Jednostavno, brzo, ukusno i zdravo - jelly recept

Video: Pogodite koja je od ovih Fruitcakes?! Zapanjen neke ukusne! | Neobična Muffins recept.

Kissel - je poznat svima od djetinjstva jelo. Postoji mnogo recepata za želea: jedan kuhar iz bobica i voća (ili sok), a drugi od zobi, mlijeka, pa čak i povrće. Uglavnom se koristi za izradu želea škrob, omogućavajući piće da mu daju željene debljine. Najčešće se koristi za te svrhe škrob krompira malo manje kukuruza. Kissel - ukusan i zdrav napitak, vrlo često se koristi kod djece kuhinji, kao i razne dijete. Zbog svoje viskozne strukture, ona obavija zidove želuca, pa se često koristi kod akutnih i hroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i nakon trovanja i crijevnih infekcija.

Video: Torta u puding za čaj: brz i ukusan

Za želea od voća i bobica stane gotovo bilo voće (svježe i smrznuto), kao i sok ili ukuvano njih. Recept jelly jagoda, malina, ribizla je prilično jednostavna: morate proći kroz bobice, uklanjanje razmažena, a grane i lišće, dobro isperite i melje kroz sito (kao opcija - prolaze kroz sokovnik). također možete koristiti za mljevenje mesa, ali u ovom slučaju potrebno je da se prevaziđu Twisted sirovina kroz gazu. Za pripremu želea ne treba izabrati najbiranije bobica, naprotiv, pomalo prezreli ili zelene su savršeni za njega, sve dok nisu imali trulež. Možete kuhati "brzo jelly"Za koje skrob treba dodati na mali dio rezultira bobica sok, ostatak soka provri, sipajte kap je raspuštena skroba (sve dok miješanje) i ponovo dovesti do čir. Govoreći o kako kuhati puding od škroba, potrebno je spomenuti sljedeće pravilo: jer u suprotnom ne može zgusnuti kako treba kada se piće doda škrob, već ne preporučuje da provri. I ako postoji malo vremena i želje, to može biti malo teže želea recept da bi ga više koristan: sok dobijen od bobica staviti u vremenu u frižideru, obrađuju sirovine za popunjavanje vodom, a zatim istisnite kroz gazu ili sito. Rezultirajući infuzije (ili drugi sok) koja je stavljena postolje, a zatim, vodeći računa da se ne uzdrma, sipajte providni deo u drugu posudu. Jedan manji dio ovog drugog soka i škroba, a ostatak zagrijava do ključanja, dodajte razrijeđene škrob (opet miješanje) i dovesti do kuhati. Zatim dodajte sok u želeu prvi ekstrakcije. Ovaj recept jelly će zadržati sve vitamine koji se nalaze u bobicama, jer ne postoji toplotne obrade soka, što znači da se hranjive tvari nisu uništeni. Proporcija voće, voda, skrob i šećer ovisi o željama, za one koji vole debele želea, preporučuje se da biste dodali još škrob (70 g po litri želea), a za one koji vole želea srednje debljine škrob će trebati manje (oko 40 g po litri pića ). Debljine jelly - to nije piće u klasičnom smislu te riječi, jer se može jesti sa žlicom. Količinu šećera i zavisi od toga koliko slatkih pića vole članova porodice. Ovdje u prosjeku pravila iz koje se odgurnuti: bobice treba da kucalo 750 ml vode, 50 g skroba, 150 g šećera. Ako želite, na kraju želea može se dodati limunsku kiselinu (prstohvat), a završio pića sipajte forme i posuti slomljena orašastih plodova ili čokoladnim mrvicama. Recept želea od drugih bobice i voće su veoma slični gore.

Osim voćni žele i dalje postoje mlijeko žele, poznata mnogima od puta vrtića. To je ukusan i zdrav jelo koje vole veliki broj djece i odraslih. Posebno ukusan jelly dobiti iz zob (zobene pahuljice) i mlijeko. Kuhati 2 šalice mlijeka vam treba uzeti 100 grama žitarica, žličica 1 žlica škroba i 1,5-2 žlice šećera. Hercules dodati u mleko i ostaviti da nabubri, a zatim procijediti mlijeko kroz gazu ili sito, dodajte škrob, malo soli (po ukusu) i stavite posudu sa želeom u malom požara, dok neprestano mešajući. Da proključa ne! Pripremiti slatki puding u dodao mlečni šećer, a zatim se sve radi na datom receptu.