Što je čokolada? Čokolada: koristi i štete
Što je čokolada? Sada ćemo govoriti o svoje stavove. Također smatraju korisnim od čokolade, i kako odabrati takav poslastica.
vrste
Prvo smo srediti okusa od omiljenih mnogi poslastice.
Dakle, šta je čokolada? Mlijeko. Sastoji se mlijeko u prahu, lecitin, čokolada liker i kakao maslac. Prilikom odabira sastava mora se provjeriti, kao umjetni (neprirodne) komponente se često koriste za proizvodnju mliječne čokolade.
Ni jednom sprovedena istraživanja javnog mnjenja, kao rezultat koji je postao svjestan da je to neka vrsta najpopularnijih.
bijel
Što je čokolada? Bijelo. To je mješavina slatkog mlijeka proteina, šećer i kakao maslac. Ona ne sadrži kakao prah ili čokolada pića. Vrlo često takva poslastica napravljena od hidrogenizovane biljnih masti. Da sumiramo: ispostavilo se da je bijela čokolada To nema nikakve veze sa čokoladom, koji je napravljen na bazi kakao. Međutim, kao dio ovog delikatesa ima kakao maslaca (malo), jer on postaje bijelim pločicama.
Black (gorka) čokolada
Kakav čokolade je najkorisniji? Naravno, crna. To kakaa prelazi 50%. Ova čokolada ima tanina, to je bogat antioksidansima i flavonoidima. Naučnici su otkrili da je ova poslastica je posebno korisno djevojaka tokom PMS. Ova čokolada je drugačije bogat okus i bogatu aromu.
Video: Čokolada! Koristi i štete. Bijela čokolada je ...
Glavna razlika između tamna čokolada je da je max kakao liker i minimum od šećera. Zahvaljujući svom originalnom sastavu, ima najdelikatniji okus bez aditiva. Britanci su, usput, je utvrdio da tamna čokolada To daje poticaj energije, tako da je korisno jesti ujutro.
prednosti goodies
Korisni od čokolade? Sada razmotrimo ovo pitanje detaljno.
Video: Episode # 04 - Što je čokolada?
- Dokazano je da je nekoliko komada na goodies u dan omogućava da prevaziđe hroničnog sindroma umora.
- Vjeruje se da je čokolada je odličan alat za prevenciju srčanog i moždanog udara.
- Prije ispita je savjetovao da jede za poboljšanje memorije.
- On ima pozitivan učinak na efikasnost, poboljšava moždanu aktivnost.
- Ova vrsta goodies, tvrde naučnici, normalizuje krvni pritisak i spašavanja od depresije.
- Čokolada je dobra za zube i desni. Sadrži eterična ulja kakaa koji obavijaju emajl, pri čemu se bakterije ne razmnožavaju.
- Zanimljiv podatak bih na dodir, on dolazi trudnicama. Jedna žena u poziciji korisno koristiti čokolada, onda je beba kad rodi, bi stres-otporan i vesela.
štete goodies
Razgovarali smo o tome što je korisno čokolade. Reći o svom negativne efekte na organizam. Ranije se mnogo govorilo o opasnostima čokolade. Neki ljudi vjeruju da je takva poslastica je uzrok gojaznosti ili akni. Potvrda ove činjenice nije bio, naprotiv, izgleda da pobije dokaze.
Tako da čokolada može biti štetan samo alergija, dijabetičari i ljudi koji pate od pretilosti. Drugi, međutim, građani mogu konzumirati ovaj proizvod, ali treba uvijek znati kada prestati. Uostalom, previše ikada, a niko nije ide u korist. Čokolada ne oštećuje vaše zdravlje, ako je napravljen u skladu sa standardima dobre i sirovina. Kako pronaći savršen poslastica? Ovdje ćemo dalje razgovarati o tome.
Izbor pravog čokolade!
Kako odabrati čokoladu? Ono što tražiti prilikom kupovine takvih delicija? Već smo shvatili što je čokolada, a sada pogledajte karakteristike po svom izboru.
kriteriji:
- Prva stvar koju treba obratiti pažnju - to je na sadržaj kakaa. Na primjer, dobar tamne čokolade ne bi trebalo biti više od 50%. Sada supermarketa predstavio kao poslastica sa 70, 80 pa čak i 90%.
- Također je važno da se bilo koji sadržaj u čokoladi kakao maslaca. Ponekad se zamijenjen biljnih masti, tako da pročitate, da izaberete kvalitetan proizvod.
- Ako imate sladokusac, ali žele izgubiti na težini, to je najbolje da odaberete porozne čokolade. Unatoč činjenici da je pločica kao što je standard (što je 100 grama težine), njegov donji težina - samo 75 grama (ostatak - rupe).
- Kada učite etiketi, obratite pažnju na ukuse, odaberite čokoladu, koji ne uključuje vanilija suštini, i vanilije. Naravno, takav proizvod će koštati malo skuplji, ali okus je jednostavno bez premca.
Video: Čokolada
- Kao dio dobra čokolada To mora biti lecitin, pri čemu, osim kakao maslaca i drugih biljnih masti ne bi trebalo biti.
- Ako ćete kupiti proizvod domaće proizvodnje, a zatim obratite pažnju na ime normativni dokument pod kojima je napravljen. Najbolja opcija - GOST 6534. Najkvalitetniji garancija strogim zahtjevima normativnog dokumenta. Ako vidite slova TU, onda bi trebalo da budu oprezni, jer oni ne mogu biti ispunjeni svi standardi i samo specifikacijama.
- Pokazatelj dobre čokolade - brzo topi. Tališta: 32 stepeni. To jest, ako ste stavili komad u usta, a on pogotovo ne topi (i kao što se sjećate, ljudska tjelesna temperatura - 36,6), onda mislim o tome da li ili ne koristiti takve poslasticu.
Video: Matreshka Game 6 Level | Što je čokolada?
Na kraju bih isto volim da pričam o tome kako se gostite čokolade. Dakle, zavalite, opustite se, uzmi parče, ali ne u žurbi da ga stavim u usta. Prvo, razmislite o tome kako je došao pred vas, odakle bi mogao doći, osjetiti ono što on osjeća. Onda dovesti do nosa, probati ukus. Kada ste to uradili, stavite komad na jeziku, ne žvakati, osjetiti okus receptora. Zatim polako, komad po komad, rješavanje toga. Evo zanimljiv ritual. Nakon jela jednom komadu, tako da će se popuniti s njima u potpunosti. Tako pokušati jesti čokoladu. Vjerujte mi, ti će vam se svidjeti!
Konačno, mali
Sad znaš šta je čokolada. Mi smo temeljito revidirati svoje vrste. Nadamo se da su informacije sadržane u ovom članku je korisno za vas u životu! Ako pitate o tome šta je čokolada, moći ćete reći u detalje oko svoje stavove, i da objasni u čemu je razlika između njih.
- Tartufima, bombona recept
- Čokolade glazura. Recept kakao
- Čokolada paste, recept sa svoje ruke
- Chocolate muffins - brz i ukusan
- Omiljenih recepata. Kako napraviti čokoladne salame
- Piti bogova - ukusan i zdrav vruća čokolada
- Kako kuhati kakao s mlijekom, a ne samo
- Kako kuhati kakao od kakao praha. Kako napraviti glazuru od kakao praha
- Čokolada: kalorija, korist i štetu
- Kako napraviti čokolade kod kuće ili odmor čokolade
- Čokolada kobasica: Priuštite sebi i svojoj djeci
- Recept čokolada od kakao - ne može biti jednostavnije
- Recept za čokoladne glazure
- Čokolada bijela, crna i mlijeko - što je bolji?
- Ukusna slatkiša: čokolada Swiss
- Čokolada glazuru od čokolade - ništa više je potrebno za sretan život!
- Kako napraviti toplu čokoladu kod kuće: korak po korak recept
- Koje su koristi i štete od tamne čokolade
- Bitter Chocolate: korist ili štetu na tijelo?
- Koliko kalorija u čokolade? Diet čokolada
- Čokolada sa svojim rukama. Kako napraviti čokoladu od kakaa