Bukovače pržene s krumpirom: receptima raznih jela

Bukovače pržene s krumpirom - to je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo koje je vjerojatno da se žali na apsolutno svim članovima vaše male ili velike porodice. Treba napomenuti da je način pripreme jela, postoji nekoliko. Danas ćemo vam opisati nekoliko recepata pomoću koje možete brzo i lako napraviti pravi topli obrok.

kuvanje prženi bukovača krompir sa mentom

Bukovače - to je vrlo ukusan i ukusne gljive koje se mogu naći u skoro svakom supermarketu. Oni nemaju velike troškove, tako da mogu kupiti.

Tako da se bukovača prženi krompir sa mentom, nam je potrebno:

• gusta krem ​​- 200 g;
• maslac mastima ulja - 80 g;
• svježe ostrige timber - 400 g;
• veliki krumpir - 5 kom;.
• Mliječne masti - čašom;
• Rafinirani ulje - 45 ml;
• svježe jaje - 1 kom;.
• šargarepe i luk - 1 kom;.
• praziluk svježe, sol, crni papar i začini - za korištenje diskreciju.

kuhanje gljive

Kako da se pripremim bukovače (prženi)? S krumpirom (odlicno), ovaj proizvod kombinira vrlo dobro. Da biste ga propržite, sve gljive za obradu unaprijed. Oni moraju biti bez nepotrebnih stvari, a onda oprati dobro i lišiti sve vlage.

Prerađenih gljiva, potrebno je da nastave sa svojim pečenja. Da biste to učinili, vi želite grijati tiganju deodorized nafte. Pored toga, treba da stavi sve uništio bukovače. Poželjno je da se pržiti oko 4 minuta. Nakon toga, potrebno je dodati sjeckani luk i rendanu svježe mrkve. Kuhati ove sastojke u istom režimu, poželjno je da se dalje 23-26 minuta. Tokom tog vremena, gljive i povrće treba da bude mekana i hrskava. Na kraju bi trebalo da budu sipajte malo filtrirane vode (oko ½- kup) i staviti začine i gusta krema.

Kašiku umijesi proizvod, oni moraju biti dovedeni do kuhati i držati po strani 5-8 minuta.

Izrada ukrasa

Bukovače pržene s krumpirom zgužvane kao ne samo svoju djecu, ali i da je njen suprug. Nakon takve večere ispada ne samo ukusna, ali i zadovoljavajući.

Da bi se pripremila ove strane jelo potrebno je očistiti cijeli krompir i onda smanjiti na pola i velikim gomolji ih u slani kipuće vode. Skuhati povrće treba da bude dugo dok su vrlo mekana. Na kraju 20-26 minuta sa krompir je potrebno spojiti sve čorbe, zatim dodajte crne piment, istopila ulje, mlijeko i kuhano jaje. Svi ovi sastojci su potrebni za mijesiti masher krumpir do blagog zraka i pire.

Pravilno hranjenje drugog jelo do stola

Bukovače pržene s krumpirom mente treba dostaviti samo u domaćinstvu vruće. Da biste to učinili, morate pire na tanjiru i prelijte na vrhu svog umak od vrhnja s gljivama. Također, spremni vruće ručak je preporučeno pospite sitno seckanim prazilukom.

Bukovače pržene s krumpirom: korak po korak za kuhanje recept

Ako ne želite da se posebno pripremiti prilog i propržite pečurke, preporučujemo termički obrađena obje ove komponente zajedno. Za to nam je potrebno:

• svježe ostrige timber - 250 g;
• veliki krumpir - 4 kom;.
• Rafinirani ulje - 45 ml;
• mrkve i luk - 1 kom;.
• praziluk svježe, sol, crni papar i spetsii- upotrebu diskrecije.

tretman sastojci

prženim krompirom sa gljive, recept što smatramo u ovom članku, ispada isto ukusna i hranjiva, poput sličnih jelo, ali sa ukras pirea. Prije nego što kuhati večeru kod kuće, treba okrenuti da obradi sve povrće i gljive.

Bukovače potrebno je dobro oprati pod hladnom vodom, a zatim ih smanjiti sa svim prljavim, trulo, i drugih ne-jestive stvari, a onda ne baš fino iseckati. Što se tiče povrća, što im je potrebno za čišćenje i smanjiti: krompir - štapići, mrkva - na kriške, luk - na kockice.

Proces prženja na peći

Priprema gljiva i povrća, potrebno je da nastave sa svojim pečenja. Da biste to učinili u šerpi sipati potrebnu rafiniranih ulja, a zatim staviti sve ostriga. Dinstajte gljive do svjetlo crvenilo, treba ih ravnomerno rasporediti preko pan i mjesto na vrhu luk, mrkva i krompir. U ovom stanju, potrebno je kuhati jelo na srednjoj vatri oko 7 minuta pod čvrsto poklopac. Nakon što je potrebno proteka vremena na hranu ukus sa začinima, miješati i sa dna, a zatim ga ponovo zatvoriti, smanjite vatru i kuvajte još 8-9 minuta.

Pravilno služio do stola zadovoljavajući glavno jelo

Nakon krompir i ostalo povrće su tendera, trebalo bi biti distribuirani na pločama, a zatim velikodušno posuti seckanim zelenim lukom. Takav je potrebno ukusan obrok sa šampinjonima da predstavi obiteljskim stolom, uz parče hleba, i paradajz sos i kiselo vrhnje.

da sumiramo

Rekli smo vam o tome kako možete brzo i jednostavno napraviti obrok koristeći krompir i gljive kao što je ostriga. Međutim, treba imati na umu da za pripremu ovog jela, možete ne samo da gledaju sa navedenim proizvodima. Nakon pržena i zgužvane krumpir dobro uklapa sa šampinjonima i lisičarke, i sa mlijekom pečurke, i gljive, i tako dalje. Na taj način, birajući određeni sastojak, još uvijek se veoma bogata, mirisna i ukusna večera, koja će biti zadovoljan sa svim svojim prijateljima i članovima domaćinstva.