Govedina u foliju - priprema ukusan i ukusan jelo

Morate kuhati govedinu dok se ispostavilo tendera i meka. Da biste to učinili, prije svega, morate odabrati pravo meso. To bi trebao biti mlad i svjež. obično, vrijeme govedina za kuhanje duže nego, na primjer, svinjetina. Ali znajući nekoliko tajni, možete značajno ga smanjiti.

Na primjer, govedina u foliji pripremi malo brže. Da bi ovo jelo vam je potrebno da se oko kilogram mesa. Pripremite se nakon pranja i ručnik suha. Sljedeća trebate oguliti i izrezati šargarepe i luk. Izrađujemo malih rezova u mesu i ležao čena belog luka i narezane mrkve. Onda morate posuti govedina sa soli i začina. Sada je položio meso na foliju. Sa svake strane da stavite sjeckani luk i peršun. Mi omotati folijom i poslati gotov u komori vjetar.

1,5-2 sata, možete vidjeti da li je govedina se priprema u foliju. Da biste to učinili, Pierce komad mesa štap. Ako je sok je jasno, govedina je spreman. Unutar folija trebali vidjeti puno soka, tako da vrlo pažljivo otvori.

Sada ću vam reći kako se pripremiti govedine u foliji s krumpirom. Da bi se ubrzao proces pečenja, prvo morate donijeti sve sastojke do pola. Cut goveđi file šavova. Onda odbijaju svaku krišku i pospite začinima. Pržiti odreske u tavi sa svih strana. Krompir treba očistiti i iseći na kriške. Nadalje, što je pržena na maslacu. Sada širi foliju na pleh i raširi kotlete. Na vrhu mesa staviti krompir. Sada treba da oprati i iseckati pečurke. Pržite ih u tavi i pečenje na kraju dodati vrhnje. Ova mješavina je proširio na Pot. Dodajte so i sve začine po želji. Zatvorite foliju, da se izbegne otvorene prostore. Šaljemo naš obrok u komori vjetar. Govedina u foliji služio s povrćem ili salata od svježeg povrća.

Kada kuhanje govedine, možete koristiti bilo koji začina. Oni će dati okus mesa i novih okusa. Ukrasiti može podnijeti bilo. Obično kada se priprema goveđeg mesa u foliji, proizvodi puno soka. Ima mesa okus i miris začina koristi. Služiti ga kao umak ili umak od njega napravimo.

Govedina u foliji, pečeni jedan komad je savršen za stolom odmor. Naredni obrok može da se priprema i servira gostima. Uzeti komad govedine i pickle to. Ako se meso sa kostiju, onda ne izvadite ga. Sada pripremiti mješavina za marinadu. Mix maslinovog ulja, kadulje, limuna, sol i bilo biber. Ova mješavina je stavljen na meso i marinadu ostaviti da stoji 10 sati. Možete odabrati vlastite začine, i dodajte lovorov list. Da bi meso bilo ukusna, mora potopiti u marinadu.

Sada trebamo pravilno ispeći meso. Izlagati pećnicu na 230 stupnjeva i poslati ga govedina za 30 minuta. Zatim smanjiti temperaturu na 170 stepeni i peći meso još 1,5 sati. Onda morate provjeriti da li je govedina se priprema u foliju. Meso iseći na delove i poslužite. Možete prethodno očistiti krompir i kuhati ga malo. Onda je ležao u formi, samo dok kuvanog mesa. To će biti velika pratnja naš obrok.

Ako više volite zdravu hranu, koristite dvostruki kotao. Evo kako se pripremiti govedina u dvokrevetnoj kotao. Recepti brzo i jednostavno. Cut slojeva mesa, a svaki od njih odbiti. Dodaj ih sa solju i biberom. Tri mrkva na rende i dodati da je beli luk, biber i sol. Miješati sa majonezom. Sada širi za punjenje na sloj mesa i pretvoriti ga u rolnu. Put na niži nivo govedine parobrodima. Na sljedeću razinu, možete staviti krompir sa kriške češnjaka. Pripremamo oko 40 minuta.