Bake krompir sa sirom u pećnici: osnovne tehnike i zanimljive ideje

Video: Potato - harmonika u pećnici.

Šta bi mi bez Kolumbo otkrio Ameriku? Glavni blago Asteka, koji su Španci su izašli na Old World, je krompir. Vrlo brzo, ovaj korijen povrće osvojio je širom Evrope popularnost. On je čak postao u nekim zemljama, "drugi kruh". Unatoč činjenici da je u XVIII stoljeću ruski doseljenici su u rukama inostranstvu "prokleta jabuka", trenutno bez krompira Naš život je nezamisliv. Ono što se ne samo pripremiti juhe, glavna jela, predjela i pite! Ali danas imamo posebnu lekciju - mi ispeći krompir sa sirom u pećnici.

Video: Pečeni patlidžan sa povrćem, povrća tepsija.

Postoje tri glavna načina izrade ovog vrlo jednostavno jelo. Prvi - krompir, sjeckani kriške na papir za pečenje. Drugi - Cijeli krtola u foliju. I treći - krompira punjene sirom u pećnici. Svi oni nude iste ukusne rezultate. Počinjemo sa prvom utjelovljenje. Kilogram krompira čiste, peru, izrezati na tanke kriške u centimetar debljine. Stavite u zdjelu, dodajte dvije ili tri kašike majoneze, sol, papar i promiješajte. Podmazati posudu sa suncokretovo ulje. Stavite krompir u njemu nije previše debeo. Povrh svega tri sira (oko 200 g). Slepi posude sa komadom folije. Bake krompir sa sirom u pećnici pola sata na temperaturi od 170-180 ° C. Zatim uklonite poklopac aluminija i da porumeni još deset minuta. Gotovih jela i pospite seckanim svežim biljem. Ovisno o tome što ste stavili u posudu (meso, gljive, riba, češnjak, luk, kiselo vrhnje), ovisit će o ukusu dobijeni proizvod.

Ovdje je složeniji recept pečeni krumpir sa sirom. Gomolja se čiste, izrezati na krugove. Uključite rernu na 180 ° C - to bi trebalo da bude dobro zagrejani u trenutku odlaska u posudu. Lonac mix dobro ploča krumpir, papar, sol i 100 g naribanog sira. Jaje uznemiren mlijeko u dvije čaše do uniformu. Oguljene češanj češnjaka smanjiti dužini i pažljivo je utrljati dno i strane pan. Sada je vrijeme da se biljno ulje - potopite ih forma strani. Širimo i popuniti prazna jaja mlijeko mješavina. Ispeći krumpir sa sirom u pećnici 45 minuta dok kuhani. Mi smo provjeriti sa čačkalicom. Onda smo izvadite pečenje, pospite dodatnih 100 g naribanog sira i postaviti dopekayut za 10 minuta.

Video: krumpir-harmonika sa slaninom u pećnici (Recept Easy Cook)

Narednih način - najjednostavniji. Operite i očistite krtola, trljaju sol i suncokretovo ulje, čvrsto zamotajte u foliju. Pecite dok kuhani na 200 ° C. Provjerite to, piercing folije s čačkalicom. Izvucite lagano rasklopiti listova. Izrežite gomolja na pola. Unutra smo stavili tanku krišku sira. Opet, umotana u list. Ispeći krumpir sa sirom u pećnici oko pet minuta.

krtola nadjev će se još malo vremena i truda, ali i rezultat će biti odličan. Nadev može doći do najrazličitijih - riblje konzerve, kobasica, sjeckani jaja, pa čak i salate. Ako imate na raspolaganju malo sira salata, najbolje je samo da provri u uniformi cjelini gomolja, a zatim ih smanjiti dužini i kašikom izvadite pola puta. Kao i, staviti fil. To je moguće učiniti drugačije. Stvari sirovog gomolja - a zatim pečeni krumpir sa sirom u pećnici.