Paradajz sa renom. Paradajz lagano poškropi hrena: recepti

Video: Jednostavan recept usrani grickalice paradajz, hren i bijeli luk (hrenovka, hrenoder)

Naša domaćica zna puno recepata sa paradajzom, ali neki od njih zahtijevaju posebnu pažnju. Na primjer, paradajz sa renom. Na kraju krajeva, jebi ga značajno povećava apetit i ton čitavog ljudskog tijela, što dovodi do aktiviranja svih vreba energiju i snagu. Eterična ulja sadržana u njemu, donosi nam mnogo dobra, i, između ostalog, imaju antiseptička svojstva. sada ćemo pogledati kako se koristi u raznim receptima.

Video: Marinirana paradajz "pravi džem"

Najjednostavniji recept - bez začina

Ovaj recept je prikladan, u većoj mjeri za potrošnju samih paradajza tokom praznika, i Brine od njih - nakon praznika. Potreban nam je sljedeći sastav: pet litara vode u salamuri, 400 grama šećera pijeska, isti - ocat, 200 grama - sol, crveni paradajz, hren korijena, aleve paprike - gorak i sladak. Cooking paradajz sa renom. Opekotina tri litre limenke, položio u njemu paradajz oprati jednom napuniti kipućom vodom i voda se odvodi. U mljevenje mesa ili blenderu samljeti posebno gorko i slatka paprika mahuna, i hren. Stavi svaka banka: jednu kašiku - ren, ljute papričice i slatke paprike. Kuhati vodu sa soli i šećer, dodati ocat. Naša paradajz popuniti već vruće, spremni salamuri i sterilisati 10 minuta. To je vrlo jednostavno, kao što vidite, i dobijaju se paradajz sa renom supervkusnymi.

Pripremite hren zeleni paradajz

Ovaj recept pripada i najjednostavnijih metoda Preform paradajz, uz minimalno sastojaka. Nam je potrebno: srednja zeleni paradajz, svježi kopar, hren korijena, lovorov list, piment. Marinadu: litar vode, 100 ml 9% octa, 60 grama šećera, žlicu soli. kuvanje zeleni paradajz sa renom. U malom, pola litre, sterilizirana jar položio oprati zelene rajčice za ramena. Napunite kipuće vode za pet minuta, koji se potom šalje u sudoperu. Ovaj postupak, objavili smo paradajz iz Corned sadržanih u njima. Dodaj teglu hrena korijena, mirođija, piment, lovor list. Pripremite standardnu ​​metodu relevantnih marinadom sastojke, sipati ih paradajz, sterilizirana rolo poklopci. Onda banke se okreću naopako i obavija za hlađenje. Zeleni paradajz sa renom spreman. Zimi, krompir sa mesom - upravo ono što trebate!

Kuhanje rajčice u ulju sa renom

Za naš sljedeći recept je potrebno: 20 komada paradajza, četiri - luk, jedan litar vode, ren, 250 ml sirćeta, 20 grama pijeska šećer, sol, senf četiri grama pasulja, 50 ml biljnog ulja. Stavi u svježe oprana tegle kao što su paradajz, mali luk i hren, isecite ga na komade. Mix čistu vodu sa soli i pijeska šećer, senf dodajte pasulj i kuvati nekoliko minuta, a onda sipajte sirće. Zatim kuhana marinadu cool i prelijte ih paradajz. Na kraju pripremnih radova pour biljno ulje. Banke su zatvaranje i poslati u lonac kipuće vode, gdje i sterilizirajte za najmanje pet minuta. Držimo berbe mora biti na hladnom mjestu.

Hrenoder paradajza za zimu

Pripremio još jedan recept od paradajza - puter sa renom, - razne malo jela ovih komponenti. Naš sljedeći jelo ima mnogo imena - gorloder, hrenoder, gluposti, cheburgez, adjika Sibirski. Ali bez obzira na ime, vi ćete imati ukusan i začinjeno dresingom za meso, knedle i drugih slanih jela. To je dobra ideja, čak kruh idu, oni ožbukani. Potreba: zrela paradajza - jedan kilogram, ren - 80 grama, češnjak - 60 grama, paprika - jedan prstohvat soli, - tri žličice, šećer - jedna kašičica. Uzmite nužno mladi korijeni hrena - ako su labave i žuta, a zatim za naša jela nisu pogodni. Potrebno je da pripremi svih jela, uključujući i procesor hrane ili brusilica, vrlo visoke kvalitete pranje i dobar prelijte kipućom vodom. U tom slučaju, ako imate problema sa stomakom, ali gorlodera zaista žele - smanjiti količinu češnjaka i hrena do 20 grama svaki.

Recept sibirske adzhika

Paradajz samleti u blenderu ili mlin, i kože s njima preporučujemo da pucaju. Dakle, u svakom će bolji ukus. Šećer, sol, pour paprika. U tom slučaju, kada je paradajz sazrelo pod krevetom nije kod kuće, a na grani, pijesak šećer ne može dodati. Kuhanje više &ldquo-light&rdquo- paradajz sa renom. Ovo je drugo ime za jelo. Na bilo koji način sjeckati i oprati dobro pročišćena hren. To se najbolje radi u procesor hrane. U mlin, naravno, možete dobiti manje, ali vrlo neugodno, kao i uvijek će biti kuje oštrice i da ga nekoliko puta da rastaviti, očistiti i ponovno sastaviti. Procesor također koristiti rende vrlo mali. Pošalji ribani hren za paradajz. Mi stiskanje češnjakom i poslati natrag isto. Onda miješati sve sa žlicom, i to uraditi vrlo pažljivo. Spread na prethodno sterilizirane staklenke i pričvrstite vijak kapa kuvano. Sterilizacija ne drži. Preporučujemo uzimanje manje tegle koje nisu vremena erodira sebe &ldquo duha" hren.

Video: Canning - slani paradajz sa renom

A nekoliko savjeta

Kakav ukusan i zdrav jelo imamo! I to je koristiti za pripremu vrlo malo hrane, samo ren, paradajz, bijeli luk, paprika da. Usput, zatvoren na način opisan gore hrenoder treba čuvati cijelu zimu na hladnom mjestu. Međutim, nažalost, i pored dobre capper, jelo nakon nekog vremena počinje da postane manje energične i gubi ivice, zbog čega je bio i učinio. Zato smo vam dati jedan savet: roll up nekoliko tegli, koristeći ih za 100 grama belog luka i hrena. Otvorite ih i jede najviše, najmanje. Tu je i verzija bez proklete jebote zove ovo jelo - tsitsibeli. Uzmite jedan kilogram paradajza, 500 grama slatke paprike i belog luka, biber pod spaljivanje, sve je tlo, kuhani i razlaže od strane banaka, naravno, sterilizirana. Jako začinjeno začina i vrlo ukusan.

Video: Adjika sa renom. Pripreme za zimu

Još jedan recept od paradajza sa renom

Ova metoda je malo složeniji od prethodnog, već postoji mnogo komponenti, a ne samo uobičajene paradajz, hren, češnjak. Recept za četiri konzerve tri litre zahtijevaju osam kilograma srednjih paradajz, mrkva - dva velika komada, isti broj - ren, slatke paprike veliki, belog luka i ljute paprike. Marinada: voda - pet litara, pijesak šećer - 400 grama soli - 200 grama, ocat - 100 grama, aspirin - dva za svaku banku. Gusto postavljeni u bankama opran paradajz. Na brusilica twist češnjak, paprika, mrkva i ren, a zatim jednakim dijelovima raspadaju u banke. Engaged marinadu: dodavanje soli i šećera u ključalu vodu i kuvajte dok se potpuno ne rastvori. Pošalji paradajz sirće i aspirin, prelijte marinadom i limeni poklopci zapečaćena. Okrenuo naopačke i obavija sve do cool. Čuvati na hladnom mjestu. Prosalivayutsya paradajz potpuno nakon približno jedan i pol ili dva mjeseca, i ispostavilo se da odlično jelo. Obično čak i pijemo salamuri, ali moram da radim pažljivo.

Predjelo recept paradajz i hrena

Ovaj snack - ren i paradajz - ne vrlo pogodna za kategoriju očuvanje, ali, ipak, je priprema za zimu. To se zove usrani snack i to u potpunosti potvrđuje svoje ime. Jedite ovo jelo, u većini slučajeva, kao muškarci. Za njegovu pripremu potrebno: tri kilograma crvene, svježe rajčice, tri glave češnjaka, ren korijene, osam, po ukusu - so. Ova količina sastojaka je vrlo približan. Evo, sve u potpunosti ovisi o vašem ukusu i ukusu članova vaše porodice. Mijenja, na primjer, broj paradajza, stavljajući više njih, možete napraviti užinu slab, i dodajte češnjak i hren, dobiti &ldquo-energičan&rdquo- snack.

Kuhanje jebeni predjelo

Operite i očistite korijena hrena. Proces pročišćavanja - isto kao šargarepa. Ako pakao nakon pranja upiti za oko dva sata u vodi, a zatim iščetkajte to će biti mnogo lakše. Zatim izrezati na nekoliko komada da bi bilo lakše da se okrenete. Paradajz i oprati i izrezati na nekoliko komada ove veličine, tako da možete gurnuti u mlin kabini. Čisto i češnjak, onda sve ove sastojke i obrt u mašini za mlevenje mesa, najbolje u električnu, da probaju soli i dobro promiješajte. Sada smo zaboraviti o našim berbe u bazenu do narednog dana. Ujutro ponovo mix dobro i uklonite suđenje - ako ima dovoljno u tome od različitih komponenti. Ako je odgovor potvrdan, onda mi je ležao na banke. Store zime jebeni predjelo hrenom i paradajz u staklu mora biti zatvoren banke, tako da se ne izgubi divan miris i okus. Ona se hranio na drugi i vruće jelo. Nije loše će se dogoditi ako se samo širiti na kruh. A prehlade može biti najbolji lijek. Bon appetit!