Svečana Salata "smaragd": recept

Salata "Emerald", čiji je recept je prikazan ispod, to će zauzeti svoje mjesto na bilo kojoj trpezi. Nakon self-catering ne samo dobiti vrlo ukusan i ponude, ali i nevjerojatno lijepa. I dokazati, razmotrite recept njenog stvaranja više detalja.

Video: Kuća za salatu od naranče. recept za

Delikatan i ukusna salata "Emerald": recept

Potrebni proizvodi:

Video: Salata "smaragd" recept za

• luk veliki luk - 1 kom;.
• sir "parmezan" - 120 g;
• Smrznuti ili svježe gljive (bilo koji mesnati tip) - 160 g;
• jaje veličine - 3 kom.;
• ukusna šunka - 210 g;
• Rafinirani suncokretovog ulja - 65 ml (za prženje proizvoda);
• nemasni majoneza - 120 g (add opcionalno),
• so mali - dodati sastojke po ukusu;
• Fresh mladi krastavac - 2 komada.

Prerada gljiva

Video: SALATA "EMERALD placers" Recept za salatu.

Salata "Emerald", čiji recept sadrži puno različitih sastojaka uključuje upotrebu samo svježe namirnice. To zahtijeva da se 160 grama gljiva (može biti bijelo ili šampinjoni), pažljivo oprati ih i iseći na male kockice sa lukom. Dalje, oba komponente moraju biti stavljeni u grijanom tiganj sa suncokretovo ulje i dobro sve pržiti dok ne porumeni, iskusni kuhinjske soli. Proizvod mora biti potpuno cool.

Obrade drugih sastojaka

Osim sijalica, i gljiva, "Emerald" uključuje salatu i mnoge druge proizvode. Da biste to učinili, kuhati 3 piletina žumance dok ne proključa, njih se ohladi u vodi, a zatim očistiti od ljuske i usitniti u male komadiće nožem. Samo treba da iseckati okusom šunke i rešetke na velikim rende sir "parmezan".

Posebno je napomenuti da je "Emerald" salata, fotografije koje možete vidjeti u ovom članku, je prekrasan i originalan zbog pažljivo rukovanje svježeg krastavca. Njih treba oprati, ukloniti pupka, a zatim smanjiti na mrtvog ugla na tanke kriške.

Da se formira prekrasan jela za stolom odmor

Jednom će se pripremiti sve sastojke za salatu, treba nastaviti do njenog formiranja. To zahtijeva jedan zdjelu kombinirati sljedeće sastojke: sauteed gljive sa lukom, kuhana jaja, okusom šunka, ribani sir "parmezan", so (add po ukusu) majoneza i malo masti. Svi proizvodi moraju biti dobro mješoviti sa kašikom, a zatim staviti u lijepom dubokom obliku ploča u visokim brdima. U nastavku je za početak uređenja odmor zelena salata. Da biste to učinili, uzeti tanke trake od svježeg krastavca i, počevši od vrha, stavi ih u spiralu smjeru kazaljke na satu. U ovom slučaju, poželjno je povrće naizmjenično pritisne u jelo.

Kako bi do stola

Salata "Emerald", recept je koji smo ispitali gore, prije podnošenja zahtjeva za slavljeničke večere preporučuje se da izdržati najmanje jedan sat u hladnjaku. Nakon toga treba staviti na sto i pospite svježe latice peršunom. Služio tako divna i originalan jelo neposredno prije topli obrok.