Uređena torta kod kuće: završio polufinalu.

kolač uvijek oduševljava domaćinstava i upotpunjuje domaćica.

torta dekoracija kod kuće To zahtijeva malo iskustva i malo mašte. Spremni spužva, pijesak, lisnato torte potrebno je da potopite sirup. Podijeli na svakom torta nadjev, je zadnja faza - ukras.

Uređenje doma kolača se može obaviti brzo uz pomoć čokolade, puslice, orašasti plodovi, sušeno voće, konzervirane ananas i breskve, bisvitnoy mrvice. Ali, ako želite impresionirati ljude, onda morate naporno raditi i pripremiti za završnu obradu poluproizvoda sa svoje ruke.

Kandiranog - zaharennye voće - se ne koristi samo za dekoraciju kolača, ali i kolača i cupcakes. Kandirane kuhana kao džem, a zatim izvedeni iz sirupa i osuši. Neki od njih pour šećera. Da biste to učinili, fit ukrase, kao što su naranče, jabuke, kruške, oskoruše, kora lubenica.

Ukusna i lijepa dekoracija kolača kod kuće - to je voće i bobice. Svježe voće su izabrani, oprani, ispuštene vode, datum na torti i žele se sipa. U ovom slučaju, bobice ne presuše, njihov izgled ne pogorša.

Video: Dekoracije torte | Kako ukrasiti tortu na dan rođenja duge

Voćni kompot baca u sito, i kompot kuhati želea. Voće se nalaze na površini torte, sipajte žele, stavite u frižider za očvršćavanja.

prije nego za ukrašavanje torti Plod džem, preporučuje se za podmazivanje površinu pekmeza, a zatim i na označene krugovima nož složen voća.

Dekoracije domaći kolači marmelada Daje slatkiš osvjetljenja. Može se koristiti kao ready-made marmelade u obliku raznih ličnosti, i domaće marmelade. Za završetak površina je ponekad ostakljena vruće kolač marmelada masu i izravnati lopaticom.

Da bi se pripremila marmelada, pet stotina grama pripremljenih voća je kuhano u čašu vode sa dve šolje šećera do debljine. Ako kontrolu spreman žižule lopatice, debljina sloja treba da bude dva centimetra. Na kraju kuhanja, možete dodati arome i boje za hranu.

Ništa manje zanimljivo je dekoracija kolača kod kuće koristeći crno-bijeli ili šarena žele. Smrznute jelly izrezi i nalaze se na površini kolača.

Glazuru može biti pripremljen od šećerne u prahu uz dodatak tekućine i aromatičnih materija, sok od limuna, čokolade, krem. Četkanje površine tortu s marmeladom, zatvorite sve pore, šire glazura na vrhu, nivou sa dugom nožem i osuši.

Da bi se pripremila limunska glazura, da se miješaju 200 g šećera u prahu sa dve kašike limunovog soka i dve kašike tople vode. Dalje, potrebno je da zabili dosta varjačom do tada, sve dok ne postane homogena sjajna glazura.

Ruž za usne - drugi tip završio polufinalu. Ruž za usne s okusom voćnih sokova, likera, vina, obojen u različitim bojama.

Fascinantan proces - dekoracija kolača kod kuće Crtanje mase (proteini, voće). Za završne koristi kornetik.

Kao ukras za torte, pokušajte kuhati marcipana. Sušene oljuštene bademe mljeveno meso je pomiješana sa šećerom u prahu i šlag proteina. Nekoliko puta veća od mase moraju proći kroz mljevenje mesa, dok ne bude glatko i gnjecav. Dodatnu težinu vina ili rakije promešati. Duktilni, plastika se može rezati marcipan figurice, modni nakit.

Video: Kako ukrasiti tortu. Čokoladna torta ukras kod kuće

Vrlo atraktivan izgled ukras kreme. Da biste dobili prekrasne ukrase, granice, cvijeće, konditorskih proizvoda zahtijevaju prilagodbe: scallops, kornetiki, peciva torba s cijevi.

Antikvarijat:

1. Domaći kolači / comp. S.Parunova- - Mn:. LP "Žetva", 1997. - 556 str.
2. Stanislawska SA Torte, kolači, vafli. - partnerstvo "uni- ROSS", 1992. godine.