Originalni svečani salata "čišćenje", opcije recept i dizajn

Kako li zamisliti gljiva u šumi proplanku? Možda ovo: među jarko zelene trave vire gljiva kape. Zašto ne pokušati da to ugodan sliku, a ne da pripremi salata, "Forest Meadow" za svoju porodicu. Recept ove Puff salata jednostavan i ne zahtijeva nikakve egzotične hrane. Međutim, njegov dizajn će iznenaditi svakoga ko će ga jesti.

Samo želim da kažem da je ovo salata puno opcija i to izgleda na različitim domaćice na različite načine. Dakle, ne mislim da treba da se striktno pridržava proporcije i sastav proizvoda, pokušajte da sanjam i možda ćete stvoriti svoj vlastiti jedinstveni salatu.

"Glade", prvi recept

Tegla kiselih gljiva, otvorene i odaberite najvećih i najljepših gljiva.

Kuhati tri jaja kuvana, hladnom i rešetkom ili usitniti u male kockice.

Crush češnjak (3-4 čena).

400 g krem ​​sira rešetke.

Video: Salata "Herring pod krzneni kaput", mnogo opcija dizajna i recepata.

Sve komponente mješavine, dodajte majonezu i slijepi ove mase perli.

Na ravnu ploču, stavite salatu lišće i iznese jaja. Na svakoj loptu za gljivice, tako da je vidljiv samo šešir.

gomila peršuna, sitno iseckati i kružne ploče pour salatu.

"Glade", drugi recept

Ova verzija salata je komplikovanija, ali i spektakularan dizajn.

Duboko krug potreba kapaciteta obložena foliju.

Na dnu prve steka gljiva (oko 300 g) kape dole čvrsto jedni drugima.

Zatim stavite sjeckani zeleni luk (oko greda) i promazhte majoneza.

Slijedeći sloj - ribani kuvana šargarepa (par komada) plus majoneza.

Cut kiseli krastavci na tanke kriške i stavite na vrhu mrkva, pomaži majonez.

Prethodno kuhane mesa ili piletine (oko 200 g) iseći na male komade (ili dio vlakana). Ovaj sloj također pour majoneza.

Dva sira rešetke i promazhte majoneza.

Sljedeći sloj - usitnjeni kuhani krumpir (2 kom.) Sa majonezom.

Kuhana jaja (3 kom.) Na rende da naribajte kao poslednji sloj i šire sa majonezom.

Lagano sabija i poravnala.

Stavite u frižider salata "proplanak". Recept propisuje da, u cilju da se slojevi natopljene i postao jedan zahtijeva 8 sati minimum.

Zatim uklonite poklopac i pločastih, koji će dostaviti vaše kulinarsko remek-djelo. Nežno, ali brzo okrenite sadržaja, uklonite traku i položiti krug od zelenog lišća peršuna ili zelene salate. Divim se gledajući kako je lepo da salatu.

"Glade" recept treći

ovo gljiva salata, čiji recept uključuje pržene gljive, jako puno svima koji su ga probali.

Ona se priprema u obliku slojeva, premazani sa majonezom.

Prvo, usitnjeni kuhani krumpir (4 kom.) I majonez.

Sloj pržene u biljnom ulju bilo gljiva (300 g svježe gljive) sa dosta luka (3 sijalice) i majoneza.

Kuvano meso (300 g) iseći na male komade ili trake i majoneze.

Sloj naribanog sira (150 g) i majoneza.

Moguće je da se opcionalno sloj usitnjene oraha.

Sve sipajte majonez i nekoliko sati da stavi na hladnom mjestu.

Pospite koprom i ukrasite zelenom salatom i cijeli ukiseljene gljive, koje su u boljoj poziciji jer rastu u prirodi - grupe.

salata od gljiva se može pripremiti na isti način slojevite salate, ali koristite sljedeći sastav proizvoda, dobro stapa s okusom kiselih gljiva.

Slojevi mogu biti:

• Mesh majoneze na dnu posude.
• Kriške šunke (oko 300 g) + majonez retikulum.
• Kocke kuvanog krompira (3 kom.) + Mesh majoneza.
• Ribani kuvana šargarepa (par komada) + mreže majoneza.
• Sjeckani jaja (5 kom.) I dva sira (narendanog).
• Salata majoneza poklopac i ukrasite zelenim i ukiseljene gljive (1 jar).

Ova salata je ne samo vrlo lijepa, ali i nevjerojatno velikodušan i ukusno.