Salata "bojara": recepti

Video: Salata sa kuhanim svinjetine Boyarsky

Čovečanstvo izmislio veliki izbor raznih salata. Posebno mjesto u ovoj porodici obroka uzeti salate sa zaista aristokratskog naslova: "Grof", "Grofica", "Lord", "The Duke", "Marquis", "Baron" i druge. Danas nudimo naučiti da "Boyarsky" predstavlja salatu. Nakon što je čuo ime ovog jela, mnogi zamisliti luksuzni jelo od rijetkih i skupih proizvoda. Vjerovatno je da je prije nekoliko stoljeća, bilo je, ali danas takva salata se može pripremiti na nekoliko različitih načina, koristeći najčešće namirnice nisu delicija.

Video: Salata Boyarsky

Salata "Boyarsky" s kuhanim svinjetine: cooking recept

Ovaj ukusan i srdačna salata je vrlo jednostavan i brz za pripremu: Sve o svemu što potrošiti više od 20 minuta. Dakle, za bojare obroka, trebat će nam sljedeće proizvode:

• 300 grama svinjetine;
• pola tegle konzervirane gljive;
• 1 luk;
• 70-100 grama sira;
• 3 jaja;
• majoneza;
• granatirale orahe po ukusu;
• biljno ulje za prženje.

Video: Salata Boyarsky ukusne odmor grickalice i salate recepti

Nije baš sitno sjeckani luk i pržiti ga u tavi s gljivama uz malo biljno ulje. Pečene šunke isečene na kockice i pomiješati s prženim lukom i gljivama. skuvan tvrdo kuvana jaja takođe iseći na kockice i dodati u salatu. Tu i prelijte ribani sir i sjeckani orasi. Salata obučen sa majonezom i služio na stolu. Kao ukras, možete dodati grančicu zelenila.

Salata "Boyarsky" slojeva krompira i šunke: kuhanje recept

Za ovo jelo vam je potrebno za pripremu sljedeće sastojke:

• 5 krompira srednje veličine;
• veliki krastavac;
• 4 kuhana jaja;
• jar kiselih gljiva;
• 150 grama šunke i isti carbonade;
• 1 luk;
• zelje;
• majoneza;
• ulje za prženje.

Krastavac, gljive, krompir, brzo i šunku iseći na trake. Krompira pržena u veliku količinu nafte koja se dogodila sličnost pomfrit. Luk rez na tanke polu-prstena, jaja gumiran na grubo rende, sitno iseckati i zelje. Sve sastojke u činiju za salatu naslagane slojeve: prvo šunku, zatim luk, gljive, brzo, i na kraju jaja i krastavac. Svaki sloj mora biti promazyvat majoneza, i dodati na vrhu pečenog krompir. salata ukrasiti sa svježim biljem i poslužite. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo je spreman!

Salata "Boyarsky" sa piletinom, oraha i povrća: recept

Kao sastojak za pripremu salate sorte, potrebno je:

• 1 batak;
• Bank of konzervirane grašak;
• polstakana granatirali orasi;
• 100 g putera;
• 2 paradajza;
• 5 krompira;
• krastavac;
• 7 kašika majoneza;
• sol i papar po ukusu.

Pileći batak, prvo morate kuhati i kuhati krompir "u uniformi". Krompir se oguljene i odvojiti meso od kostiju. Fino usitniti piletinu i dodati da je sjeckani orasi, ribani na grubo rende ulje, biber i sol. Sve mix i da ih stavite u frižider.

Moje povrća. Krastavac cut u male trake i paradajz i kuvani krompir kocke. Dodajte grašak i promiješati. Iz frižidera i miješati rashlađeno meso sa povrćem. Salata obučen sa majonezom i uživati ​​u predivnom ukusu.