Savjeti o tome kako kuhati sarmu

Da bi se pripremila sarmu obično traje puno vremena i strpljenja. Na kraju krajeva, prvo treba kuhati kupus, a zatim kuhati u nadjev, koji se obično sastoji od mljevenog mesa, luk, riža i začini. Pa tek onda umotan proizvoda u kupusa i početi pripreme. Ovaj članak će dati preporuke o tome kako kuhati sarmu. Držeći se njih, moći ćete kuhati jako ukusno jelo.

Kako kuhati punjene Savjeti

Iskusni domaćice u pripremi hrane uživati ​​divne više tajni. Naravno, morate znati prije nego što počnete kuhanja na koliko dugo kuhati sarmu vam je potrebno. Trajanje će ovisiti o nekoliko faktora:

- Sastav sos, koji se pirjano jelo. Kiselo vrhnje ili običan punjene vode doseg spremnosti brže. Kada se koristi debeli paradajz sos Potrebno je više vremena.

- Način pripreme. Osim toga ključanja, sarma se može pripremiti u pećnici ili na pari. Ako se koverte prethodno prženi, vrijeme kuhanja je značajno smanjen. Najduža sarma će biti spremni za par.

- Kvalitetu i sastav za punjenje. Osim mesa, često se uzima kao punilo sjeckani povrće ili gljive. A neki gurmani ne čak i punjene mljevenim ribe. Većinu vremena, naravno, biti potrebno da ugasi mesnih proizvoda. Poželjno ih pre nego prije pržiti jestivog ulja u posudi.

Kako kuhati punjene sa mljevenim mesom u paradajz sos

Kao dio punila najčešće koriste figuru. Prije miješanja meso sa sobom bolje unaprijed čir i cool na pola pranjem s hladnom tekućom vodom. Umotan koverte se nalaze u slojevima u dubokoj sauté posudu i prelijte mješavinu sok od paradajza i vode. Najviše ukusna jelo se dobija pomoću različitih začina. Cooking put - od četrdeset minuta do sat vremena.

Kako kuhati sarmu s gljivama u umaku od vrhnja

Takvi proizvodi su najbolji paprikaš u pećnici. Namastite duboko obliku maslaca i stavite ga punjena u jednom sloju. Umak pripremljen od pavlake i vode, uzeti u jednakim dijelovima uz dodatak soli i začina. Ispunite ga obliku tako da su tekstovi u potpunosti prekrivena tekućinom. Mjesto u pećnicu i pecite četrdeset minuta zagrejanoj na 200 stepeni. Neposredno prije nego što je spremnost jelo, pospite naribanim sirom.

Kako kuhati sarmu u tavi

Da biste dobili potpuno pari proizvod, oni rade vrlo malo. Kada koristite poseban uređaj u obliku električnog parobrod ne morate brinuti o usklađenosti sa preciznim vrijeme kuhanja. Potrebno je samo da odaberete željeni način rada. Ali, na žalost, nisu svi domaćice u kuhinji je ovo čudo uređaja. Zbog toga je moguće koristiti običan cjedilo emajlirana montiran na vrhu posude s vodom. Nakon ključanja, trebat će vam oko sat vremena. Pratite prisustvo tečnosti. Za najbolji požara kuhanja treba da bude srednje i pokriti kada je bolje zadržati zatvorena. Da biste pripremili sarme, na pari, obično služio mlijeko umak.

Uživajte u ukusna i zdrava jela!