Strawberry jelly - ukusna, jednostavna i zdrava desert!

Jagoda Jelly je jednostavan i jednostavan desert koji se proizvodi samo od prirodnih sastojaka. Po pravilu, tako slatka voće jelo je vrlo popularan u ljeto. To je u ovom trenutku, mnogi ljudi pokušavaju da zadrže svoje tanak oblik, odustajanje visokokalorična torte i kolače.

Kako pripremiti jagode jelly kod kuće

Potrebne sastojke:

Video: Delicious desert od kravljeg sira i jagoda / jednostavan recept bez pečenja

• svježe jagode (može se uzeti i smrznute) - 300 grama;
• šećer u prahu ili šećer - 100 grama;
• želatina - 2 velike žlice ili 2 kesice;
• svježe mente - 3-4 komada;
• Vanilin - 1 paket;
• prirodni jogurt Jagoda - 100 ml.

Značajke za kuhanje

Video: Tasty - Strawberry Cottage sir SOUFFLE delikatan deserta od mladog sira i jagoda

Jagoda želea Preporučljivo je da se nekoliko sati prije njegovog podnošenja do stola. Nakon ovog desert nužno mora stajati u frižideru za četiri ili pet sati. Tokom tog vremena, želatinu stvrdnjava, a jelo će biti potpuno pogodan za dalju upotrebu.

uzgoj želatina

jagoda jelly recept čemu će biti riječi u nastavku, to je moguće učiniti pomoću pektin, agar ili želatina. Zadnja opcija je najpogodniji za naš jednostavan desert. Nakon što je želatina se može kupiti u svakom supermarketu po pristupačnoj cijeni.

Dakle, 2 žlice labave proizvod mora ispuniti dve šoljice pune hlađeni prokuvane vode, a zatim dobro izmiješati i sve prepušteno nabubri 60 minuta. Nakon što je vrijeme potrebno za sipati želatinu u metalnu posudu, stavite na laganoj vatri i, neprestano mešajući, za zagrijavanje do nabujale proizvod je potpuno raspušten. Tečnost topla masa se preporučuje da biste filtrirali kroz fino sito, a zatim sipati u prethodno pripremljene temelje jagoda.

Proces pripreme osnova za desert

Počni čineći jagoda želea sa bobicama treba procesuirati. Za tu svrhu, svježi ili smrznuti proizvod potrebno za pranje (odmrzavanja), uklonite stabljike, a zatim staviti u blender kup i bruse kašastu konzistenciju. Nakon toga, jagode želite dodati šećer u prahu, svježe mente, vanilije i jogurt.

Video: Kako napraviti kvark desert "trio" english subtitles

Sve gore navedeno sastojaka treba još jednom prodrma blender, a zatim po ukusu i, ako je potrebno, dodajte šećer u prahu i bobice.

Konačna faza u pripremi

U gotovom jagoda mase potrebno sipati dvije čaše rashlađene tečnost želatin i dobro promešajte. Dalje, što rezultira smjesa je potrebna pour kalupa, koje se preporučuje za podmazivanje maslac. Također jagoda jelly može biti ukrašena listićima svježeg bobičastog voća i mente. Nakon toga ispunjen kalupa mora biti pažljivo staviti u komoru za hlađenje i da ih održava tu najmanje četiri sata.

Ispravno Serve

Kada svježe jagode želea potpuno stvrdne, potrebno je izvaditi iz kalupa (okretanjem) i staviti u pojedinačne tanjur. Nadalje, preporučuje se da se ukrasiti desert sa šumskim voćem, slatke sirup ili sladoled, a zatim služio za goste.