Kako pripremiti salatu sa konzerviranom gljive. Recepti.

Vjerojatno nije čovjek koji ne bi želio da probaju ukusne salate. Na kraju krajeva, ovo jelo se, po pravilu, je sastavni dio ne samo odmor, ali i svakodnevni stol. A u nekim slučajevima, vrlo vješt hostesa pretvoriti salate u umjetnička djela. U meniju, svaka domaćica uvijek naći nekoliko brendiranih salate - mesa salata (govedina ili svinjetina) gljiva salata (Sa konzervirane gljive, pržena), povrće, voćna salata itd

Video: Jednostavna salata "proplanak gljiva" sa konzervirane gljive i pršut, a recept korak po korak

Danas ćemo govoriti o tome kako se pripremiti salata sa konzerviranom gljive. Neki recepti salata je vrlo lako pripremiti i može iznenaditi svojom ukus čak i najosnovnijih gurmanski.

Opcija 1 (salata bez imena):

za priprema salata zahtijevati 1 banka konzervirane gljive zapremine 425ml, 3 srednja kuhani krumpir, kuhani kokošja jaja 3, 3 srednje luk, majoneza, i, po želji, možete dodati soli i bilja (mirođija, peršun).

Evo kako se pripremiti salatu. Sa konzervirano gljive istražuju jednostavan - stavi ih u cjedilo i čekati, dok se čitav odvod marinadu. Može se koristiti kao rez i cijeli gljive, ali na salatu izgledao mekše i rafiniranih, bolje da gljive se smanjiti sa srednjim ili malim komadima. Sljedeća salata sastojak - je luk. Mora se smanjiti na pola prstena, stavite gljive u posudu i pržiti 10 minuta u suncokretovom ulju. Suncokretovo ulje u tiganju ne treba sipati mnogo, prilično nekoliko kašika. Ako postoji potreba u ovoj fazi to može biti malo soli. Zatim, iseći na male kockice kuhanog krompira i jaja, sipajte u ohlađeni gljive i luk. Sve pažljivo miješati i majoneze. S obzirom da je jelo postaje prilično hranljive, to je najbolje koristiti svjetlo majoneze. Nakon što smo položili u zdjelu, posuti sitno seckanim salata.

Opcija 2 (Salata "šuma Glade" sa gljivama)

Sastojci: 1 jar konzervirane gljive, 2-3 mala mrkva, 1 kiseli krastavac, 200-300gr pilećih prsa, 150g tvrdog sira, 3-4 jaja, majonezu, bilja (crni luk, peršun, mirođija).

Da bi ova salata će morati duboko lonci sa širokim dnom, kao i širokim ravnim jelo ili ploča. Kao iu prvom receptu, spoji sa marinadom gljivica kroz cjedilo i slaže ih uredno na dno kuhanih zdjele nogu prema gore (sve tepih gljiva jedni drugima). Zatim, malo posuti vrhu sa sitno sjeckani zelje.

Preostali sastojci su postavljeni naizmjenično slojeve koji podmazuje majoneze. Nakon što je drugi sloj od gljiva i ljekovitog bilja su kuvana mrkva, ribani na grubo rende, zatim staviti narezane tanke kriške kiseli krastavci. Sljedeći put kuvana pileća prsa, koja je prethodno bilo neophodno da se usitnjava (u moguće malo vremena podsolit vode kipuće piletina). Na vrhu piletine rub na grubo rende sir, zatim jaje (može se ribani, može biti mali kocke). Nezaboravan podmazati sve majoneza sloj. funkcija salata je da postoji potreba da ga pošalje u frižideru u trajanju od najmanje 10 sati, tako da je to stvarno. Nakon tog vremena, potrebno je da lagano okrenuti salatu na pladnju i posuti zelenila sa strane.

Naravno, ovi recepti nisu ograničeni na listu salate s gljivama, postoji mnogo više. Tražilice često naći izraz "salate sa konzervirane gljive -. Recepti" Na kraju krajeva, i pored činjenice da salate sa šampinjonima ukusan i zdrav, oni su dostojni održavanja takmičenja sa mesom i povrća salate, te su ukras stola. Pripremite bilo salata s gljivama konzervi, uključujući i recept, navedeno u članku, i cijeniti svoj ukus. Iznenađujuće okus salata, neće vas ostaviti ravnodušnim.