Priprema salata sa balsamico octa

Mnogi od nas su probali više nego jednom redovnom salata sa octa. Ovo jelo je vrlo osvježavajuće na ljetni dan i može se koristiti kao zasebna jela, i kao ukras za meso ili ribu. Međutim, ako pokušate da pripremi salata sa balsamica, svakako primijetiti razliku u ukusu.

Video: Krompir salata sa balsamico octa

Jedan od poznatih i original salate sa balsamica To se može nazvati iz salata s foie gras.

Salata s foie gras

Da bi se pripremila ovaj salata sa balsamica, trebat će vam:

• 30 grama salate mix;
• jedan odrezak jetre guska foie gras;
• 30 grama jagoda;
• 30 grama grožđa (zelena);
• Pet grama isparila balsamica;
• Pet grama maslinovog ulja (ako ne možete uzeti obični maslinovo povrća).

način pripreme
Prvo, izrezati u male komadiće (oko jedne i pol centimetara) jetru
za jednu minutu zagrijati posudu, pospite malo soli i pržiti naše foie gras u tavi (bez ulja) za oko jednu minutu sa svake strane. Vatru treba biti umjeren, i pržiti je potrebno, sve dok ne vidite zlatnu koru.

Kako bi se uklonili višak masnoće iz foie gras, neophodno je da se to stavi na papir ručnik.

Narezane jagode i grožđe. U našem mix salate dodati bobice i obučen sa svim maslinovog ulja.

Biti u formi (nužno prekrasne) i položite u nju salatu. salata na vrhu prekrasne nokautirati komade foie gras. Konačni komentar - ukrasite ispari balsamico octa.

Video: Kuhanje odrezak sa balsamica i mente. Najbolji recepti iz wowfood.club

Još jedan remek-djelo može nazvati salata sa balsamica "mora miješanih".

Izabrane more

Sastav ove salate sadrži takve sastojke:

• mix mora (školjke, lignje, kamenice);
• jedan luk;
• škampi (pročišćeni);
• Jedan kivi;
• jedan naranče;
• malo soja sos;
• jednu kašiku balsamica;
• jednog limuna;
• Kineski salata.

Video: Salata sa tunjevinom. Kako pripremiti salatu

zelena salata Priprema

Prvo, za pet minuta u tiganju pržena mora mix i sitno sjeckani luk. Zatim, ova mješavina dodajte oguljene škampa i kivija (sitno sjeckani). Zatim dodajte lišće Kineski salata i prelijte sve sa kašikom soja sos i balsamico octa. Salatu cijeđenje pola limuna i dobro sve izmiješati. Na kraju smo ukrasiti salatu sa malim kriške naranče. Ako želite da se poboljša okus salata, zatim dodati da je prstohvat čili paprike.

Ako želite kuhati u isto vrijeme jednostavan i ukusan salata sa balsamica, onda ćete uživati ​​u narednom recept.

Salata sa omlet

Od sljedećih proizvoda može se pripremiti na dva velika porcija salate, ili podijeljena u tri ili četiri manje porcije.

Potrebne sastojke:

• dva jaja;
• 50 grama iceberg salata;
• 50 grama zelene salate radichcho;
• 50 grama trgnu noga (šunka se uzima u originalu);
• stotinu grama svježeg kozjeg sira;
• 10 ml maslinovog ulja;
• 10 ml aceto balsamico;
• prstohvat soli.

Priprema ovog salata odvija se u nekoliko faza:

Faza 1. Uzmu jaja i dobro uzrujan, a zatim posolite i to masu pržiti u tavi na palačinka okrenuo oko pet debljina milimetara. Onda vam je potreban da se ohladi palačinka i izrezati na kvadrate.

Faza 2. Uzimamo široku posudu i prostire se na nju salate. Ako je ruka nije navedeno u receptu salata lišće, onda možemo uzeti onima koji imaju pri ruci ili koje više ne želite. Preporučljivo je da se mješavina lišća. Glavna stvar je da zelena salata je sočna i hrskava. Oni nokautirati kriške šunke (ili pršut) i omlet.

Korak 3. Vrh naše salate kocke kozjeg sira namaz. Ako nemate kozji sir, a zatim će biti odlična zamjena brie sir.

Faza 4. Neposredno pred serviranje sipati naše salata sa balsamica i dodati malo maslinovog ulja. Bon appetit!

Video: Grčka salata | Vegetarijanska kuhinja

Sada samo treba odabrati salatu sa balsamica kao i iznenaditi ih njihovi gosti. Balsamica daje poseban ukus salate. Jednom nakon što je pripremio bilo koji od ovih salata, shvatit ćete da je uobičajeni salata sa lukom i octom ni blizu ne vole da probaju vaše remek.