Marmelada od jabuka: recept i korisnim svojstvima

Od svih slatkiša, marmelada, možda - najviše bezopasan za figuru, zdrav i dozvoljeno da hranu za bebe u bilo kojoj dobi. Ovaj svestranost i ljubav koju zaslužuje zbog svoje formulacije. posebno korisno jabuka marmelada, jer pektina, uzimajući u ljudsko tijelo, čine ga pravi spremanje, čime je čišćenje od svih vrsta štednje, koji su štetni za zdravlje.

Video: Recept za domaći jabuka marshmallow u kosu!

Voćni žele od jabuke, na recept koji možete pronaći u ovom materijalu, to je vrlo lako na sebe pripremiti u vlastitoj kuhinji. Za ovaj delikates ne odgovara svaki sorti jabuka, tako da treba obratiti pažnju na sorte jeseni, koji su najviše bogate najvredniji pektin.

Sastav marmelade možete promijeniti malo i učiniti ga neku vrstu "odabranih", dodajući kruške ili šljive tokom pečenja. Ali da se vratimo na klasični recept za koji želite da se kilogram šećera i kilogram jabuka sa kiselim-slatkog okusa. Sve voće, čisti, izrezati na kriške i kuvajte u vodi sa poklopcem na vrlo laganoj vatri do konačnog njihove spremnosti. Nadalje, priprema jabuke marmelade se sastoji od sljedećih koraka: koristeći veliki ekran, poželjno je da to bude nemetalnih ili u mješalici kuvanih pire voćne kaše da se uradi. Prebacimo dobivenom smjesom u tavu, spava sa šećerom, pa ponovo miješati i stavite na laganoj vatri. Tokom kuvanja, mora se osigurati da pire nije izgorio, i pripremite se da dokle god je vruće mase počinje zgusnuti. Sipajte vruće mješavina na posebno pripremljene jelo sa glatkim rubovima i natopljenom hladnom vodom. U ovom stanju, budućnost jabuka marmelade, recept je koji ćete moći da procijene svoje vlastite iskustvo, mora stajati 1-2 dana. Kada se potpuno osuši, smanjiti ga na komade bilo kojem obliku i potopiti svaki u šećer.

recept kući jabuka jelly mente i limuna

Ova vrsta marmelada je savršen ne samo za čaj, ali i za pripremu domaćih kolača, igra ulogu punjenja za nju. U ovom slučaju, trebat će vam litre sok od jabuke, nekoliko listova mente, 25 grama želatina, 500 grama šećera i sok od jednog limuna. Želatina pokriti s vodom i ostaviti da nabubri neko vrijeme. Dalje jabuka marmelada, recept se razlikuje u nekim složenosti, za razliku od prethodne pripremljen na sljedeći način. Pot sipanje voćnih sokova, dodajući tome mente i šećer, a zatim kuhano za 15 minuta, nakon čega se mora ukloniti i mente. Zatim sipajte otečene želatin i dobro izmiješati da se izbegne grudvice formiran. Gotov smjesa se sipa u pripremljen sterilne staklenke i poklopce roll up za skladištenje.

Video: Jednostavan recept za domaće jabuke desertno vino!

Voćni žele od jabuke, recept za koji ste upravo naučili, savršen je za slatke sendviče za pripremu kolača u obliku košare kao sloj, i kao samostalni desert je to vrlo dobra. Bon appetit!