Jednostavne i ukusne recepte za piknik

Video: Kuhanje zdrav! Jednostavne recepte za piknik

Koji se može koristiti za recepte Piknik? Sveobuhvatan odgovor na ovo pitanje ti iz ovog članka.

opće informacije

Svaki put, odlazak na prirodu, želite najudobnije ostatak. Zato je hrana za piknik, koja recepte pogledamo malo dalje, treba brzo i lako priprema i dobiti ukusan, zdrav i hranjiv. Naravno, ne možemo ograničiti jednostavan narezaka svježeg povrća. Ali šta ako je potrebno da pokrije prekrasan stol u čast odmor? Da biste to učinili, preporučujemo koristeći sljedeće recepte za piknik.

Delikatan i ukusna ražnjići piletine grudi

Šta polje izlet bez uobičajenih kebab? Međutim, za takav jelo nije potrebno koristiti svinjetine. Uostalom, mnogo ukusniji i više tendera dobila ražnjić od bijelog mesa peradi. Za to nam je potrebno:

• pileća prsa i svježe moguće - 3-5 kg ​​(ovisno o broju ljudi);
• mirisni začini, bilo kakve, uključujući i biber i sol - za korištenje diskreciju;
• nemasni majoneza - 4-5 velike žlice;
• vode za piće - 3-5 čaše;
• svježeg bilja, uključujući i streličarstvo strelice - dodati do gotovog jelo.

priprema mesa

Recepti za piknik bi trebao biti jednostavan i lak za pripremu. To je razlog zašto smo odlučili da koristiti roštilj nije svinjetina, perad i tender mesa. To treba dobro oprati, nježno čisti kožu, kosti i izrezati na ne previše male komadiće. Dalje, moramo uzeti novi paket, staviti u njega i preliti pileća prsa sa slanom vodom. U ovom stanju, meso se želi da izdrži oko sat vremena. Nakon toga, komadi trebaju ukloniti, osušite papirnim ubrusima, proširila sa malo masti majoneza i sezona sa aromatičnim začinima.

termička obrada

Recept za piknik (sa fotografijama jela možete pronaći u ovom članku) se razlikuje od tradicionalnog načina kuhanja roštilj da će zahvaljujući njemu, meso jelo ispada vrlo nadmetanje, sočan i ukusan.

Video: Easy Recepti / piknik / Što mi je u ruksaku?

Za termičku obradu pileće grudi u prirodi treba da vatru u roštilju i čekati za vruće žar. Dalje, potrebno je ugraditi komade mesa na ražnjić i SRJ ravnomjerno preko uglja za 25-35 minuta.

ispravan hranjenje

Malo njih zna šta recepte možete koristiti za piknik u prirodi. Na kraju krajeva, za uspješnu proslavu rođendana na otvorenom je važno i serviranje. Treba napomenuti da je u ljeto tabeli se ne preporučuje da se izlagati proizvode koji zahtijevaju stalna rashladnih (maslac, kolači, sladoled, mliječni sastojci, kobasice, majoneza, i tako dalje.). Ako zanemarimo ove savjete, možete vrlo lako se otrovao ne samo sebe, već i štetno za najmilije.

Video: posuđe za piknik

Dakle, nakon što je ražnjić pilećih prsa potpuno kuhana, mora se pažljivo ukloniti iz ražnjiće, stavite u veliku posudu i posuti vrhu velikodušno sitno sjeckani zeleni luk, peršun i mirođija.

Laganu salatu za piknik: recept

Ako priroda kao toplo jelo odlučite primijeniti ražnjić mesa, nešto da ga ni u kom slučaju ne preporučuje se kuvana ili pečeni krumpir. Na kraju krajeva, kombinacija ovih sastojaka, vas i vaše goste gotovo odmah nakon obroka će osjetiti bez presedana težine bol u trbuhu, što je sigurno da unište odmor. U tom smislu, meso preporučuje se primijeniti lagani, ali ukusna salata. Piknik recept za ovo jelo treba da sadrži samo svježe povrće, i to:

• zrela paradajza - 3-4 komada;.
• krastavci veliki - 2-3 kom;.
• svježe bilja i zelenog luk - na gredi;
• Bugarski biber - 1 kom;.
• zelena salata - nekoliko komada;.
• masline ili masline, koštice - standard jar;
• sir "feta" - 100 g (može odmah uzeti kocke);
• suncokretovo ulje ili maslinovo - 2 velike žlice;
• Med - desert kašiku;
• senf - ½- mali žlicu.

Preradu povrća i umaka

Pripremite ovo salata može biti direktno na prirodu. To zahtijeva da opere sve povrće i bilje. Krastavac, paprika i paradajz treba smanjiti u velike kocke, bilje fino usitniti i salata ostavlja neuredan pauze rukom. Dalje, potrebno je da počne pripreme sos. Da biste to učinili, miješati, suncokretovo ili maslinovo ulje, med i senf.

Proces formiranja zelene salate

Kada je povrće i umak je spreman, možete nastaviti do formiranja ljetna salata. Da biste to učinili, paradajz, paprike, krastavac i ljekovitog bilja moraju se staviti u veliku posudu. Nadalje, trebalo bi pour mirisni umak i promiješajte. Na kraju, u salatu želite da objavite "Feta" sir kockice i cijeli crne masline (ili masline). Nakon ovo jelo ne treba miješati, neophodno je da se odmah primijeniti za sto zajedno sa kuvara roštilj.

Ukusan i lagan sendviče

Recepti hladna predjela Izlet je uvijek vrlo popularna među onima koji vole da se opustite u prirodi. Uostalom, prije nego što sjesti za sto i uživajte u najukusnije kebab (koje morate čekati) uz laganu salatu od povrća, kao brzi obrok. Za ovo, preporučujemo da prave male sendviče, koje sadrže sljedeće sastojke sebe:

• slano vekna (možete uzeti običan kruh) - 2-3 kom;.
• kuvana piletina jaja - 3 kom;.
• biber - 2 kom;.
• zrela paradajza - 3 kom;.
• Konzervirana tuna - 2 Parison;
• svježe salata ostavlja - nekoliko komada;.
• grančica peršuna i mirođije - nekoliko komada.

Priprema glavne komponente

Za pripremu ovih sendviča biti unaprijed kuvana piletina jaja, i temeljito operite povrće i bilje. Zatim, želite da izrezati na kriške paradajza i paprika, a tunjevinu kaša sa viljuškom, zajedno sa svojom vlastitom soku. Također je potrebno podijeliti hljeb na komade nezaslađen debljine 1-2 centimetara.

Proces formiranja sendviča

Na vekna (po komadu) mora iznijeti svježe list zelene salate, staviti pire konzervirana tuna, i staviti krug na vrhu jaje, paradajz, paprika prstena i grančicom peršuna, mirođija.

canapes piknik

recepti kanapei piknik nisu ništa manje popularan nego sendviče. Nakon svega ovoga hladno predjelo To je zgodan jer se može koristiti čak i ako nemate vremena da operete ruke, i snack slično.

Dakle, za pripremu kanapea, nam je potrebno:

• ražnjići - 20-30 kom;.
• sir "Mozzarella" - 200 g;
• krastavac - 2-3 kom;.
• masline sa punjenjem - jar;
• cherry rajčice - 20-30 kom.

proces pripreme

Priprema takvih snack vrlo lako. Da biste to učinili, operite sve povrće. Krastavci moraju oguliti i onda sjeckati u čak kocke (dimenzija 2 x 2 cm). Isto tako, preporučuje se da se smanji i sir. Dalje, potrebno je da pokrenete formiranje kanapei. U tom smislu, slijedeće sastojke treba širiti na ražnjić naizmjenično: cherry rajčice, kockice sira, masline i krastavci kockice. Svi formirana snack treba postaviti na ravnu ploču i služi gostima uz prethodno pripremljene sendviče.

da sumiramo

Video: Ljeto grickalice i pića // Ljetna poslastica

Kao što možete vidjeti, to je ugriz za pripremu prekrasna i ukusna stol za rekreaciju na otvorenom. Ako ne možete bez desert, preporučujemo unaprijed ne kupiti torte ili kolačiće, i slatko sočan lubenica ili dinja. Bon appetit!