Cheesecake recept, dokazano tijekom godina

Video: Curd Cheesecake, Delicious Domaći recept | domaći Cheesecake

Među mnoge vrste poslastica, od sira ima posebno mjesto za ljude različitih nacionalnosti i ukusa. ovo kolač od sira Voljela sam mnoge slatko zbog svoje delikatne, kremasti ukus. Klasični cheesecake recept sadrži skutom ili sir, kao i baze shortcrust peciva ili keksa. Postoje mnoge vrste ove desert. Tako možete pronaći čokoladu sira ili banana, svježe ili sušeno voće, vanilije ili cimeta. U principu, u kreme se može dodati ništa. Cheesecake recept je tako dobar da je vrlo svestran i omogućuje vam da u potpunosti izraze svoje mašte. Britanci su radije ne ispeći ovaj desert, i ostavite ga u hladnjaku. Kao svoju bazu koriste melkodroblenoe Shortbread i malo putera. Cijeli smeša je izazvao i spljošten u jedan sloj, koji se potom stavi na punjenje, nakon čega je kolač sir se šalje na par sati u frižideru. Amerikanci, naprotiv, radije ga pecite u pećnici i kuhati tijesto od putera, šećera i brašna. Zapravo, Amerika smatra da je rodno mjesto ovog magičnog goodies, tako da recept Smatra se da je klasika.

Video: Pilav arapski. Recept dokazano tokom godina!

Za one koji su se pitali: Kako kuhati sira, preporučuje se koristiti klasični recept, dodajući razne sastojke po ukusu. Dakle, test će trebati 1 šolja brašna, 100 grama putera, prašak za pecivo, pola šolje šećera. Ulje mora naribajte, dodajte šećer, brašno i prašak za pecivo, zatim miješati temeljito rezultirajući mase. Rezultirajući shortbread tijesto se može ukloniti za neko vrijeme u frižideru. Da bi se pripremio za punjenje će biti potrebno 500 grama philadelphia sir ili bilo koji drugi sir skuta (ako ih nije, onda je moguće zamijeniti meke skuta), 250 mL mućenje vrhnje, 3 jaja, 100 g šećera i 50 g vanilin šećera. Kapacitet potrebu da iznese sir, obični šećer i tukli sa mikserom temeljito, zatim dodajte vrhnje, miješati na malim brzinama celu stvar sa mikserom i dodati jaja i vanilin šećer i ponovo miješati sve mikser dok glatka.

Ako je recept je izabran od sira klasika, onda pečenje potrebno je uzeti okruglog oblika s promjerom od 24 cm i duboku posudu ili oblik većeg promjera. Tijesto mora biti iz frižidera i leže ravno šav u malom obliku. Na ovoj pješčane temelj uredno postavljen za punjenje. Da li to udobno sa redovnim supenu kašiku, postupno ispunjavajući cijelu površinu kolača. Na vrhu po želji možete staviti voće ili čokolada. Obliku sira, prekriven folijom i staviti na pleh sa vodom i poslati na jedan sat u pećnici. Cook ovo jelo može biti bez vode za kupanje, a onda je rizik da će se punjenje pukotina nakon hlađenja, se značajno povećao. Nakon toga, klasični cheesecake recept, koji se koristio za kuhanje, mora se hladi i idealno održati 4 sata u hladnjaku.

Video: Grickalice

Britanci su radije promijeniti ispekla kolač nakon brašnom keks sa maslacem. Oni se ne koriste za pripremu ovog deserta pećnica, već jednostavno širi za punjenje na tortu peciva i poslao na nekoliko sati u hladnjaku. Domaći kolač sir može biti uređen mente, voće ili bobice. Njegova punjenje svaki kuhar mogu dodati svoje omiljene sastojke, čime se stvara svaki put novi desert. Cheesecake - iznenađujuće nježan i lako pripremiti delicija koja nikoga ne može ostaviti ravnodušnim. To će biti savršen dodatak za doručak ili praznične trpeze ukras.