Tea "Kudin" i njegova svojstva

Video: Kudin. Kako se priprema Kudin, a ne dobiti gorak (O) trava. Degustacija čaj Kudin

čaj "Kudin" - ovo je jedna od sorti kineskog zelenog čaja dobiti od širokolisne Holly, privet manje. Lišće ove biljke imaju debele peteljke rubtsevidnye ruba i dostiže do 4 cm dužine i 4 mm debljine. Ako prevesti ime čaja od Kineza, to će zvučati kao "khudin" - "gorak čaj". Ovaj čaj se proizvodi u južnom Kineskim provincijama. Nakon perioda tretmana, lišće "Kudina" Postoje sljedeće vrste: lisnato, svitak, vezan, uvrnut i komprimirani. Tea, ima najbolje kvalitete i veliki broj korisnih svojstava, je "Kudin Scheu Su"Koji se sastoji od sićušnih lišća. 1997. godine, međunarodna izložba čaja u Kini, ovaj čaj osvojio je zlatnu medalju u nominaciji "biljni čaj".

Video: kuva čaj Kudin

Povijesti čaja

Video: Kako napraviti čaj Kudin

Porijeklo čaja zasniva se na kineskom legenda i počinje na oko 770, za vrijeme vladavine Tang Tyanbao. U to vrijeme car je izdao dekret o naplati svih tehnika tijela podmlađivanje da produže mladost svoju voljenu suprugu, prekrasne Yang Goyfey. Asistent cara Yang Goantin u jednom od manastira na Sykonashni pronašla recept pod nazivom "vječne proljeća." Suština ovog recepta je pomlađivanje svojstva piće "Kudin". Ovaj recept proizvela čaj monah koji je posjedovao tajne ozdravljenja kroz bilja. On je dao Ian Goanti bure ovog neverovatnog čaja. Nakon toga, čaj je prebačen u Yang Goyfey. Supruga moćnog vladara cijenjen The Amazing svojstva čaja i nagrađen je cara asistent. U 1368, za vrijeme vladavine dinastije Ming, ovaj čaj je dobila status sudskih sredstava. Nakon toga, čaj "Kudin" On je postao popularan narodni lek u istočnim zemljama. I za više od milenijuma, ovaj čaj se koristi u narodnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava.

čaj "Kudin": svojstva

Video: video-blog "Moj čaj '

Ovaj napitak ima veliku vitaminsko mineralni kompleks, koji ima pozitivan učinak na ljudski organizam. "Kudin" Sastoji se mnoštvo aminokiselina koja je bogata željeza, kalcija, magnezija, kalija, vitamina C, vitamina B1, cink, mangan, selen, bakar i niz drugih vitamina. čaj "Kudin" Ona ima antipiretik, antiseptik, protivupalno, tonik, diuretik i detoksikacije svojstva. Koristi se za smanjenje krvnog pritiska, normalizaciju šećera u krvi, jetra pojačanje fermentacije, smanjenje holesterola u krvi, povećanje muško potenciju i poboljšati vid. Kudin je dobar alat u hladnom, i virusnih bolesti, njegova upotreba za poboljšanje probavnog procesa i uklanjanje mamurluka.

čaj "Kudin": kontraindikacije

Video: Zeleni čaj "Kudin"Gorak čaj iz provincije Hanna

Ako osoba boluje od bilo koje bolesti, prije upotrebe zelenog čaja da je bolje da se konsultuje sa svojim lekarom. "Kudin" To ne bi trebalo da ljudi koji imaju problema s gastrointestinalnog trakta, kao što su čir na želucu, gastritis i duodenalni ulkus bolest, jer može uzrokovati bol u želucu, crijevnih grčeva ili doprinose formiranju žgaravicu. Osim toga, naučnici su napredne teorije da zeleni čaj kuca ritam srca, tako da bi trebalo da se suzdrže od usvajanja "Kudina" osobe sa kardiovaskularnim bolestima u izbjegli ozbiljne posljedice. Prekomjerne upotrebe čaja "Kudin" bolje da se suzdrže za osobe sa bolesti koje su povezane sa štitnjače, i visok krvni pritisak, jer to može imati negativan utjecaj na njih i izazvati pogoršanje postojeće bolesti.

Kako napraviti i piće "Kudin"

Da bi kineski čaj "Kudin"koristi se kuvana voda temperaturi od oko 50 stepeni Celzijusa, ali ako je voda topla, piće će biti gorak. 250 mililitara vode se uzima 5 grama - oko jedan kašičica "Kudina". Brewing čaj može biti konvencionalni čajnik. Prvi zavarivanje spaja otprilike 5 sekundi nakon punjenja, jer je potrebna za otkrivanje lišća i prenijeti Kudina čaj okus. Drugi zavarivanje traje oko 1 minutu, nakon čega se čaj treba sipa u odvojenoj posudi za jelo. Ovaj čaj se može pivo do četiri puta, ali svaki naredni zavarivanje treba povećati za jednu minutu. Kudin konzumira i topla i hladna. Nije potrebno da se džem "Kudin" šta ili grickalice i dodati da je šećer ili kreme, već i za obogaćivanje čaj sa vitaminima i korisnim svojstvima, možete dodati malo meda. čaj "Kudin" Koristi se u svom čistom obliku, i njegova upotreba kao lijek.

Aromu i okus čaja

Kada se pravilno pivo "Kudin" To daje svjetlo zelene boje i veoma je rafiniran sladak biljni miris kineske plantaže. Čaj ima gorak ukus i debeli specifične, i ostavlja sladak ukus ekstravagantan.