Limoncello: talijanski liker recept

Limoncello - pića, koja je vrlo popularna u Italiji (Sicilija). U Rusiji, ovo piće se nije tako dobro poznat. Ali možete kupiti u supermarketu ili da se kao kod kuće. Pripremite jednostavan limoncello recept ne postoji jedan. Za izradu upotrebu koricu limuna. Dakle, da nastavimo u ovom procesu.

Limoncello piće: domaći recept

trebat će nam:

• votke (700 ml);
• Pet limuna;
• jar s poklopcem (litara);
• šećera (0,5 kg);
• boca (volumena 1-1,5 litara);
• furnira;
• Vode (500 ml).

Pripreme tehnologija

Pranje limun (po mogućnosti uzeti veliki). Pažljivo očistiti a da ih kore bez dodirivanja bijeli film. Ovo je najbolje uraditi uz pomoć ljuštenje povrća. Kore staviti u teglu i prelijte votke. Zatvorite poklopac i staviti na pet dana u frižideru ili na hladnom mjestu. Šestog dana, procijediti infuziju.

Sljedeća trebate kuhati sirup. Da biste to učinili u šerpi sipati vodu, da sipa šećer. Zagrejte preparata dok se šećer potpuno rastopi. Spreman sirup cool. Nakon miješanje sa limunom tinktura. Sve sipati u pripremljene boce i stavite na tri dana u hladnjaku. Limun liker je spreman!

Recept: limoncello na alkohol

Glavni sastojci:

• šampanjac (200 ml);
• limun liker (60 ml);
• šećera (3 kašike ..);
• mente (30 g);
• jednog limuna;
• trljanje alkohol (500 ml);
• Vode (650 ml);
• Peel (10 limuna).

Pripreme tehnologija

Kore staviti u posudu i prelijte alkoholom. Rješenje je da pritisnete pet dana. Nakon tog vremena alkohol prazni. Pripremite sirup (po prethodnom recept), a zatim ga miješati sa alkoholom i držati u frižideru. Rješenje je pripremila nakon pet dana. Mente, šećera, limoncello i koricu limuna u blenderu da se miješaju. Mešavina se sipa u čašu. Pripremite staklo duž ivice da održi kriškom limuna i šećera. Rezultirajući mješavina pour ½- stakla, ispunite ostatak šampanjca (poželjno rashlađeno) ili pjenušac. Ali to je do vas.

Koktele limoncello

Video: Master Class. Cooking talijanski limoncello

recept malina

Glavni sastojci:

• jednog limuna;
• četiri lista bosiljka;
• šećer (1/4 kašičice ..);
• maline (8-9 bobice);
• limun votka (30 ml);
• led.

Pripreme tehnologija

Limun iseći na četiri dela. Mi ćemo koristiti dva kvartala za jedan koktel. Maline, bosiljka i limuna pire u zdjelu. Stavite led u čašu, napunite limoncello, votka i napunite sa šećerom. dobro miješati. Spreman koktel sa maline i limoncello.

recept s sok od naranče

Glavni sastojci:

• limoncello (25 ml);
• narančasti krug;
• grenadine;
• sok od naranče (70 ml);
• led.

Video: Limoncello

Pripreme tehnologija

Drobljeni led i stavite ga u čašu. Preliti ga i spreman limoncello đus (Po mogućnosti svježe), dodajte kap grenadine. Ukrasite krug naranče koktel.

recept krema

Video: Limoncello kod kuće - recept liker s votkom

Glavni sastojci:

• krema (30 ml);
• limoncello (30 ml).

Video: Limoncello (Limochello) - videoretsept Part 1

Pripreme tehnologija

Pripremite limun liker ili kupiti gotove. Sipajte u čašu, dodajte vrhnje lagano na vrhu (rashlađeno). Koktel spreman!

Limoncello treba čuvati na hladnom mjestu. Neophodno je spriječiti ulazak zraka sunčeve svjetlosti, tj. K. pića mogu pogoršati. Dakle, napravili smo limoncello u kućnim uslovima. Recept, kao što vidite, je prilično jednostavan, ali proces kuhanja je dug i traje nekoliko dana. Međutim, to se isplati. Piće ispada ukusno!