Kako kuhati vještice sa mesom? Warlocks sa mesom u rerni

Warlocks sa mesom, ne znam kako kuhati sve. To je neobično jelo od mljevenog mesa i krompira mogu se naći samo u bjeloruski, poljski i litvanski kuhinje.

Video: Kako napraviti ukusan Bjeloruski čarobnjaci - recept palačinke s mesom

Izrada takve proizvode mogu biti različiti. Danas vam predstavljamo tri recepte koji ne uključuju skupe proizvode, ali zahtijevaju mnogo truda.

Napravite ukusan vještice (Palačinke sa mesom): korak po korak recept

Podnosi jelo ispostavilo ne samo srdačna i ukusna, ali i lijepa, potrebno je strogo slijediti zahtjeve recept. Za početak se preporučuje kupiti sljedeće proizvode:

• krumpir u prosjeku - oko 2,5 kg;
• pulpe s malom količinom svinjske masti - oko 500 g;
• gorak žarulja luk - 2 glave;
• Manji morske soli, piment crna, bilo bilja i začina - koristi na nahođenju;
• krema pohraniti više masti - oko 2 kašike velike;
• rustikalni veliki jaje - 1 kom;.
• prirodni maslac ulje - 30 g;
• profiltirovannuyu pitke vode - nekoliko velikih kašika;
• deodorized biljno ulje - za prženje proizvode.

Napravite mirisnu zemlju svinjetine

Pitate se kako kuhati s mesom vračevi? Za početak napraviti mirisni nadjev. U tom smislu, svinjetina pulpe potreban dobar za pranje, a zatim usitniti u vrlo male komadiće. Ako želite, možete koristiti za mljevenje mesa.

Pored proizvod tlo dodati morske soli, razni začini, sjeckani glava luk, slatka paprika i sjeckani peršun. Ako mislite da će punjenje biti previše suha, treba dodati da je dodati shopping velika debela kiselo vrhnje i nekoliko kašika vode za piće. U zaključku, sve komponente potrebne da se miješaju dok glatka.

Kuhanje bazi krompira

Warlocks sa mesom zahtijevaju obaveznu upotrebu meke baze. Međutim, to ne bi trebao biti posebno gnječenje tijesto, kao što je napravio bazu od krompira.

Dakle, krtola povrća zahtijeva dobro pranje i čist. Zatim im je potrebno da se utrljati na velikom rende. Ako imate procesor hrane, a onda brušenje krompir se može primijeniti na nju.

Nakon obrade povrće treba staviti u gazu torbu čvrsto i visi preko duboku posudu. Maksimalna lišavajući krompir vlage izrazio vode se mora ispustiti iz posude i škroba naselili na dnu, ponovo dodajući na PULVERULENT krtola.

Obavljanjem ovih koraka, potrebno je staviti krompir ribani luk, tukli jaje i sastojaka soli okus. Kao rezultat toga, imate plastičnu bazu povrća treba formirati, koja se daje dobro modeliranje.

Proces formiranja čarobnjaka

Warlocks sa mesom vrlo lako formirati. To zahtijeva da se malo testa krompira, a onda čine ga nije jako gusta tortu. Nadalje, u sredini proizvoda treba staviti okusom tlo svinjetina na 1,5 desert kašike. Povezivanje rubovima povrća kriške, trebali bi dobiti lijep kuglice od krompira sa mesom unutra. Svi preostali proizvod treba formirati na isti način.

Proces prženja na peći

Mi razumijemo više kako kuhati s mesom čarobnjake. Sada moramo uzeti veliki tiganj i zagrijati ga deodorized snažno biljno ulje, pomiješana s jestivog ulja. Nadalje, potrebno laika šerpe krumpir kugle sa mljevenim mesom i pržiti na sve strane da jak tamnjenje. U ovom slučaju, proizvod treba biti redovno okrenite špatulom ili kašiku, tako da nisu spaljene.

Pečenje u proizvodima pećnici

Po pravilu, čarobnjaci sa mesom kuhana samo u tiganj. Ali, kao što smo uradili okrugli proizvod, onda ne mogu pržiti unutra. U tom smislu, preporučujemo ih dopech u pećnici.

Da biste to učinili, sipajte u vodu malo dublje oblika (može čorbu), a zatim staviti sve pržene proizvod. Nakon toga, svaka lopta želite da postavite kašiku kiselog vrhnja. Kao takav, jelo mora biti pečen u pećnici oko 25 minuta na temperaturi od 185 stepeni.

Služi kreativne kuhinje do stola

Sada znate kako ispeći s čarobnjacima meso u rerni. Nakon tog vremena proizvod mora biti uklonjena i dogovorite na tanjuru. im služi za večeru je potrebno, zajedno sa paradajz sosom i svježeg bilja.

Kako kuhati s mesom čarobnjaci brzo i ukusno?

Ako je potrebno da brzo pripremiti srdačna i hranjiv obrok, preporučujemo da koristite slijedeće specifične recept. To ne uključuje veliki broj komponenti i ne zahtijeva puno vremena.

Video: krumpir palačinke s mesom (vračevi) su veoma sočna i ukusna !!!

Dakle, da bi svoje čarobnjake krompira sa mesom, nam je potrebno:

• krompir su mali - oko 1 kg;
• Pileća prsa rashlađeni - 500 g;
• prosječan jaje rustikalni - 1 kom;.
• Visokog stupnja brašna - 3 kašike velika;
• salata luk žarulja - 2 glave mediju;
• srednje veličine sol, papar, slomiti piment - da probaju da se prijave;
• deodorized ulje - koristi se za prženje;
• mastima krema - 300 ml (umak);
• beli luk vlasac - par komada. (Sauce);
• koprom i peršinom - nekoliko grančica (za sos).

Mi mljeveno pileće grudi iz

Palačinke sa mesom čarobnjaci ispasti više tendera i sočan, ako za njihovo korištenje pripremu mljeveno piletina. Da bi se, morate temeljito oprati rashlađene grudi i zatim odrezati svoju kožu i uklonite sve kosti. Nakon toga, preostali fileta potrebno da slomi brusilica zajedno s jednim luk glavu. Pored sastojaka koji će se dodati biber i morske soli, a zatim promiješati temeljito ruke i ostaviti sa strane.

Kuhanje bazi krompira

Kao iu prethodnom receptu, podnio je priprema varijanta palačinke od krompira punjeni zahtijeva korištenje baza povrća. Da bi se, morate očistiti sve gomolja, a zatim samleti ih zajedno sa glavom luk, gumiran na novčanom kaznom rende.

Nakon ovog postupka, sastojke potrebne da dodate bibera, tukli jaje, so i lagani obrok. Promiješati navedenih proizvoda, potrebno je da se nisu mnogo tečnost baze. Ako je potrebno, moguće je dodati još malo brašna.

Formiranje i pržiti proizvoda u tiganj

Zbog proizvodnje baza krompira ne može biti ništa slijep, obrazac čarobnjaci bi trebalo da bude direktno u posudu. U tom cilju, jela potrebno sipati ulje i dobro zagrijavanje. Pored tiganj krompir treba nokautirati tijesto tako da se malo torte. Nakon toga, potrebno je postaviti bitochek napravljen mljevenog piletine. Na kraju se proizvod potrebno za ponovno pokrije osnova krumpir.

Video: Veličanstveni vještice krumpir recept palačinke s mesom

Fry formirana čarobnjak je poželjno sve dok njegov donji dio se lagano porumeni i top - blago presuše. Nakon toga proizvod treba okrenuti oštricu i pripremiti analogan način.

Služe za stolom, zajedno sa začinskim krem ​​sosu

Nakon pečenja sve vještice treba staviti na tanjir i poslužite uz sos mirisnim. On je kako slijedi: Da biste dodali kiselo vrhnje ribani čena belog luka i sjeckani zelje, a zatim temeljito miješati.

Da li warlocks krompira sa kupusom i dlake

Ovi proizvodi su vrlo popularni u našoj zemlji nego u onim zemljama koje su bile zastupljene na početku ovog članka. Za njih bi, potrebna nam je set proizvoda:

• krumpir mali - oko 1,5 kg;
• tendera govedina - 500 g;
• prosječan jaje rustikalni - 1 kom;.
• salata luk žarulja - 2 glave mediju;
• kupus mladi kupus - 1/3 vilica;
• srednje veličine sol, papar, slomiti piment - da probaju da se prijave;
• deodorized ulje - koristi se za prženje;
• Mliječne masti - čašom;
• prirodni maslac ulje - 60 g;
• koprom i peršinom - nekoliko grančica (za sos).

Kuhanje mirisni mljeveno teleće

Pre nego što čarobnjaci s mesom i kupusom treba dobro oprati teletina i iseckati ga u za mljevenje mesa sa gorkim sijalica. Nakon toga proizvode potrebno dodati sol i papar, a zatim promiješati ručno.

Radimo pireom

Za razliku od gore opisanih priprema metode čarobnjaci dostavio recept ne zahtijeva usitnjeni krumpir i pire od toga. Da biste to učinili, gomolja treba očistiti, izrezati na pola i kuvajte u slanoj vodi. Kada se povrće su mekane, one su potrebne za odvođenje čorba, a zatim izgnječite u pire tolkushkoy prethodno razbijanje dva jaja i dodajte mlijeko i rastopljenim kuhano jestivog ulja.

Da bi više hranljiv proizvode sa mesom, kao osnova treba koristiti ne samo naboran krompir, ali prženi kupus. Da biste to učinili, morate isprati povrće, uklonite nepotrebne dijelove, a zatim fino iseckati. Onda je proizvod je dužan da pržiti pan do potpunog mekoću prethodno začinjen soli i deodorized ulja.

U zaključku, prženi kupus želite da objavite pire krompir, dobro miješati i malo se ohladi.

Formiranje i pečenje proizvoda u tiganj

Prije nego što pržiti meso sa vračevi i kupusa u tiganj, treba ih dobro formirana. Da biste to učinili, pokupi dva velika kašika osnovi i da ih tortu napraviti. Nadalje, u centru proizvoda želite da stavite komad mesa. Zaschipnuv rubu baze toga, prvo morate napraviti loptu, a onda gazi tako da ćete završiti s polu-gotovih proizvoda, kao ćufte.

Video: Sorcerer / kuhanje lako

Isto tako, formiranje svih proizvoda, potrebno je da nastave sa svojim pečenja. To zahtijeva vrlo vruće sauté posudu s uljem, a zatim staviti sve pljeskavice krompira punjene. Poluproizvod da bude, sve dok se dobro ne porumeni.

Pecite u pećnici

Ako mislite da je putem ove termičke obrade je teško postići potpunu punjenje pečenja, mogu dodatno pecite u pećnici. Da biste to učinili, svi porumyanivshiesya čarobnjaci treba da iznese na papir za pečenje, a zatim kuhati ¼- sata na temperaturi od 210 stepeni.

Video: Sorceress krompir sa MESOM, ukusna !!!!

Kako pravilno poslužiti za večeru?

Napravite ukusna, mekana i hranljive proizvoda, moraju se staviti na tanjir i prisutnih članova domaćinstva. Osim toga, čarobnjaci mogu sipajte sos i pospite bilja. Što se tiče ukras, a zatim ga dostaviti zajedno s vješticama se ne preporučuje, jer je kompletan obrok, koji neće ostati ravnodušan niko od članova porodice.