Pečeni krumpir. Nekoliko načina za pečenje

Video: Pečeni krumpir s pećnicom. Krompir u rerni. Recept.

za pečenje krompira koristiti svoje velike, skrobom gomolja. Za takve pripreme pogodan krumpir sa žutim ili bijelo meso, ali je posebno dobra - sa crvenim kože.

Kao što znamo, svježe krtola krompira bogata ugljenim hidratima, kalija i vitamina C. pečeni krumpir je odličan izvor hranjivih tvari, od kojih je veći broj se nalaze u koru. Što je više krompira u centru, manje hranjive tvari ostaju.

Pečeni krumpir.

Video: Torbica za pečenje krumpira u Potato Express Mikrovalna

Da bi se pripremio šest porcija krompira trajati šest velikih dimenzija, 120 grama svježeg krem, 50 grama tvrdog sira dosljednost, jedan mali klinčića, 120 grama dimljena slanina.

Cook ovo jelo je vrlo jednostavan: Operite krompir, napravi punkcija viljuškom, pažljivo zamotajte ga u foliju i pecite u pećnici (200 stepeni, pola sata).

Video: Baked Jaja Pečeni krompir ruske peći

Uklonite i ohladiti krumpir, bez isključivanja pećnicu u isto vrijeme. Izrežite slaninu na komadiće i promiješati preko srednje topline, pržiti. Sada, uklonite slanina na papirni ubrus ili salvetu da upiju višak masnoće, au istom tiganju propržite narezane luk.

Uklonite foliju krumpir, izrezati na pola i izvadite kašičicu celuloze, ali ostavili sloj na rubovima širine 1,5 cm. Krompir pire celuloze viljuškom i dodajte uz nju i prženi luk vrhnje miks.

Onda nafarshiruyte ove punjene polovine krompira.

Sir, na kockice, staviti na polovine krompira na vrhu punjenje, stavite slaninu na sir. mjesto krumpir u pećnici za pet minuta, za rasplvleniya sira.

Pečeni krompir sa paradajzom.

Za pripremu ove ukusne jelo vam treba krompir, opcionalno češnjak, cherry rajčice na granama.

Na grijanim pan pour suncokretovo ulje i pročišćena laici narezane krumpir. Posolite, dodajte biber i bijeli luk i kuvajte na jakoj vatri dok ne porumene. Pećnicu treba predgreva (180 stupnjeva). Sada za pečenje krompira, stavite posudu u pećnicu na 10-15 minuta. Zatim izvadite krumpir, pokriti sa paradajzom, direktno na granama, i vratite u pećnicu na još 10-15 minuta. Da krompir je više ukusna i aromatična kora paradajz mora rasprsnuti.

Punjene pečene krompire.

Video: pečeni krumpir u foliji

Za punjene krompir trebat će vam osam krompira srednje veličine, dva čena belog luka, jedna ili dvije kašike svježi krem, 50 grama sir "gorgonzole". 100 grama sira "mozzarella"1 kašičica začina, 200 grama svježeg paprike, 150 grama svježeg paradajza, dva ili tri kašike biljnog ulja.

Ne oguljene gomolja, pranje i osušite papirnatim ručnikom. Zatim ga stavite na papir za pečenje Fabrički sa aluminijskom folijom, i pecite u pećnici (180 stepeni) oko jedan sat dok se krompir mekan.

Spreman Oljuštite krompir na jednoj strani, a zatim pročišćeni rukom Napravite dobro kako bi se granate ili brodove.
Celuloze, koja je povučena, pire, dodajte zdrobljenog belog luka, ribani sir, kiselo vrhnje, začini.

Sveže paprike i paradajz čisto iz sjemena, izrezati na kocke, pržiti u biljnom ulju i dodajte u mješavinu krompira. Dobijeni punjenje nafarshiruyte pripremljeni pečeni krumpir i odmah peći u pećnici.

služiti punjena krumpirom sa zelenom salatom.

Pečeni krumpir sa sirom.

Pripremite dva velika krompira veličine, 100 grama putera, 100 grama sir "parmezan" ili slično, malo biljno ulje, 60 ml guste pavlake, 60 grama sira, sol.

Uzmi dva krompira, temeljito operite područje. Rezove, ali ne do kraja. Izrežite maslac i sir kriške i staviti u krompiru, naizmjenično.

Mjesto jelo u pećnici 45 minuta, a zatim uklonite i prelijte ga kremom. Zatim, pospite rendanim sirom i poslati još 15 minuta u pećnici.

Pečeni krumpir u Aerogrill.

To će potrajati nekoliko gomolja. A sama Recept je jednostavan: dobro isperite krompir. Stavite ga na roštilju aerogrill srednjih i prvi pecite na 260 stupnjeva oko dvadeset minuta, ali na visokim obduvaemosti. Zatim smanjiti temperaturu na 230 stupnjeva i dalje pecite još dvadesetak minuta.