Kolač "drva za potpalu pod snijegom": recept

Video: Torta sa višnje "monaški hut" Bez jaja Irina Kuzmina

Kolač "za potpalu pod snijegom" - originalni desert koji će svi moći kuhati. U ovom članku ćemo pogledati na dva načina stvaranja ovog delikatesa. Koju da izabere - svoja posla.

Delicious desert "za potpalu pod snijegom" (torta): korak po korak recept

Domaću poslasticu s neobično ime "za potpalu pod snijegom" Ispada vrlo nadmetanje. Ovaj desert ima malo kiselo, ali samo ako je popunjavanje koristite svježe ili smrznute trešnje.

Dakle, trebat će nam za tortu:

• kremasta kvalitete ulja - 250 g;
• mastima krema - oko 800 g (600 g je potrebno za kreme);
• želatina - 8 g;
• svježeg mlijeka - 3 velike žlice;
• bijeli šećer - čašom;
• prašak za pecivo - desert kašika (ako blagovaonom soda, potrebno je da se vrati);
• smrznute višnje (ili svježe), koštice - 400 g;
• limunska kiselina - schepotochka;
• Lagani obrok - 4 pune čaše.

Video: Torta za potpalu pod snijegom

Priprema tijesta

Prije nego što kreirate tortu "Ogrevno drvo pod snijegom," da se umijesi pijesak temelj. Da biste to učinili, naribajte malo topljenog jestivog ulja, a zatim ga samljeti u mrvice sa lagani obrok. Nakon toga, sastojke potrebne za dodavanje mastima kiselo vrhnje (200 g), svježe mlijeko, i prašak za pecivo. Promiješajte sve sastojke treba da bude da se dobije homogena okvir. Nakon toga, potrebno je da se roll u kobasice, podijeljenih u 15 komada i poslati u frižideru 60 minuta.

Pripremite nadjev

Kolač "Drvo pod snijegom" posebno ukusan, ako je priprema za korištenje svježe ili smrznute trešnje. Neophodno je prethodno isprati i očistiti kosti. Ako koristite smrznuto bobičasto voće, onda bi trebalo da bude prethodno odmrzavanje u potpunosti.

Video drvo pod snijegom

Mi formiraju i bake rolls

Kolač "za potpalu u snijegu" postaje prilično neobično. Uostalom, on nije formiran od standardnih kolača, i cijevi punjene sa višnjama. Da bi svoj dom, baza mora biti uklonjen iz frižidera i spremno svaki komad u dužini trake 20 i širine 4 centimetra. Pored proizvod želite da stavite punjenje trešnje i približite ivice da formira cijev.

video: "Drva za potpalu pod snijegom" palačinke od Natalia.

Nakon što su svi poluproizvoda biti spremni, oni moraju biti postavljeni na pečenje sa papirom za pečenje i pecite na 205 stupnjeva oko 12-16 minuta. Tokom tog vremena, cijev je potpuno kuhana i dobro porumeni. Uklanjanje proizvoda iz posude, treba sačekati da se ohladi.

Pravimo pavlaka

Desert "za potpalu pod snijegom" (kolač) recept za koje smatramo uključuje upotrebu kiselog vrhnja. Sa njim domaće poslastice posebno tendera i ukusno.

Dakle, za pripremu kreme treba prethodno hlađen mastima kiselo vrhnje, a zatim ga umutiti zajedno sa mikserom sa bijelim šećerom. Također, na rezultat mase je potrebno dodati prstohvat limunske kiseline i želatina.

Nakon prijema zraka i bujne krema može se odmah koristiti za njihovu namjenu.

Čine ukusan desert

Kolač "za potpalu pod snijegom" se formira vrlo lako. Prvo, morate uzeti za torte i staviti u nizu od 5 i hladi pečene rolnice sa višnje. Oni bi trebali pour kiselo vrhnje, a zatim postavljen na vrhu 4 proizvoda. Polaganje od metar i pokrivaju ih sa slatkim masu, trebali bi dobiti veliku piramidu.

Odozgo treba obilato prelijte ohlađen krem, a ako je potrebno, i posuti naribanim tamne čokolade.

Pravilno do stola

Ako ne znate kako izgleda desert predstavljen u ovom članku možete vidjeti njegovu fotografiju. Kolač "Drvo pod snijegom" treba poslati na stol tek nakon dužeg izlaganja hladnoći. Tokom tog vremena, pavlaka natapa sve pijesak rolnice sa trešnje, što ih čini vrlo tendera i ukusno. Nakon ovog originalni desert može lako iseći na trouglove lijepa i dostavlja ih na stolu uz šalicu čaja.

Kolač "za potpalu u snijegu": pojednostavljeno recept

Malo ljudi zna, ali ovaj desert može da se uradi na pojednostavljen recept. Iako to ne utiče na ukus.

Dakle, da se brzo i jednostavno pripremiti domaći kolač treba se dobiti od:

• lisnato tijesto prodavnice (bez kvasca) - Standardni paket;
• komada voća ili bobica - oko 400 g;
• gusta krema - 450 ml;
• Šećer bijeli pijesak - oko 220

Formiranje i pripremu peciva

Glavna prednost ovog desert je da nema potrebe da se miješati tijesto za što ga čini. Nakon kupovine slojevite Podloga može biti u bilo kojoj prodavnici.

Nakon što je tijesto je potpuno odmrznuti, neophodno je da se odmotava u tankom sloju, a zatim izrezati na duge trake širine ne više od 4 centimetra. Pored svake stavke treba postaviti komada voća ili bobica, a zatim snažno stiskati rubove da se formira uredan roll u isto vrijeme.

Nakon priprema sve proizvode koji su im potrebni da se stavi na lim za kuhanje sa papira i poslati u zagrejanoj rerni. Bake rolls sa šumskim voćem ili voćem da se u roku od 25 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Tokom tog vremena, proizvod treba dobro porumeni, postati hrskava i jako ukusna.

Za korištenje role da se formira torte, one moraju biti pažljivo ukloniti iz ploče, stavite na ravnu površinu i potpuno hladan.

Kuhanje pavlaka

Krem kolač se vrši na isti način kao u prethodnom receptu. Za ovaj proizvod mlijeko je šlag mikserom zajedno sa šećerom. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti paperjast i slatko masa, koja se može odmah koristiti u druge svrhe.

Proces formiranja domaće desert

Da se formira kolač "Ogrevno drvo u snijegu" je lako i jednostavno. Za početak 5 valjaka treba staviti na tortu i prelijte 1/5 kreme. Zatim, stavite drugi sloj "kolača", koji se sastoji od 4 proizvoda. Prskanje pavlaka mase, potrebno je položiti još jedan 3 role, itd Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti vrlo ukusna piramida, što može biti dodatno pour čokoladu glazuru i pospite kokosovim mrvicama.

služiti

Poslužiti kolač formirana gosti preporučuje se samo nakon što je održana u rashladne komore. Uostalom, jedini način da se dobije vrlo ukusan i tender poslastica, koji će poslužiti kao savršen desert za stol odmor. Uživajte u čaj!