Kako kuhati rak? nekoliko recepata

Video: Kako kuhati rakove. Kako pravilno očistiti rakova pre kuvanja. recept #

Znajući kako kuhati ukusna rak, možete napraviti prava poslastica. Oni služe kao odličan predjelo za pivo, i sami po sebi oni su vrlo ukusan i hranljiv. Postoji mnogo recepata koje opisuju njihove pripreme. U konvencionalnom embodiments, dovoljno da ih kuhati u slanu vodu. Više originalne verzije nude neobična kombinacija začina ili upotreba posebnih mješavina za kuhanje. Svako će pronaći nešto po vašem ukusu. Tako ćemo shvatiti kako kuhati rakove.

Video: Recepti rak!

Klasični marinadi recept

Standardni način kuhanja nudi kuhanja u marinadu, koja uključuje sol, crni papar, začina i mirođija, kao i obične vode. Crawfish kuhana na visokoj temperaturi oko pola sata da završi crvenilo granata. Potrebno je da koristite puno soli, jer je teško da prodru u meso. Dill je pogodan u raznim oblicima: od sjemena do korijena. To bi trebalo koristiti da daju poseban pikantnog okusa. Ako je dovoljno soli i začina, rak može izgledati neukusno. Za bogatiji okus, možete dodati luk, višnje ili ribizle. Kuhati rakove na recept može biti čak u prirodi - nije potrebna nikakva egzotičnih sastojaka, proces je jednostavan i jasan, a rezultat je odličan. Ali, to je vrijedi probati druge metode.

Kako kuhati rakove u pivu?

Možete koristiti ne samo za kuvanje vode. Fit i normalno pivo. U tom slučaju, ne morate razmišljati o posebna mješavina začina, rakova i tako ispalo posebno. Mnogi takvi ukus čini prilično rafinirana. Samo dodajte sol, papar i koprom, kao iu odnosu na prethodnu verziju. Moguće je da se miješaju vodu sa pivom u ravnopravan odnos. Služiti potrebe pravo u supi. Alternativno, možete iskoristiti kvas, glavna stvar - pick kiselo, prirodno piće. Daljnje akcije su slična prvoj opisao recept.

Video: Superretsept kuhanja rakova iz Oleg Paholkova. Važna tačka - u rakove dodala limun!

Kako kuhati rakove krastavac krastavac?

Za realizaciju ovog recept će morati da izvrši malo više truda. Mjesto u zdjelu od raka u koje su spremne, prelijte vodom i kuvajte kao što je opisano u prvom receptu. Čim počnu da postanu crvene, ispustiti sve čorbu i prelijte sve krastavac krastavac. Dovesti do kuhati i dodajte nekoliko kašika gustog krema. Kuvajte još deset minuta, izvadite iz topline i služiti. Čorba može ostaviti ako želite, i može se sipa. Ako odlučite da bez njega, ukrasite sa rakove prije serviranja svježeg bilja.

Kako kuhati rakova u mlijeku?

Ovo je vjerojatno jedan od najneobičnijih i ukusni načina za iznenaditi voljene novi okus. To je pogodan ako rakove odlučio jesti samo tako, a ne kao snack uz pivo. Čir i cool mlijeko. Potopite ga sirovo rakova tri sata. Ekstrakt mlijeka, čorba sa slanom vodom i koprom. Kada budete spremni, odvod tekućine. Sipajte ostatak mlijeka, dovesti do kuhati i čekati pet minuta. Raka su spremni, pažljivo da ih ukloniti i dogovorite na služenje pladnju. Kao dopuna dobro prilagođen majoneze ili umak od vrhnja.