Jela bez mesa: recepti za Lent

Video: Meatless jela. Desert u post

Jeste li znali da čak jela bez mesa možete pripremiti ukusan, zdrav i hranjiv, uprkos činjenici da su spremni bez mesa, mlijeka, jaja, ulje, i druge slične proizvode? Glavna stvar sa ovim - da imaju pri ruci recepte za ukusna i zdrava jela, štaviše, dozvoljeno posta od hrane. Ako su - možemo pretpostaviti da pola posla je već učinjeno. Ovaj članak je samo za tu svrhu i ima za cilj - to pokazuje jela bez mesa, recepti i preporuke za pripremu.
bez mesa toplog obroka prilično raznolika. Ovaj članak daje recept juha od povrća.

Video: Lean kuhinja (recepti za Lent)

juha od povrća
Potrebno: 4 krompira, 200 grama kupusa, peršun i mirođija, a čen belog luka, nekoliko kašika putera, so, i crvena paprika ili crna. Svi ovi sastojci su dati na temelju 2 ili 3 litre vode.
I za zazharki potrebno: 1 repa, mrkva - je i jedan, luk, bolje od većine (jer će dati više ekstra ukus, što je veoma važno za juha bez mesa) 1 biber i 3 - 4 paradajza (ali oni mogu biti zamijenjeni nekoliko žlice paradajz paste).
Prvo je potrebno oprati krompir, oljuštite ga i isecite na kockice. Kupus je čist i fino sjeckati. Repa čisti i izrezati na tanke trake, mrkva - na kockice. Pepper čist, čist. Ona se uklanja iz kutije sjemena, a on narezane i kockice. Zeleni se pere, suši i smanjiti. Paradajz gumiran na novčanom kaznom rende da se pretvori u kašu. Koru sa njima su uklonjene.
Zazharki pripremljen na sljedeći način. Tiganj sa biljnim uljem ležao repe i pržiti oko 4 minuta. Umiješati luk i kuvati još nekoliko minuta (na oku, dok ne porumeni), a zatim dodajte šargarepu i pržiti sve zajedno još oko 4 minuta. Promiješati sa naribanom paradajz ili paradajz i pržiti 5 minuta. Čašu vode i ugasiti vatru na slabašnu oko 10 minuta. Zazharki spreman.
Nakon toga, potrebno je uzeti lonac, sipati u njega vodu, soli i baciti sjeckani krompir. Nakon 10 minuta, dodajte sjeckani kupus i kuvajte još 5 minuta. Zatim staviti u lonac i dovesti do zazharku spremnost za 3 minute. Stavi ovdje papar, sol - sve na vkus- češnjak, peršin i kopar. Možete dodati lovorov list. Insistirati 15 minuta. Sada je juha je spremna.
Vrlo ukusna riba, posna jela, recepti jela - prava riznica za domaćice. Nažalost, Lent dozvoljava samo rijetki upotreba ribe kao i korištenje ovu priliku! Jela bez mesa ribe su veoma brojni, jer je riba se često koristi kao zamjena za meso. Ovdje je recept za jedan - salata uz ribu za Lent.

Salata sa tunjevinom i paprika
Sastav: 2 krastavca, 1 paprike, banka konzervirana tuna, nekoliko listova zelene salate, 1 kašika soka od limuna, 3 kašike maslinovog ulja, soli i crnog papra.
Krastavci se pere, suši i smanjiti krugovima ili polukruzhkami. Paprika oprati, izrezati na pola i izrezati seme kutiju. Zatim iseći na trake. Sa tunjevinom odvode i rastaviti na manje komade. Od tog broja, uklonite sve velike kosti. Oprana salata suho i velikih pick.
Salatu će biti mješavina ulja, biber, sok od limuna i soli.
Riba i povrće se staviti u činiju za salatu. Pour na vrhu sos i dobro promešajte. Gotovo.
Pošto govorimo o jela bez mesa, poslastice, recepti za isti proizvod treba da bude obavezno.

Video: Izbor posna jela [Recepti Bon Appetit]

vanilija tost
Potrebno vam je: 8 kriški bijeli kruh ili hljeb, oko 3 kašike šećera (kašike - i možete staviti više ako vam je potrebno više slast), tri četvrtine čašu vode, malo vanilije (prstohvat).
U posudu ili duboku posudu napuni vodom, on se dodaje šećer i vanilin i onda sve pažljivo promiješati dok se šećer ne rastopi. Kriške belog hleba brzo oborena na obje strane u slatkim sirupom (ne previše natopljene i ne raspadne). Nakon toga su položili na grijanim i zalivaju biljno ulje pan i pečenje na sve strane dok ne omekša oštar. Posna recepte nude nije teško izvršiti. Uživajte u jelu!