Recept "Ruska salata sa jabukama". Nekoliko jednostavnih opcija

"Ruska salata" nije za ništa nije univerzalno priznat kralj nacionalne moderne kuhinje. Načina da se kuhati, ima mnogo. Svaka žena donosi recept nešto svoje, daje polet za jelo. recept "Olivier sa jabukama" - samo jedna od opcija, gdje je uloga nešto originalno koja služi zdravim i ukusnim voćem. To jabuke dati konačni proizvod slatkog i kiselog okusa. I trudimo kuhati?

salata "Olivier". Recept sa jabukama i pileća prsa

Princip pripreme je isti kao i kod klasične salate, koji se tradicionalno koriste kiseli krastavci i kuhana kobasica. Mi ćemo trebati: jedna pileća prsa, tri srednja krompira, tri jaja, malo šargarepe, dva svježi krastavci, kisele sorte jabuka, malo masti majoneza za salate.

priprema

recept "Olivier sa jabukama" veoma jednostavno za pripremu. Na prvi, skuhati pileća prsa (čorba, takođe, može se koristiti za kuhanje juhe). Neka kul, mi smo oslobođeni iz kostiju i iseći na kockice. Krompira i šargarepe čir, hladan i čist. Izrezati na kockice. Cook tvrdo kuhana jaja, očistiti, izrezati na kockice. Svježi krastavci izrezati na sličan način. Jabuke oguljene i iseći na kockice. Sve pripremio sastojci su mješoviti i majoneze. Posolite i ukusa. Prije nego što poslužuje goste ukrasiti seckanim biljem i peršuna grančica. Možete posuti naribanim žumance jajeta. Evo jednostavnog recepta "Olivier sa jabukama". Za ljubitelje luk: možete smanjiti u posudu jedan luk (sitno) i dodati u ukupnu težinu. To će dati salatu začinjenu ukus i dopunjuju njegove oštrine.

Druga opcija: s kiseli krastavci i jabuka

Sastojci: viršla - 400 grama, nekoliko šargarepa, tri krompira, tri kiseli krastavci, tri jaja, dvije jabuke, Bank of konzerviranog graška (100 g), majoneza, preliv za salatu.

Povrće kuhati u uniformi, čisti, izrezati na kockice. Kobasice iseći na male. I - jaja, kuvana tvrdo kuvana. Kiseli krastavci i jabuke iseći na kockice. Dekantovanje grašak. Svi sastojci se mešaju u veliki kontejner i majoneze. Papar, sol po ukusu. Sličan recept "Olivier sa jabukama" i pripremili brzo, i liči na klasičan ukus i izgled. Ali jabuke daju jelo začinjeno i delikatne arome, potpalu apetit. Probajte i vi učiniti nešto tako! Bon appetit svima!