Krumpir štapići sa sirom, pečena u tavi

Video: Potato Lopte

Ono što bi moglo biti više ukusna prženim krompirom punjene mliječne proizvod? Ovo pitanje se javlja kod ljudi koji rade ručak štapići od krompira sa sirom i biljem. Posebno je napomenuti da ovaj originalni jelo zahtijeva minimalno vremena i jednostavnih sastojaka.

Ukusan krumpir štapići sa sirom: recept

Video: prženim krompirom u tavi WOK - video recept

Potrebni proizvodi:

• Krtola krompira svježe mali - 6 kom;.
• vrsta sira (Po mogućnosti steći holandski ili ruski) - 200 g;
• velika jaja - 2 kom;.
• pšenično brašno ili kukuruz - 2 velike kašike;
• prezle - 110 g;
• jodirana so - dodajte po ukusu;
• mirisni crni papar - nekoliko prstohvata;
• koprom i peršunom svježe izabrani - 1 gomila;
• rafiniranih ulja suncokreta - 180 ml (pečenje jela).

Video: Kebab u tiganj Zepter - video recept

za preradu povrća

Da štapići krumpir sa sirom porumeni u posudu brzo, glavni proizvod je potrebno da se kuhati u jaknama. Za ovaj svježi gomolja treba dobro oprati, umočen u ključaloj slanoj vodi i kuvajte dok ne omekša oko 25 minuta. Stoga je poželjno kako bi bili sigurni da se ne raspadne prilikom termičke obrade. Kada se krompir mekan, potrebno je da se ohladi, uklonite tanku koru i iseckati na velikom rende.

Video: Sir loptice | 2 recept

Proces izrade temelja

Krumpir štapići sa sirom uključuju ne samo kuhano gomolja, ali 2 kokošja jaja i pšenice (može biti kukuruz) brašna. Ovi sastojci su potrebni kako bi se proces prženja hamburgere popunjena pre nije srušio, i dobiti čvrsto i dobro čuvaju oblik. Dakle, pod nazivom proizvoda treba dodati ribani krompir, dalje masovno okus biber i sol, a zatim mix dobro.

formiranje kurseve

Krumpir štapići sa sirom vrlo lako napravili. Za to je potrebno uzeti veliku kašiku 1.5 mase slijep nje izdužene malog kolača (približne debljine 1 cm) i staviti u sredinu brusochek tvrdi sir. Mliječni proizvodi se preporučuje posuti svježe sjeckani peršun i koprom. Nakon toga, temelj je potrebno da će završiti na nadjev potpuno okrenula unutra, zatim roll u prezle. Po analogiji obavlja sve ostale polu-gotovih proizvoda.

termička obrada

Krumpir štapići sa sirom, fotografije koje možete vidjeti u ovom članku, treba kuhani u tiganj sa dovoljno ulja. U vrijeme u tavi prženim 7-8 brusochkov. Nakon što će njihova donjem dijelu biti ružičasta, svi štapovi moraju biti odmah preokrenuti pomoću spatule. Ovaj tretman ne samo da će napraviti jelo ukusna i hrskava, ali i doprinose omekšavanje punjenja sira.

Kako bi do stola

Štapići od krompira, sira i zelje treba predstaviti kao gosti i ukusna užina vruće ili toplo. I da ovo jelo preporučuje se primjenjivati ​​kremu, pikantan kečap, nemasni majonez ili umaku od rajčice.