Kako kuhati makarone sa sirom? Recept i nekoliko varijacija

pasta To je sada postaje sve popularniji. Osim toga proces kuhanja odlikuje jednostavnost i brzinu, ovi proizvodi imaju određeni popis korisnih svojstava. Konkretno, oni sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana koja promoviše aktivno povlačenje zagađivača i toksina. Osim toga, oni imaju blagotvorno amino kiseline, kalij, fosfor, kalcij, željezo i vitamini B i PP - sve to ima pozitivan učinak na nervni sistem, poboljšava kose i stanje noktiju, ublažava umor i može poboljšati raspoloženje. Jedino upozorenje koje vrijedi zapamtiti prilikom odabira pasta - ovi korisni proizvodi izrađeni su od tvrde pšenice, a imaju prirodni zlatnu boju.

Video: Kako napraviti makarone sa sirom

Jedan od najjednostavnijih i ukusnih jela - je makarone sa sirom. Recept pripreme je vrlo jednostavan. I jelo ispostavilo ukusna, bolje nego peći u pećnici. Da se stvori jelo za četiri osobe, potrebna sastojke u sljedećim iznosima:

• 300 g tjestenine;
• 350 gr tvrdog sira razreda;
• 2.5 šolje mlijeka;
• 3 kašike pšenično brašno;
• 3 kašike maslac ili biljno ulje;
• sol i papar po ukusu.

Dakle, počinjemo kuhati makarone sa sirom. Recept, na primjeru svoje niza je kako slijedi:

1. Prvo rub sir na krupno rende. Poželjno je da se nekoliko sorti zbog ovo jelo će biti mnogo zanimljivija.

2. Na laganoj vatri zagrijati mlijeko. Zatim dodajte nju maslac i brašno, pažljivo miješajući mešavinu od corolla kako bi se izbjeglo formiranje grudica. Dovesti do usijanja. Zatim uklonite ploču iz mlijeka i dodajte sol (opcija - i papar) i po prethodno naribanog sira.

3. Cook pasta u kipuću vodu za 10 minuta. Dovodeći ih u spremnost, koristeći cjedilo za pražnjenje vode i oprati vodom tjestenine. Dodajte prethodno pripremljen sir umak. Svi mix temeljito.

4. zagreva tepsiju i podmazati sa uljem. Stavite gotove mješavinu tjestenine s umakom i pospite ostatkom naribanog sira. U roku od 20-25 minuta u pećnici pecite na 180 stepeni.

Ako ćete kuhati makarone sa sirom recept može diverzificirati pomoću jaja. Ovo jelo se zove kaserola makarona sa sirom. To je dovoljno da budu iste sastojke koje su prethodno opisane, uz dodatak od 4 jaja. Cooking Pasta sa jajima i sirom, koraci isto kao i gore. Tek kada je tjestenina je spremna, dodali su, ne samo umak sir, ali i jaja, prethodno tukli uz pomoć, na primjer, viljušku. Podnošenjem tepsiju na stolu u blago rashlađeni, može se ukrašen uz pomoć zelenih grančica ili komada svježe rajčice.

Kao što se vidi iz gore predloženih recepata, stvoriti zadovoljavajući, ukusan i zdrav jelo od tjestenine kod kuće je prilično lako. Osim toga, da kuhati makarone sa sirom, a recept se može izabrati na osnovu ličnih sklonosti svakog korisnika. Osim toga, u procesu stvaranja ovog jela, upotreba fantazije treba pozdraviti, kao pasta je prilično skladno u kombinaciji sa mnogim proizvodima.

Podsjetimo da je, prema istraživanju nutricionista, tjestenina sami po sebi ne uzrokuju probleme s viškom kilograma. Utjecati na vitkost struka mogu prvenstveno proizvodi koji se koriste u kombinaciji s njima. Same po sebi, kao što su makarone sa sirom i dodavanje jaja, su niskokalorični obrok. U skladu s tim, izbor takve snage ne dozvoljava nastaju kao višak kilograma i raznih zdravstvenih problema.