Nekoliko savjeta o tome kako kuhati tjesteninu

Pasta - prilično jednostavan i vrlo ukusno jelo. Pravilno kuhana, oni su dobri sami po sebi, i u raznim kombinacijama. Čini se da razumjeti kako multivarka čir tjestenine ili kao što je to u normalnom tiganju, i svi mogu, ali i dalje postoje određene nijanse koje pružaju stvarno dobar ukus. Na primjer, važan uslov za uspjeh je odabir prave lonce. Dakle, gledamo kako kuhati tjestenina ukusno. Evo nekoliko tajni.

Video: Kako čistiti akvarij / + njega / Aquaria Savjeti Izdanje 1

Kako kuhati tjesteninu?

Početi sa izborom jela. Kako bi se zavariti dvije stotine grama tjestenine, potreban vam je lonac sa najmanje dvije litre. Ako zaboravite na ovo stanje, čak i visoko kvalitetne tjestenine će postati ljepljiv i neugodan teksture. Ispuni ih samo moraju imati vodu ključalu i odmah nakon toga temeljito miješati. Pokrijte posudu s poklopcem, pričekajte dok se voda ponovo dolazi do ključanja, a zatim smanjite temperaturu i uklonite poklopac. S obzirom da je paštu nije poplavljen. Za kuhanje bi trebao trajati oko deset minuta, možete pročitati detalje o ambalaži. Ako planirate onda kuhati makarone casserole, nemojte ih kuhati dok potpuno kuhana. Sa gotovim jelo nije potrebno izliti svu vodu, jer nakon nekog vremena oni se suše u potpunosti. Bolje je da sklopite pasta iz šerpe u cjedilo, ostavljajući je u nekoliko kašika vode, zatim staviti u lonac gotov proizvod. Ako želite imati večeru u talijanskom stilu, imajte na umu da je pasta treba služiti toplo i vruće ploče. Odaberite sos vam je potrebno prije nego što proključa tjestenine. Jednom kada se kuva, nemojte ih isperite vodom - pogled koji tako odličnog okusa, to je greška.

Video: Kako kuhati ukusna tjestenina

Ono što kuhati tjesteninu?

Dakle, kako se kuhati tjestenine, sve više ili manje jasno. Hajde da se bave još jedan problem - recepte sa njihovom upotrebom. Opcije može biti mnogo toga ovisi o tome što vam se sviđa. Pasta sa mesom, piletinom, plodovima mora, bilo koje vrste sira, gljiva i raznih povrće, tako da možete ograničiti popis samo na funkcije svoju maštu. Da biste počeli, pokušajte kuhati najjednostavnijih opcija - tjestenina s jajima. Da se nosi sa ovom jelo pod snagu čak i školarca. Kako kuhati tjesteninu, znate, tako da ovaj problem neće pojaviti. Važno je samo da odaberete kvalitetan proizvod. To je najbolje da se odluče za proizvode od durum pšenice, koja su prijatnog ukusa i guste teksture. Nemojte se previše svariti njih - na ambalaži potrebno da ukaže na preporuke proizvođača, tako da je dovoljno da slijedite savjete. Jednom kada su spremni, pržiti u tavi, podmazan, sa jajetom i bilo koji začin po ukusu. Dovoljno par minuta jaje je prestala da bude gnjecavo. Također možete dodati u toku kuhanja rajčice ili gljiva, a možda čak i oglav ili ćufte. Tu je gotov jelo može biti sa kečapom ili drugim omiljeni sos, međutim, baš kao što je ispalo vrlo, vrlo ukusno.