Gentle Juha od leće od Julia Vysotsky

juha od leće Julia Vysotsky ispada vrlo ukusan i hranljiv. Načina da se kuhati, tu je veliki izbor. Ovo jelo može biti sa piletinom ili govedina čorba, kao i korišćenje svinjetina ili janjetina.

Danas ćemo vam predstaviti niz mogućnosti kako da se pripremi najjednostavnije Juha od leće od Julia Vysotsky.

Kuhanje brz i ukusan prvi kurs

Da bi se pripremila Juha od leće ne treba da kupuju skupe proizvode ili u inostranstvu. Na kraju krajeva, ovo jelo se sastoji od jednostavnih sastojaka koji su dostupni svima.

Dakle, ono što su sastojci potrebni za pripremu vlastite juha od sočiva? recept Ovo jelo zahtijeva kupovinu sljedećih komponenti:

• hladnjaku pileća prsa - 450 g;
• crvene ili zelene leće (odabrati po ukusu) - oko 200 g;
• krtola krompira - oko 200 g;
• žarulja luk - 1 glava;
• celer (peteljke) - 2 kom;.
• srednja šargarepa - 1 kom;.
• crvene i žute paprike (slatke) - za ½- kom.;
• maslinovo ulje - oko 2 velike žlice;
• natrijeva sol - po ukusu da se prijave;
• mirisna biber sjeckani - dodajte po ukusu;
• lavrushki - 2 lista;
• Zeleni - odnosi se na okus.

Obrađivati ​​sastojke za prvi kurs

Kako kuhati juhu od leće? Recept ovog jela zahtijeva pažljivo rukovanje svih komponenti. Prvo moramo oprati pileća prsa, čime ih iz kože. Onda treba pripremiti povrće. Krtola krompira su slobodni od kože, a zatim izrezati na nekoliko kriški. I ja korijena, slatki amber i crvene paprike, mrkva i celer. Na kraju zelene ili crvenog sočiva širenje u sito i oprao ga snažno. Ako želite, konzervu proizvod za neko vrijeme izdržati u hladnoj vodi.

Kuhanje juha na štednjaku

Juha od leće Julia Vysotsky priprema u velikom tiganju. To je sipa dovoljno vode, a zatim dovesti do čir. Nakon toga, tečnost se prostire oprati i očistiti pileća prsa. Pre slani živine, to je kuvana preko srednje jakoj vatri dok ne omekšaju države. Obično je potrebno 35-47 minuta slobodnog vremena. Ali, to je pod uslovom, ako ste koristili mlada ptica supu.

Nakon što je čorba je spremna, to se spušta u krtola krompira, slatka paprika, celer stabljika, lavrushku, crvene ili zelene leće i slomljena piment. Što se tiče pileća prsa, a zatim njihovo prethodno uklonjene, cool, odvojite file iz kostiju, a zatim sjeckani u velike kocke.

Stavite sve sastojke u lonac za pirjanje, juhu od leće od Julia Vysotsky spremni da završi mekoću svih proizvoda (oko 30-32 minuta).

pečenje povrća

Da Juha od leće od Julia Vysotsky je više ukusna i mirisna, preporučuje se da se posebno pripremiti povrće prženo. Da biste to učinili, uzeti usitnjeni mrkvu i luk lukovice, a zatim raširen ih u tiganj sa maslinovim uljem. Biber i sol komponente, oni su pržena na transparentan državu. Kasnije povrće izvadite iz topline i ohladi.

Video: Juha od leće. Jedemo kod kuće sa Julijom Vysotsky.

Izrada supa

Juha "Leća sa piletinom", koja mora biti prisutna recepte u kuharice svih domaćice pripremaju vrlo lako. Da biste to učinili, kuvana mesa čorba povrće izvadite iz topline i malo ohladi. Zatim izvadi iz posude lavrushku i uronjen u blenderu kontejner. Pomoću ovog uređaja, svi sastojci kuhinja šlag na maksimalnoj brzini. Kao rezultat tih radnji, potrebno je da se jelo delikatan pire dosljednost. Nakon toga ponovo staviti na tanjir i polako uzavrelo, dodajući određenih začina po želji.

Završnoj fazi pripreme

Jednom kada su formirali delikatan juha od piletine i povrća naizmjence dodao da je prvi komade kuhanog grudi, a zatim pečeni šargarepe i luk. Takođe, u posudu proširila sitno sjeckani zelenila. U ovom sastavu, prvi kurs ponovo dovesti do čir. Kuhati oko četiri minuta, a zatim ukloniti iz topline, prekriven poklopcem i lijevoj strani (8-10 minuta).

Ukusna i delikatne Juha od leće do stola

Da li znate kako da podnese prvi kurs Julia Vysotsky? Juha od leće, začinjeno ispod peke, sipa u zdjele, a zatim u vrućem stanju je predstavljen članovima porodice. Iu svakom ručak dio je postavljen ne samo delikatna čorba sa šlag povrća, ali i komade piletine.

Osim na tu večeru predstavio komad hljeba ili tosta je nezavisna.

Izrađujemo ukusan ručak govedine

Kako kuhati juhu "leća"? Recepti sa fotografijama jela savršeno poznat ljubitelj Julia Vysotsky. Na kraju krajeva, ona je često priprema obrok pomoću različitih komponenata.

Video: Juha od leće poriluka i paradajz. Jedemo kod kuće sa Julijom Vysotsky.

U ovom dijelu članka ćemo vam reći kako napraviti brz i ukusan hranljivi juha na bazi goveđeg bujona.

Dakle, sočiva juha od Julia Vysotsky zahtijeva upotrebu sljedećih proizvoda:

Video: Julia Vysotsky - pileća juha

• goveđeg mesa na kosti - 650 g;
• crvene ili zelene leće (odabrati po ukusu) - oko 170 g;
• krtola krompira - oko 200 g;
• žarulja luk - 1 glava;
• srednja šargarepa - 1 kom;.
• maslinovo ulje - oko 2 velike žlice;
• natrijeva sol - po ukusu da se prijave;
• svježe rajčice - 2 kom;.
• mirisna biber sjeckani - dodajte po ukusu;
• lavrushki - 2 lista;
• Zeleni - odnosi se na okus.

Mi pripremamo hranu za prvi obrok

Juha s lećom i govedine će biti odličan večeru za obitelj. Priprema ovo jelo je mnogo lakše i jednostavnije nego što je navedeno gore. Uostalom, kako bi redovno juha, a ne pire, nema potrebe da se koriste veliki izbor povrća, koji se zatim traži da melje kroz blender.

Dakle, prije nego što počnete kuhanja prvi jela na štednjaku, sve sastojke vam je potrebno za pripremu. Da biste to učinili, pažljivo operite govedine na kosti, a zatim odsječen od sve nejestivo vene. Nakon toga, nastaviti da se pripremi sočivo. To poredani (ako je potrebno), raspoređenih u sito i dobro oprati. Ako imate slobodnog vremena, onda ovaj proizvod preporučuje se duže nekoliko sati u hladnoj vodi.

Odvojeno tretiraju svježe povrće. Da biste to učinili, oni temeljito oprati i otvorene. Krompir izrezati na kockice, mrkva rešetku i luk iseći na pola prstenje. Što se tiče svježe rajčice, oni se oparen s kipućom vodom, uklonite koru i tlo u blenderu.

pečenje povrća

Da juha s lećom i govedine okrenuo mirisna i imao je bogat ukus nužno dodati prženi luk. Za ovaj poluprsten sijalica povrća širenje u tavi sa maslinovim uljem i kuhani do jasne. Na kraju svog soli, papra i sklonite sa vatre.

Kuhati prvi jelo

Nakon izrade komponenti odmah nastaviti sa svoje termičke obrade. Govedina na kosti proširila u veliki lonac, napunite vodom i stavite preko visoke topline. Nakon ključanja, tečnost površine tamne pjene pažljivo uklonjen, dodao sol, Poklopac temperatura Bates i kuhano dok ne omekšaju stanje proizvoda od mesa. Ovaj proces može vas odvesti 50 do 70 minuta.

Kuvana govedina, on se uklanja i ostavljena da se ohladi. Meso se zatim odvaja od kostiju i grubo sjeckani. S obzirom na pripremljenu čorbu, zatim raširen mrkva, lavrushku, sočivo i krompira u njemu. Takođe, u posudu sipajte paradajz pulpe.

Po ukusu biber i sol sastojke, kuhati ih za pola sata (ako je potrebno, moguće je i malo duže). Nakon prijema okusom goveđe supe, dodao je da je prethodno kuhana mesa, svježe bilje i pečeni luk. U ovom sastavu, prvi kurs ponovo dovesti do čir. Onda je uklonjen iz topline i ostavili ispod poklopca za 18 minuta.

Video: Julia Vysotsky pripremiti domaće Challah, juha od leblebije sa slaninom i salata sa pomelo Toskana Belaya Dacha

Ukusna goveđa juha na stolu

Nakon radnje opisane gore, ne bi trebalo biti prilično hranjiva i ukusna goveđa juha crvene boje (zbog toga paradajza). Nakon trajna je neko vrijeme pod haubom, jelo sipati u posude i služe članova porodice. Ako postoji želja, takav obrok s okusom kašičice pavlake ili kreme. Također mu je služio kriškom bijela ili smeđa kruh.

da sumiramo

U pripremi Juha od leće nije velika stvar. Misli tako Julia Vysotsky. Da biste vidjeli ovu, ovo jelo treba pripremiti samostalno, koristeći one sastojke koji su gore navedeni.