Tražite recept za morski krastavac? On je ovdje!

Morski krastavac se često pripremljen na Dalekom istoku, a praktično nepoznat u drugim dijelovima Rusije. Ona prebiva u Barentsovom, Okhotsk i Japanskog mora. Na Istoku se smatra pravi delikates, jer ne samo da ima odličan ukus svojstva, ali i vrlo korisno. Opis i recept mora krastavac (odnosno njegovoj pripremi) možete naći u našem članku. Nadamo se da ćete uživati ​​u ovom poslastica.

Video: Palačinke sa jabukama - recept za posna oladushek

Morski krastavac: korisna svojstva

O more krastavac kao skladište hranjivih tvari neophodnih za zdravlje (vitamini, minerali, najvredniji aminokiseline, proteini), a sada kažu lekari, i naučnici. Oni razvijaju droge, koji se zasnivaju na njemu će Cucumaria (Holothuroidea klasa). Oni koji su, na primjer, pad imuniteta ili slabo srce, može pomoći morski krastavac. Korisni svojstva se mogu navesti za dugo vremena. Zadržimo se na osnovne. Dakle, mora krastavac:

Video: Novi Olivier salata recept (Dietary Olivier)

• To pomaže jačanju imunološkog sistema;
• dobro za srce;
• inhibira malignih bolesti;
• Ona ima pozitivne efekte na jetru i bubrege;
• normalizuje endokrinog sistema i štitne žlijezde;
• smanjenje šećera (Preporučuje se za dijabetes);
• poboljšava seksualne aktivnosti;
• korisno za vezivnog tkiva, zglobova, nervni sistem.

korist morski život poslovična. Japanci su, na primjer, reći: "Duboki san će produžiti život tri dana, jela mora krastavac - mjesec dana!"

Video: Pileći batak sa povrćem u multivarka

Ovo izgleda prilično neobično morska stvorenja. Produžen tijelo je prošla promjene u posljednjih nekoliko godina i postao gotovo sferični. Boje ili tamno ljubičasta (uglavnom), ili smeđe.

vrijednosti hrane

Ova karakteristika je nužno koristan za one koji uvijek strogo gleda svoju težinu. Kalorija morski krastavac - 35 kcal. Tako proteini u njoj 84%, ugljenih hidrata - 0% masti - 16%.

Prosječna "morski krastavac" teži oko 300 grama. Morski krastavac može biti vrlo jednostavan, poseban jelo, a dio kompleksa. Da biste saznali kako kuhati mora krastavac, pročitajte u nastavku.

rizoto

Potrebno vam je: 240 g Arborio (riža), 140 g zamorzhennoy mora krastavac, 80 g vlašac, 80 g celera, čen belog luka, 160 g parmezana, 40 g mrkve, 40 g maslaca i 50 ml maslinovog ulja, 380 ml crno vino (Suha), 50 ml paradajz paste, 0.5 L čorba (domaće piletine), 5 g peršuna, timijan matičnih 4, okus soli sa bijelim biberom.

Video: Recept mochanki na bjeloruski

A sada - recept za sebe mora krastavac. Dvije trećine odmrznuti meso "morski krastavac" cut u trake. Preostala trećina kotlet na kockice. Izrezati na kriške mrkve i celer. Nasjeckajte ljutika. Svi ovi mlađ, dodajući sjeckani češnjak, pola majčina dušica i paradajz (koristiti samo maslac za prženje). Vatru treba da bude mali. Sadržaj posude treba protomai 10 minuta, a zatim dodati 60 ml vina i slame od mora krastavac. Nastavite da se krčka dok se sadržaj ne ispari na pola. Sklonite sa vatre i pustite da ispuštanje za morski krastavac (barem jedan sat). U međuvremenu, usitniti preostali luk i majčine dušice, pržiti ih zajedno s rižom u ulju od maslina. Pour preostalo vino i ponovo ispari, dodajući mora krastavac kocke. Porcije (obavezno isparavanjem svaki), sipajte čorba od piletine. Kada je isparila a, dodajući da je mješavina prethodno ribani sir. Soli, sipati u kremu i skloniti sa vatre. Ostaje da se proširi rižoto u posude i ukrasite ga sa zelenilom.

suhomesnate proizvode

Ovaj recept je morski krastavac - jedan od najlakših. Naziva se skoblyankoy mesa. Jedina mana je što je dosta vremena, pa kako kuhati mora krastavac traje dugo. "Morski krastavac" Kuvajte potrebno najmanje četiri sata. Dakle, ponekog je potrebno: 500 grama kuhanog mora krastavac, 500 grama mesa, trećina čaše svježe rajčice (sok), a cijeli veliki luk, češnjak i začine omiljeni (opcionalno). Ako ste već kuhano mora krastavac, razne kuhanje traje manje od sat vremena. Meso rez u trake, luk - pola prstenje. Sve to pržiti (uz stalno miješanje) sedam minuta. Požar je u isto vrijeme bi trebao biti mali (spaljeni). Sada - sve meso. Prekini samo pruge (iste veličine kao što je morski krastavac). Fry, stavio u tiganju, dodajte paradajz, malo vode i krčkati. Pečenja će zavisiti od mesa za juneće dovoljno sati za svinjsko meso - 40 minuta za piletinu - 30 min. Meso se pirjano dok ne omekša. Sada je moguće dodati prethodno pripremljene "morski krastavac" i začina. Sve se gasi još tri minute. Služila je kao krumpir i salatu od povrća.

Video: Recept za Novu godinu

Salata "Seafood Cocktail"

Će se svidjeti onima koji vole morskih plodova. Pripremljen brzo, ali glavna stvar - to je vrlo korisna u nekim slučajevima ponašaju kao "Viagra", jer u svom sastavu - pravi mješavina afrodizijaka. Ono što je potrebno? Morski plodovi: škampi (već oguljene), dagnje, lignje, kuhani morski krastavac (samo 200 grama), bijeli luk (nekoliko velikih čena), srednji luk, slatka paprika (cijeli), ocat (dvije žličice je dovoljno), trećina čašu vina (samo suho, bijelo), istu količinu kreme, prstohvat šećera, i začinskog bilja (po nahođenju), so, malo ulja od maslina (za prženje). Kako kuhati? Operite odmrznuti plodovi mora, dati vode za ispuštanje. U međuvremenu, usitniti luk, paprika i mljevenim češnjakom. Mi sprži sa lukom i češnjakom (par minuta, više nema). Cut morski plodovi (tako da su komadi bili otprilike iste), i poslati na posudu. Sol, papar, dodajte šećer i vino, promiješajte i krčkati, nepokriveni, za oko pet minuta. Ako se više lignje termičke obrade biti teško. Ako želite da se postigne više delikatan okus, pokušajte dodavanje vrhnja i malo soja sos. Međutim, ovo je - stvar ukusa.

nota

morski krastavac sama meso priprema se za najmanje četiri sata. Da svaki put ne gubiti vrijeme, možete ga proključa jednom, u velikom broju, a zatim podeliti na komade i zamrznuti. U ovom obliku ga se čuva za oko mjesec dana i nije izgubio okus i kvalitetu. U svakom morski krastavac recept, možete napraviti promjene. Eksperiment!