Kako kuhati pečenje kod kuće?

Video: Kako kuhati pečenje domaće

Svaki domaćica, po pravilu, čak i od malena je Treasured tetradochku gdje tačnu evidenciju svih zanimljivih recepata. To recepte svečane jela i obroka za svaki dan: salate i juhe, topla i hladna zalogaje, meso i povrće kulinarskih remek. I budite sigurni, između ostalog postoji recept - kako kuhati pečenje kod kuće.

Video: Recept za vruću doma

Ovo jelo - čest gost na gotovo svakom stolu: srdačna, ukusna sa zapanjujući izgled. Za pripremu vam je potrebno pola kilograma mesa (radije teletina, iako možete koristiti svinjsko meso, i peradi) da se smanji na komade srednje veličine, pola kilograma rezanog krompira, jedan veliki luk, nekoliko paradajza (soka od rajčice može zamijeniti), biljno ulje, sol , paprika (za amatera). Meso se pržene na maslacu dok ne omekšaju, a zatim pržiti krumpir, luk, narezane pola prstenje. Zatim smo dodali povrće i slojevi mesa u posudu za gašenje, postavljen na vrhu pire paradajza ili sok od paradajza, a onda se sve sipala čorba. Meso i povrće treba samo prekrivena tekućinom. A sada će se ugasiti vruće ispod poklopca dok ne omekša (oko 30 minuta).

Ovo je najlakši odgovor na pitanje "kako kuhati pečenje kod kuće." Postoji mnogo drugih recepata, od kojih je jedan sam jako puno volim, iako je trošak drugog recept je mnogo veći. Za to će trebati pola kilograma teletine (meso, možete odabrati prema svom ukusu: ljubitelji masne svinjetine je bolje koristiti, a ljudi brinu o njihovu težinu, preporučujem da pokušate kuhati pečenu gusku). Osim mesa za ovo jelo je potrebno krumpir (gomolja 4-5), jedan patlidžan, tikvice jedan, 3-4 paradajza, jedan luk i šargarepe srednje veličine. Možete dodati i slatke paprike. On će dati svjež okus i svijetle okus. Metoda za pripremu takve vruće će biti drugačiji. Kako kuhati pečenje u pećnici ovih proizvoda? Narezane patlidžan kockice i pospite solju i ostavite 20 minuta da puste sok. U međuvremenu, propržite meso do pola, opran i isecite na komade male veličine. Tikvice izrezati na kockice, mrkvu izrezati na tanke trake. Opran i oljušteni krompir narezane. Sprži u vrućem ulju dok ne kuhana pola-pola prstena luk dok ne transparentan. Mrkva paprikaš, miješajući 5 minuta. Dokle pržene tikvice i plavi, nakon iscrpljujuće sok pušten iz patlidžan. Paradajz iseći na kriške. I kako se pripremiti za pečenje kod kuće bez soli i papra? Oni dolaze u ruci kada ste dodali slojeve sve sastojke u lijevanog željeza kazan ili keramičke posude. A meso u ovom "pita" treba da bude u sredini. Napunite sa vrelom vodom, ali tek toliko da pokrije povrće. I onda smo poslati naše kotao u pećnici oko pola sata.

Video: Roast kući. Kako kuhati pečenje kući.

I kako se pripremiti za pečenje kod kuće bez svježeg bilja? To sjeckani zelje će biti konačni akord veličanstvenog jelo. Kuhani na pečenje recept Stavite u veliku prekrasan jelo, pospite bilja i sigurno poslužiti. Sigurno je da uživa u svojoj porodici i da će biti cijenjen od strane gostiju. Amazing ukus, suptilan miris svježeg zelenila, zapanjujući izgled će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmanske. Prema ovom receptu, možete kuhati za pečenje u porcijama za svakog gosta sastojke dodati do lični keramičke posude. I služio do stola. Sada kada znate kako kuhati pečenje kod kuće, ali to je samo osnova, ne ostavlja prostora za maštu i eksperimente. Kuhati sa zadovoljstvom i uživajte u jelu!