Pirjano piletina sa povrćem ventrikula

Želuci piletina recept sa fotografijama koje će biti predstavljeni u nastavku, a možete pržiti i kuhati i peći. Međutim, ukusan i zdrav sve takve nusprodukt dobijeni dinstane povrćem i umakom.

Recept za piletinu ventrikula, pirjano u tiganj

Sastojci za jelo:

• Svježe smrznuta piletina stomake - 1 kg;
• male sijalice - 2 kom;.
• veliki svježe šargarepe - 1 kom;.
• paprike bilo koje boje - 1 kom.;
• suho bijelo vino - 7 velikih kašika;
• Pšenično brašno - 1 veliki kašiku;
• crni papar (grašak) - 8 kom;.
• sol - po ukusu;
• lovorom - 3 komada.

nusprodukt obrade:

Restani piletina ventrikula dobiti mnogo ukusnije nego svježe-proizvod. Ako se rashlađeno meso niste mogli stekli, to je u redu i smrznute. Mora se staviti u činiju i potpuno otopljen. Next-proizvod treba oprati, očistiti od svih vrsta filmova i drugih elemenata, a zatim sipajte obične pitke vode i ostavite da stoji 30 minuta tako. poslije toga piletina želudce To se preporučuje smanjiti na 4 komada. Iako su neke domaćice vole kuhati meso u obliku u cjelini.

Preradu povrća:

Pirjano piletina komore može se pripremiti sa različitim povrćem. Na primjer, u ovom receptu se odnosi samo luk, paprika i šargarepe. Svi ovi proizvodi moraju oprati, koru i usitniti u male kockice (mrkva može naribajte na velikim rende).

Termička obrada hrane:

Pripremio i Shredded ventrikula treba staviti u lonac, sipati njihove normalne vode za piće u iznosu od 3 pune čaše. Dalje nusprodukt čorba mora soli, dovesti do ključanja i kuvati 21 minuta.

Jednom pirjano piletina komore postao malo mekši, trebalo bi dodati sjeckani luk, sjeckani paprika, i rendanu šargarepu. Meso sa povrćem Potrebno je da promiješati, aroma crnog papra (Pepper) i krila slomljena zaljev. Tako je nusprodukt mora ugasiti u roku od 37-45 minuta. Spremnost jela može se odrediti ispitivanjima povrća ili komad želuca. Ako su meke, onda oni mogu sigurno dodati mirisna mješavina, izrađen od suho bijelo vino i pšenično brašno.

Skuhati čorba sa povrćem i nusprodukt drugog 1-3 minuta, on se mora ukloniti iz topline i početi kuhati bilo koji ukras.

Ispravno Serve

Ukusna i mirisna pirjano piletina komora treba poslužiti za večeru s hranjivim ukras. Kao što je moguće koristiti špageti, tjestenina, pire krumpir, heljda kaša, kuhano riža i tako dalje. Također, za takav obrok treba da napravi salatu sjeckanog zelenila, povrća i maslina, obučen sa suncokretovo ulje.

zdrav savjet

Za ljubitelje akutne i mirisnim mesa, piletina komore prvo treba pržiti u tiganju sa ljutim paprikama, a kasnije dodajte ih sve prerađenog povrća i vode za piće. Jelo će postati intenzivniji okus i postaje malo kalorija.