Pileća kobasica kod kuće: recept

Video: Diet Domaća pileća kobasica

Trenutno, proizvodi od mesa proizvođači nude različite vrste kobasica, slanine i kobasice. Sve to, naravno, ukusno. Ali da li je korisno ove proizvode? Ovaj članak će vam reći koje su prednosti pilećih kobasica. Kod kuće, pripremanje proizvod vrlo lako i brzo. Međutim, ona mora biti u skladu sa određenim uslovima tokom pečenja.

Video: Domaća pileća kobasica

Domaća pileća kobasica

Kod kuće, recept To vam traje oko dva ili tri sata. Sve ovisi o tome što sastojcima želite dodati u proizvod.

Video: Home kobasica pileća prsa Recept je jednostavan i lak

Ovo jelo može biti isporučena u hladnom ili vruće. Ova kobasica je jako voli male djece. Više ne možete brinuti da djeca će jesti ništa nije vrlo korisno. Store pileća kobasica može biti za nekoliko dana u hladnjaku. obratka također može zamrznuti i kuhati kasnije.

Pileća kobasica kod kuće

Da bi se pripremio za ovaj proizvod, prvo moramo zalihe o sastojcima. Morat ćete direktno pilećeg mesa. Treba dati prednost file. Pogotovo ako se kuhati hranu za djecu. Također, trebat će vam pola šolje mlijeka, nekoliko žličica škroba i zelenila. Ako želite, možete biti dopunjen par jelo paradajza i više čena belog luka. Budite sigurni da ste dobili rak. To je u njima, a sastojci su upakovane. Pileća kobasica kod kuće bez crijeva se može učiniti uz pomoć paketa biti zamrznut. Stoga je potrebno da izaberete kontejner koji se ne boji visoke temperature. Pileća kobasica kod kuće priprema se u nekoliko faza. Neka nam ih detaljno ispitati.

Prvi korak: kuhanje sastojaka

Uzeti piletinu i odvojite ga od kostiju. Alternativno, možete radije noge ili butine živine. U ovom slučaju, konačni proizvod će biti hrabar. U slučaju kada se koristi file, potrebno je dodati malo masti u mesu. Ova kobasica će biti sočan i tendera. Međutim, mnoga djeca ne vole ovaj sastojak. Imajte to na umu prilikom pripreme obroka. Cut proizvod u male komade i izdvojiti u posudu. Dodaj u meso sa solju, biberom i sitno sjeckani zelje. Mix komponente i čekati da se izdvoji sok (oko 10 minuta).

Također, liječenje i dodatne sastojke: rajčice, češnjak i slaninu. Imajte na umu da možete dodati sve po svom ukusu. Povrće može biti prethodno prženi u ulju sa jednom kašikom soja sos. Ova kobasica je posebno ukusna i sočna.

Zatim, uzeti pola šolje mleka i otopiti u njemu dvije žličice krumpirova škroba. Temeljito miješati sastav do potpunog raspada u prahu. Sipajte u bijela tekućina u meso. Stavite ostatak sastojaka (povrće) i miješati temeljito.

Drugi korak pakiranje sastojke

Ako vaš pileća kobasica kod kuće priprema za korištenje crijeva, oni moraju prethodno ispiranje i soli. Imajte na umu da biste dobili paket alata je potrebno samo u dokazane područjima. U suprotnom, možete dobiti ne vrlo ugodna posljedice u obliku crijevnih infekcija.

Povucite proizvod na poseban nastavak za mljevenje mesa i započeti proces sastojaka prostorije. Nanesite sadržaj posude u rupu glodanje i polako okrenite ručicu alata. Električnih uređaja omogućiti da stavite sve sastojke odjednom i samo pratiti proces punjenja creva.

Ako je recept je pileća kobasica kući ne daje za korišćenje creva, prethodno pripremiti paketi za zamrzavanje. Put istoj dozi u pripremljenu pakovanja i okrenite ga u kobasicu. Takav proizvod je potrebno da se stavi u zamrzivač na nekoliko sati. Ovo je neophodno da sipa meso. Ovaj tretman neće raspasti meso tokom procesa kuhanja.

Treći korak: priprema kobasice

Pileća kobasica kod kuće može se pripremiti na nekoliko načina. Ako koristite pakete za zamrzavanje, dalji postupak će biti kao što slijedi. Kuhati vodu u velikom tiganju, i stavite komada. Sačekajte deset minuta i uklonite proizvoda. Onda morate pažljivo izvadite jelo iz torbe i ohladi se. Također možete primijeniti proizvod i vruće.

Ako ste koristili gut za izradu kobasica, a zatim izvršite termičke obrade na nekoliko načina. Jelo može biti pržena, kuvana, pečena na žaru ili ručka. Treba napomenuti da se pomoću različitih metoda okus hrane će biti drugačiji. Za dijetetski proizvod da izaberete kuhanje ili pari. Ako želite više ukusan grickalice, a zatim pržiti komada ili obraditi na roštilju.

Pileća kobasica kod kuće može biti zamrznuta dugo. To treba staviti u zamrzivač još nije kuhana proizvoda. Rok trajanja hrane može biti i do šest mjeseci. Sve ovisi o tome što sastojci su koristili. Za duže skladištenje, dodajte čili paprike i drugih začina. Valja se prisjetiti da je odmrznuti hranu ne treba staviti u komoru povtorono. To bi trebalo da bude u što kraćem roku pripremiti odabrane metode.

Video: Kako napraviti piletinu valjanje u ljusci. Pileća šunka u ljusci.

rezime

Smrznute kobasice u bilo koje vrijeme i pripremiti. Ovi polu-gotovih proizvoda su vrlo povoljno. U pravom trenutku nećete morati zamarati sa mljevenje mesa i stajati satima na štednjak. Samo izaberite odgovarajući način da se pripremi i obradi kobasice.

Ako ste nikada nisu pokušali ovo jelo, treba to odmah učiniti. Ovaj snack će uživati ​​ne samo za djecu već i za sve odrasle osobe. Više nećete brinuti o tome što svojoj porodici jede. Sretno vam u kulinarskim umjetnosti, i bon appetit!