Originalni salata sa prženim gljivama, recept

Video: salate i predjela - salata sa lignjama i prženim gljivama

Gljive - vrlo čest proizvod na našim stolovima. Oni mogu biti kao zasebna jelo, i komponenta bilo koje druge. Posebno je ovaj proizvod nužan za vrijeme posta, jer je njegova struktura donekle sličan mesa. I to samo može pomoći da prošire meni. I kuhar gljive je prilično jednostavan, i kao rezultat toga mogu dobiti zadovoljavajući i originalna jela.

Dakle, zanimljivo salata pržene gljive, Recept je jednostavan. Jer je moguće da se bilo koja vrsta gljiva, ali je poželjno da bude ostriga. Oni nisu veliki rez i pržene nekoliko minuta na maslacu. Inače, očistiti, izrezati i prženi luk prstenje. Može se dodati da se ovi proizvodi soli i začina, koji se biraju po ukusu. 4. salata porcije potrebno je da se kile gljiva i luk 3-4. Sljedeća 3-4 jaja su vođeni u posudu, dobro udario, i slani. Od toga, neophodno je da se pržiti tanke palačinke, koji se potom točno u obliku slame. Svi sastojci (gljive, luk i sjeckani palačinke od jaja) su mješoviti i majoneze, zatim se dodaje lišće. Ova salata sa prženim gljivama, recept koji je gore opisan, zanimljivo je činjenica da nisu svi odmah prepoznaju sastojke koji su u njemu, a ukus on ima prilično lijepo.

Originalni okus, što će pomoći diversifikaciju stola praznik, salata sa pržene lignje. za njegov kuhanje gljive pržene u tavi zajedno sa lukom, izrezati na kolutiće. Da bi se ovo je dodan pola kilograma sjeckanog lignje polutki. Nekoliko kuhani krumpir izrezati na kriške. Sve sastojke pomiješati i majoneze. Osim toga, može se ovdje koristi kremasti sos od belog luka, spreman da se kupi ili sami napravili. U ovom drugom slučaju, u jednakim proporcijama dolaze iz kiselo vrhnje i majonez, dodajte im nekoliko slomljen čena belog luka i seckanog bilja. Takva salata položio u plitku posudu i vrhunski uređen nekoliko kuvano škampi ili kiseli gljive (Bolje da se gljive).

Video: Pileća salata sa pečurkama i ananasa recept kuhati večeru ukusna domaće klasični brzo video

Dobra i salata pržene gljive, koji je dodao i morskih plodova. Pržene gljive su pomiješana s konzervom crveni grah, kuhani i sjeckani trupa lignje (može potrajati konzervirana). Svi sastojci su sipa majoneza. Na sto to salata se može podnijeti, uređenje krutoni sa belim lukom.

Mora se reći da je u cilju da se pripremi salata sa prženim gljivama, recept možete razmišljati u pokretu, uključujući i veliki broj različitih sastojaka. Vrlo dobro gljive su u kombinaciji s mesom, posebno piletina, to je razlog zašto postoji mnogo varijacija ovog jela. Na primjer, možete iznenaditi svoje goste tako što slojeviti salata sljedeće recept. Pileća prsa kuhano i podijeljena vlakana. Pržene gljive, sir i trlja pripremaju jaja. Očistiti i slomiti oraha. Zatim, to je sve postavljen slojeva, od kojih je svaki podmazan sa majonezom. Alternativna proizvodi su kako slijedi: piletina, orasi, gljive, sir i jaja. Na vrhu salatu posuti ribani sir potpuno ukrašena nekoliko gljiva i oraha kernele. Diversifikacije ukus, možete dodati ovdje šljive.

Video: Salata sa prženim gljivama i šunkom

Salata sa Gljive nisu samo ukusna, nego i bogata hranljivim materijama i vitaminima. U isto vrijeme, tucking svoje "light" majoneze, možete značajno smanjiti njihov kalorijski sadržaj.

Dakle, bez obzira na izabrani salata sa prženim gljivama, recept je vrlo jednostavan. Sastojci za to može se naći u frižideru gotovo bilo domaćica, i, prema tome, ova jela mogu biti kuhani kada stignu neočekivani gosti, to nije dosta vremena.