Mozzarella sa paradajzom: malo Italije u vašem stolu!

Mozzarella sa paradajzom definitivno postati svijetle ukras za vaš stol i neobične poslastice za goste. Priprema brz i jednostavan, i što je najvažnije, to je vrlo korisno i ukusno.

Video: Salata od marinirane cherry rajčice i loptice mozzarella || iCOOKGOOD na hranu TV || salate

Šta ti znaš o mozzarella? Naravno, dosta. Mi, ruski narod, kao što je poznato "rosiyskogo", "Poshehonsky", "Monaška" sireva. Ja mogu reći za sigurno, ako ne koristite za jedu najviše zdrav mlečni proizvod, gubite ne samo nezaboravan doživljaj okusa, ali i puno korisnih minerala za vaše tijelo.

Homeland mozzarella Italija, to je ovdje u blizini Napulja došao s ovom vrlo jednostavna, ali nevjerojatno ukusan recept sir. Sastoji se od samo tri sastojka: punomasno mlijeko, malo soli i žive enzime. Ovo je vrlo nježan i mekani sir ima masu korisnih svojstava. On je puna vitamina A i D, koji je dobar za kožu, kosu i kosti. Esencijalne aminokiseline u Mozzarella i elemenata u tragovima pomoći da se imunitet, a polisaharidi dati elastičnost kože i prekrasan pogled. Ako se to ne bi bilo tako, mislim, ja sam teško da će biti svaki talijanski jede u godini, oko 25 kg mozzarella.

Dakle, ono što jela s mozzarellom mogu biti kod kuće? I oni su zapravo postavili. Jedan od najjednostavnijih jela, koje možete primijeniti na sto kao predjelo - a mozzarella sa paradajzom. Izgleda svijetle boje, kao kombinacija je vrlo velika, a kombinacija sira okusa i paradajz, možda najuspješniji. Za ovo jelo vam je potrebno samo dva velika paradajza, dvije velike kugle mozzarelle, nekoliko listova bosiljka ili rukolly.

Cut paradajz na kriške debljine oko 1 cm, iste debljine treba da bude mozzarella i plastike. Organizirati na tanjuru u krugu raspalio kriške paradajza i sira naizmjence, možete posuti malo soli i maslinovog ulja. Na vrhu svakog kruga stavite paradajz za ljepotu i boju listova bosiljka ili rukolly. Pa, evo ti je prekrasna, jednostavno ukusno predjelo mozzarella sa paradajzom spreman!

Video: Punjene šampinjona kape | Vegetarijanska kuhinja

Uvjerenje da pizza, koji će biti ispunjen do mozzarella sa paradajzom, takođe, imaju mnogo po svom ukusu. Možete kuhati tijesto sebe, ali ja više volim da kupim spreman-mix za pizzu, koji mora biti ispunjen jogurt, promiješajte, roll. Mjesto tanko valjanog tijesta za pečenje nakon premazivanje sa suncokretovo ulje. Izrežite rajčice na tanke kriške i mozzarella mogu biti male kockice. mast osnova za pizzu neki sos, najbolji pesto, da su se okrenuli zaista italijanske pizze. Sada postavite na osnovu paradajz i mozzarella, možete ukrasiti sa nekim zelenilom. Svi dostaviti ga u pećnici 15-20 minuta. Pizza će biti velika poslastica za svoje prijatelje. Da se može hraniti raznih pića, voćnih sokova, cola, pivo.

Jako mi se dopada recepte s mozzarellom, tako da će dijeliti još jedan vrlo ukusan. Ovo će biti tepsija krompira s mozzarellom. Ovo jelo je najbolje služio za ručak, jer se ne može pripisati pluća. Dakle, trebat će vam:

• 5 kom. srednja krompira;
• 2 kom. biber, po mogućnosti različitih boja;
• 1 luk;
• 1 lopta mozzarella;
• sol, papar, svježi začini.

Video: Caprese predjelo. Talijanske kuhinje.

Krumpir i papar Operite, koru i sjemenke. Krompir izrezati na kriške srednje debljine, so i biber po ukusu, biber Uređivanje previše uredna kriške. Pokrijte pleh folijom ili papirom za pečenje, sve to leži u prekrasnom obliku, na vrhu dodajte luk, izrezati na tanke prstenove. Stavljanje pečenje potrebno već u jako zagrejanoj rerni, temperatura treba biti oko 200 stepeni. Krompir može biti malo sipati vodu za pečenje, kada on nije bio sasvim suha. Pecite povrće potrebno je oko 50 minuta, a za deset minuta dok kuhani, mjesto kriške mozzarella na vrhu. Je završio jelo ukrasiti zelenilom. Bon appetit!