Crvene ribe u umaku od vrhnja multivarka

Video: Riba u kremastom umaku. Crvena riba u kremastom umaku s mediteranskim biljem

crven riba multivarka To može se pripremiti i na pari, a uz pomoć režima za pečenje, koja će ga učiniti više hrskava. Danas gledamo alternativa jela za kuhanje ukusna i mirisna krem sos.

Korak po korak kuhanje crvene ribe u multivarka

Potrebne sastojke za jela:

• A 30% debljine krema - ¼- staklo Tumbler;
• puter svježe - 2 velike žlice;
• rashlađeno losos (možete kupiti pastrmka) - 3-5 velike šnicle;
• 33% masne kreme -Širok - 120 ml;
• svježeg peršuna i mirođije - za ½- zrak;
• hlađeni prokuvane vode - 2 pune stakla (za parenje);
• Praziluk - nekoliko strelice;
• sir - 80 grama;
• sol, slatka paprika i drugih začina za ribu - dodajte po nahođenju;
• limunov sok - od ¼- male voće.

Priprema i mariniranja ribe

Video: Pasta sa crvenim ribe u kremastom umaku

Bilo koja crvena riba u multivarka kuhana, ispostavilo ukusna i hranjiva. Odlučili smo da koristimo lososa kao što je masna, a nakon termičke obrade postaje vrlo sočno. Neophodno je pažljivo rukovanje (izvadite unutrašnjost, vage, peraje, rep, glava, i tako dalje. D.), a zatim izrezati na debljinu porcije odresci do tri centimetra.

Crvena riba, kuhana u multivarka, ispostavilo se više ukusne i sočne, preporučuje se da se prethodno potopiti u kiselom sosu. Da biste to učinili, želite stisnuti kup ¼- dio malog limuna, dodajte začine, piment i soli, a zatim ih trljati pažljivo losos odresci. Dalje, riba mora biti pokrivena sa poklopcem i ostaviti sa strane za 30-40 minuta.

Termička obrada hrane

Ribe u crvenom multivarka "Redmond" Priprema se u režimu pare, tako da će ispasti posebno tendera i sočne. Da biste to učinili, vi želite da objavite komada lososa na roštilju jedinici, koja bi trebala biti prethodno podmazana. Ako ne, velike su šanse da će odreske držati do dna, oni će biti vrlo teško dobiti holistički pogled. Zatim sipati u šolju prokuvane vode hladi malo uređaja, instalaciju punjenje mreže i podesite režim pare za oko pola sata.

Video: Riba u kremastom umaku

kuhanje umak

Dok je crvena riba u multivarka termički obrađeno, možete pripremiti ukusnu i mirisnu kremasti umak. Da biste to učinili, morate bičuje pavlake i gusta krema, sipati ih rastopljenim maslacem, i sipajte sol, sjeckani bilje (peršun, mirođija, zeleni luk strelice) i papar.

Konačna faza u pripremi

Nakon će lososa biti mekana, može staviti u odreske nekoliko kriški sira, i čekati da završe topljenje u režimu grijanja. Nakon toga, komade ribe treba pažljivo iznese i dobiti a la carte jela. Top sočna i mirisna losos sa sirom kapom treba obilno zaliti prethodno pripremljeni krem ​​sos.

Video: Losos s povrćem u medu-senfom

Kako bi do stola

Multivarka kuhana u crvenom riba mora se hraniti po večera vruće sa ukras povrća ili žitarica.