Rusku tradiciju. Šta su oni?

Prije nego što vam kažem o kulturnoj tradiciji Rusije, predlažem dati definiciju pojma "tradicija". Ono što on znači samo po sebi? Je li ovaj koncept relevantno danas ili može se smatrati relikt prošlosti?

Video: Zašto na ruskom postoji tradicija caroling? Oni nisu Slaveni?

Stoga, običaja ili tradicije nazivaju reprezentacije, navike, običaje i vještine određene zemlje, regiona ili lokaliteta, koji su i praktični i društveni značaj. Oni se prenose, po pravilu, iz generacije u generaciju i predstavljaju vrstu regulatora društvenih odnosa.

1. "Tasty" rusku tradiciju. kuhinja

U istoriji ruske kuhinje u stanju apsorbirati globalne tradiciju kuhanja.

Na primjer, početkom salate, uvozi, usput, u Rusiji iz Evrope, uglavnom priprema od povrća.

Bilo bi potrebno nekoliko stoljeća da se na ruskom stolovima, konačno, počela da se pojavljuju mesa orijentalne jela, kao što su knedle, pečenje, knedle.

Ali generalno se može reći da je ruska kuhinja je prošla kroz šest faza razvoja:

• Faza I (od IX do XVI vijeka) je pod nazivom "Stari jela" -
• Faza II (XVII vijek) - Moskovski državni kitchen-
• Stage III (XVIII vek) - kuhinja epohe Petra i Ekateriny-
• Stage IV (kraj XVIII veka-XIX st.) - St. Petersburg kitchen-
• V faza (XIX -XX cc.) - Ruski Nacionalni hrane-
• VI faza (od 1917. do danas) - sovjetski kuhinje.

A tek nakon svih prethodnih faze moderne kuhinje postala modernizovana i okupio mnoštvo tradicije i recepata.

Gastronomske tradicije Rusije su vrlo različiti. Ko je najpoznatija i tradicionalna jela su boršč, kupus juha, botvinya, uho, i cikle turšije. Ovi prvi kursevi su ukusna i volje, bez ikakve sumnje, ukras na bilo stolom. Osim toga, najpopularniji među Rusima i posjetiteljima u našoj zemlji, smatraju se i knedle, palačinke, hašiš i halofitne.

Pokušajte da se zaustavi stranca i pitajte ga što on misli pod riječju "ruski". Vi znate da je odgovor? Ispravno: medvjedi, čizme, votka, kavijar, boršč i pite! Za mene je u to vrijeme bio je otkriće da zna da, ispostavilo se, votka nije maternji ruski piće, on je doveden u zemlju iz Italije u petnaestom stoljeću. Ali takve mesne delicije kao što su govedina stroganoff, bez obzira na stranim zvuk, zapravo dugogodišnji ruski jelo.

2. porodične tradicije u Rusiji

Duhovni atmosfera kuće, uključujući i navike i način života njegovih stanovnika, koji se prenose s generacije na generaciju - to je upravo ono što je obiteljska tradicija.

Šta su oni izrazili? Čini mi se, prije svega, sposobnost da volimo, cijenimo i poštujemo porodice, kao iu nastojanju da provode vrijeme s njima, kao mnogo slobodnog vremena moguće.

U Rusiji, ljudi su zadovoljni da daju jedni drugima i da se poklone i turističkih suvenira, napraviti komplimente ili podršku u teškim vremenima.

Imamo obiteljsku tradiciju nosi skup moralnih vrijednosti i pokazati razinu razvoja porodice. I u drevna vremena, kao što su tradicija, zasnovana i na vjerske, društvene i istorijske tradicije i ceremonije.

Možemo reći da su jedinstveni za svaku ruske porodice, mada i dalje može pratiti i zajedničke elemente.

Na primjer, muškarac i žena treba da ispunjavaju različite uloge i odgovornosti. Ta žena je supruga i majka koja rađa i hrani djecu, i čovjek - hranitelj, on zarađuje novac i zaštiti porodice.

Djeca su dužni da poštuju svoje roditelje i da im pomogne. Ruku i srce u Rusiji nudi samo muškarac i žena, s druge strane, odlučuje o spremnosti za ulazak u brak.

Osim toga, tu je za obitelj i vjerskih praznika, da svaka ruske porodice slavi drugačije. Mnogi običaji, naravno, vrlo su individualni i prenose se sa oca na sina ili s majke na kćer. Ali svi oni imaju za cilj da dodatno okupiti domorodaca i za poboljšanje odnosa u porodici u cjelini.

3. Znakovi i vjerovanja naše zemlje

Prvi znaci i običaja datiraju iz davnih vremena, kada još nije bilo psihologije, ne etike, bez tržišnih odnosa.

Ako zalaziti u povijest, vidi se da primitivni ljudi vjerovanja u vezi sa silama prirode. Zato je, možda, mnogi znaci jednostavno se ne može objasniti znanstveno. Oni postoje, ali apsolutno ne može biti bilo logike.

Video: Tatari. Kulture, običaja i tradicije.

Na primjer, da li ste znali da to nije običaj da se daje maramice u Rusiji, jer se vjeruje da će donijeti suze, i oni imaju tendenciju da predaju se na sahrani.

Osim toga, sobne biljke trebaju dati sve moje srce, da ne bi venu. Čudno, zar ne? Uvijek sam mislio da će cvijet uvenuti ako osoba koja je dala takav dar, neće biti razvodnjena ili propisno ga prate na odgovarajući način. Pa gde je duša ovdje? Nikakve logike!

Svaka porodica ima svoj ruski slutnji i sujeverja. Smatralo lošim posute soli, prelaziti cestu crna mačka, rođendan pozdrav unaprijed, žena sa praznim kante i još mnogo toga.

Rusku tradiciju s dobrom smislu - je rođena sa velikim brojem mladeža na tijelu, slomiti jela.

U principu, svaki, naravno, samo po sebi definira za sebe da je ono što je on stvarno vjeruje. Međutim, neka dobra će biti mnogo više nego što je loše.