Liči voće. Bright, ukusna i prestižnu

Video: Rambutan - egzotične ukusna voća iz jugoistočne Azije

egzotičnog voća lučice u svojim neobičnim izgledom nije kao voće koje rastu u našem klimatskoj zoni. Prvi put kad ga vidim, on je iskreno iznenađen, onda zbunjen. Posebno zabrinjava premaz fetus. Ima meku bodlje poput trnja, ali ono što je unutra je zastrašujuće. Apsolutno nije jasno da je jestivo, a glavno pitanje je kako to jesti.

Ovo južnim voćem je nešto što mi ne znamo, to je previše svijetle i lijepe, ali da znam ga vrlo poželjno. Odjednom, to je kao ukusna kao i atraktivan izgled?

Liči - voće je najpoznatija u jugoistočnoj Aziji, a on je došao iz Kine, gdje raste više od 2000 godina. U davna vremena, ovo voće je koristiti umjesto valute. Postoji oko 100 vrsta biljaka.

China Southern sunce bojite egzotičnog voća liči plemenite nijanse boja od ružičaste do smeđe. Ljepotu to je jednostavno neverovatno kada je voće u klastere i zreo, oni izgledaju kao sprejevi plemenitih crvenog rubina. Liči veličine oko 5 cm, težina oko 15-20 grama.

Kada voće sazri, ona postaje jarko crvene ili roze boje i ima ovalnog oblika. Zbog toga, kada se odlučite za ovu čudo voće, obratite pažnju na boju. Plod tamne boje neukusno jer prekinut dugo vremena, i vitamina u njoj nije.

Video: tartufa bombone Red October ukusna pregled hrane

Može porediti sa lučice trešnje ili šljive, ali analogija nije tako precizan, jer to voće slične sebi. To je samo vrijedi probati.

U Kini, "kraljevski voće" ili dlakava voće zove liči voća. Raste to - to je dug i mukotrpan, kao što je zahtjevan klime odgovara mu suptropskih i tropskih. Drveće i voće na niskoj die temperature.

Raste lijepe i šarene gomile na zimzeleno drveće, visina stabla od 10 metara. Listovi su tamno zelene, valovit na rubovima i blago izduženi. Prtljažniku njihovog elegantnog, sive boje, u klastere je oko 3-15 voća. Nepotrebno stablo sa svijetlim Plod je već predmet divljenja, liči na gomilu čudnih boja.

Žetva se održava od maja do juna, ranih u maju definiše Posebna vrijednost ovog voća. U ovom trenutku, ne postoji nedostatak vitamina, jer je drugo voće još nije zrela. To objašnjava njegovu relevantnost na svjetskim tržištima.

Nakon slijetanja tek nakon 10 godina počinje da donosi plodove liči voćarstva zasada koji je odgođen za mnogo godina. Prinosi su porasli postepeno preko 20 godina. Voće suza pažljivo zajedno s dijelom grane i lišće voće, tako da su najbolje prevozi u trgovini.

Kao i svaka jugu, voće milovala po suncu, u mesu slatko liči vino sa delikatnim nijansu muškatnog oraščića. Fetus ima posebnu kost, iznenađujuće podsjeća na oči životinje odvraćanja. To je zahvaljujući boje kamena, Kinezi nazivaju liči "zmaj oko" i pripisuje mu magične osobine. Na primjer, voće ima definiciju kao "plod ljubavi" ili "zadovoljstvo davaoca." U stvari, čašu šampanjca s liči - pravi užitak.

Video: Dragon Heart (Pitahaya), Vijetnam, Phan Thiet

Liči voće se koristi za pamtiti vina, Kinezi ga zovu vino, koja je "budi dušu." Postoji još jedan način da se zadrži voće - to je sušena na suncu, i kao takav je bio pozvan liči matice.

Gourmet isporučuje voće desert rashlađeni, koru urezana i širenje egzotične radost brda veliki led.

Mnogo stoljeća u Kini, kao što liči, ne samo za istančan ukus, ali i za neprocjenjiv ljekovita svojstva. To smanjuje nivo šećera u krvi, poboljšava rad pankreasa i bubrega. Ali glavni vrijednost to - to je visok sadržaj nikotinske kiseline koja se aktivno bori protiv ateroskleroze.

Odavno je poznato da su stanovnici jugoistočne Azije pate od ove neprijatne bolesti je mnogo rjeđi nego u Evropi. Pa, kad na svakom Manor kineski raste nevjerojatno ukusan i zdrav medicine.