Kako tkati pletenice luk? Racionalan način čuvanja

Kuhanje je bitan dio života svih. Ne morate biti vješti kuhar za napraviti svoj vlastiti doručak ili ručak. Prilično teško naći osobu, nikad u životu ne kuhati ništa. Također je teško zamisliti kuhanje velike količine hrane bez proizvoda, kao što su luk. Ovo povrće može da se koristi kao dio mnogih jela, i jeli svježe.

Ono što treba da znate o skladištenju luk?

Kaže se da da raste dobar rod - to je pola bitke. Potrebno je ne samo za čišćenje, ali i uštedjeti luk. Skladištenje prehrambenih proizvoda mogu biti predmet određene teškoće. Nepravilno pripremljena i ostavio za skladištenje luk je često predmet truljenja, što može dovesti do gubitka cijele zaliha žetve i, shodno tome, svi napori troše na njegovoj pripremi, će biti uzalud.

Video: Kako zadržati luk sve do proljeća. Tkaju luk pletenica. Metode za skladištenje luk. Kako čuvati luk

Postoji mnogo načina za skladištenje luk. Svi oni imaju jednu zajedničku stvar: njegovani zrele sušeni luk na suhom mjestu i prozračna kontejner. Što se tiče estetske ljepote i praktičnost opletena luk može biti jedan od najboljih opcija za pohranu. To će omogućiti da se očuva biljnih proizvoda i na taj način prilično kompaktan. Pokušajte shvatiti kako se pravilno pripremiti repa za skladištenje i kako tkati pletenice luk. Žetva mora osigurati određene uvjete.

Čišćenje i priprema luk za pohranu

Kako povrće uopšte i sijalicu luk posebno pravilo vrijedi: zadržati dobro Zreo u mjeri u kojoj je potrebno i potpuno sušeno povrće. Cook luk za dugoročno skladištenje je potrebno u fazi zrenja u vrtu.

Nije u potpunosti zrelo povrće s loše formirana vage i debeli vrat je više osjetljiv na truljenje procesa i na taj način slabo pogodne za dugoročno skladištenje. Neophodno je da se izvrši čišćenje samo potpuno zreli luk, i ni u kom slučaju ne dozvoli svoje perespevaniya.

skladištenje luk u kući zahtijeva pridržavaju ovih jednostavnih pravila. Luk treba ukloniti na vrijeme i da mu konačno sazreti. Znak da je vrijeme berbe, mogu se smatrati: polegshie i sušeni luk perje, prorjeđivanje i sušenja luk vrata.

Sazrijevanje i završne suho luk može se izvršiti, ako vremenske prilike to, direktno u vrtu. U suprotnom, ako se luk uzgaja u vlažnim vremenskim uslovima, morate potpuno osloboditi sijalicu iz kore i suho za nekoliko tjedana na suhom, dobro provjetrenom prostoru.

Video: tkati češnjak način kosy- pohranu.

Metode za skladištenje luk

Kada se luk se prikupljaju i osuši, postavlja se pitanje njegove buduće korištenje. Postoje različiti načini za čuvanje luk. Međutim, oni dijele određena pravila koja se moraju poštovati.

Prva stvar koju treba učiniti, bez obzira na način bira budućnost - je da sortira sijalica.

Za dugoročno skladištenje najpogodniji velikih sijalica, bez vidljivih znakova oštećenja i bolesti zatvorena suvim vratom. Mala i nezrela sijalica treba da sredi odvojeno i koriste na prvom mjestu.

Za skladištenje luk potrebno je odrediti na suhom mjestu. To može biti mezanin ispod plafona, kutija u ormaru, ostava itd

Držite povrće treba da bude u kontejnerima koji su dobro diše. To može biti tkani korpe, plitke kutije, karton, papir ili platnene vrećice, poseban mreže dizajniran da skladištenje povrća. Također, luk mogu biti pohranjeni u obliku tkane pletenicu. Takav proces je dobro dokazan preform.

Kako tkati pletenice luk?

Uz neke prednosti koje takav pohranu sredstvima (minimalno kontakt između lukovice, dobar kontakt sa vazduhom), a pleteni sijalice imaju određenu dekorativnu vrijednost.

Priprema za tkanje treba početi u fazi berbe. Ako rezervoari sušeni luk smanjiti perje, onda tkaju mora biti sačuvana. Sada se okrećemo na pitanje: "Kako tkati pletenice luk"

Pletarstvo potrebe je dovoljno i dugo jak konopac. Poželjno je da se koriste te od prirodnih materijala. Uže mora biti isključen na pola i napraviti petlju na preklopnik.

Video: tkati pletenice lukom

Rep prvi, najveći, sijalice mora biti navojem kroz petlju. Pratite sijalica treba da tkati u uže repove, distribucija različitih stranaka. Svakih četiri ili pet isprepletenih povrća potrebno je popraviti konopcem vezan na njih čvor.

Nakon što je shvatio kako tkati pletenice luka, potrebno je reći nekoliko riječi u zaključku.

Kontrola kvalitete tijekom skladištenja

Čak i savršeno organiziranog skladištenje luk zahtijeva periodične ljudske intervencije. Tokom zime zalihe će nekoliko puta pregledan za trulež biti potrebno. Truli sijalice mogu zaraziti zdrave i pokvari cijelu zaliha.

Gledajući oko sijalice, morate obratiti pažnju i na njihove suhoće. Ako povrće su vlage, treba ih ponovo osuši.

Kod kuće, luk može se sušiti u malo zagrejanoj rerni. Za to se stavlja u posudu malo zagrejanoj rerni i sušena sa otvorenim vratima u željeno stanje. Osušeni luk mora biti ponovno postavljeni u određenim posudu i staviti u predviđenom skladišnog prostora.