Mesikansky klasičan recept za quesadillas, kao i opcija sa piletinom

Video: Recepti. Pilav sa Turskom file recept za Multivarki

Quesadilla - popularni jelo latinoamerička kuhinja. To je sa dva dijela kukuruza ili pšenice tortilja tortilje, koje se sastoje međusobno ivica, au sredini se dodaje raznovrsne punjenje. Kao što je na talijanskom pizzu za nju, možete koristiti sve što želite. Klasičan recept za quesadillas sa sirom i lukom, kao i mogućnost piletine naći ćete u ovom članku. Ovo jelo ne treba mnogo vremena da se pripremi, to je veliki zalogaj za bilo koju tablicu odmor može biti ukusan zalogaj ili večeru za cijelu obitelj. Glavni sastojak ovog jela je sir i, u stvari, vrlo tortilja. Sve ostalo ovisi o vašoj mašti i sadržaj frižidera.

Video: Cezar salata recept | Muškarac jesti

Tradicionalni recepti quesadillas

Da bi se pripremila 12 malih obroka trebat će vam:

• 12 pšenica ili kukuruz tortilje (može zamijeniti pita);
• 2 šalice masne debele vrhnje;
• 1 glavica luk;
• 220-250 gr. cheddar tipa sira;
• 1 mali svježe čili crvene ili zelene boje;
• začina - malo tlo korijander, sol, prizemlje čili papričice.

Prije nego širenje nadjev, pastile treba podgrijati u tavi bez ulja oko 30 sekundi. Zatim ih stavite na stol ili na ploču na srednjem stavite sjeckani luk, vrlo malo svježe čili, posuti sa začinima - korijander, crveni biber i sol, dodajte sir i prelijte na vrhu kašiku pavlake. Roll tortu, a da to ne podijeliti, rub trebate pričvrstiti tanki drveni štap ili čačkalice. Da biste napravili zlatno smeđa Quesadilla mogu se podmazivati ​​s maslacem. Nakon sipajte u posudu malo biljno ulje, i SRJ tortilje na obe strane za 45 sekundi minut. Sir treba rastopiti unutra. Tako jednostavno i brzo se ispostavilo ukusno jelo. Recept za quesadillas sredstava i drugih preliva. U Meksiku i drugim zemljama Latinske Amerike, svaka žena se priprema na svoj način, dodajući one sastojke koje padaju na okus njene porodice. Da vidimo kako se pripremiti tortilje sa mesom.

Video: Recepti. Lobio pasulja recept

Quesadilla sa piletinom: recept

Za one koji vole jela posytnee mogu kao punjenje u tortu staviti meso ili piletina. Otprilike iznos od sastojaka vam je potrebno za 4 porcije ukusnih jela. Take:

Video: Recepti prvog jela. Juha Kharcho jednostavan recept u multivarka

• 800 g mljeveno piletina (Naravno, možete koristiti bilo koji drugi meso);
• 1 veliki luk glava;
• 1 gomila ili peršun cilantro;
• 100 g naribanog cheddar tipa sira;
• 6 tortilje ili zbog nedostatka njih, pitta kruh;
• 2 akutne čili paprika;
• 200 g kiselih paprika;
• biljno ulje, sol i začine po ukusu.

luk, čili chop fino, uklanjanje sjeme iz posljednjeg. Dalje pržene u tavi s biljnim uljem za nekoliko minuta. Nakon toga, dodajte mljeveno meso i kuhati, gnječenje kvržice, još 10-12 minuta. Trebalo bi da ima uniformu, prilično punjenje. Ukloni iz topline i pomiješati sa sitno seckanim zelje, sjeckani paprika i naribanim sirom. Punjenje je spreman. Mora se staviti na tortu kao i na prethodnim recept, i pržene u biljnom ulju na određeno vrijeme. I veliki Quesadilla sa piletinom dobiti peći u pećnici. Da biste to učinili u zagrejanoj 190-200 stepeni pećnica će staviti na tortilje umotan u foliju, i pecite 15 minuta. Koristeći ovaj način pripreme, također ćete malo smanjiti unos kalorija jela, jer u tom slučaju se ne koristi biljno ulje. Ukus će ispasti još gore. Quesadillas recept - to je sjajna, ukusna polje za kreativnost. Uskoro ćete odabrati upravo nadjev, koji kao i svi članovi vaše porodice, ili uzimajući kao osnovu za pripremu gore navedenih tehnologija, svaki put ćete biti u mogućnosti kuhati novo jelo.