Domaći kolači u obliku gasa

Video: Domaći Kolačići na obrascu

U obliku kolačića na plin je vrlo brzo i lako. Također treba napomenuti da je za takav slatkiš proizvoda nije potrebno kupiti veliki broj rijetkih i skupih proizvoda. Ali pripremu ovog deserta zahtijeva jedan uslov, a to je da se na mjestu poseban obrazac za pečenje na plinsku peć.

Kako napraviti ukusan i mekan domaći kolači u obliku

Potrebne sastojke za tijesto:

• Kokošja jaja su veliki - 5 kom;.
• pijesak Šećer - 1 puna stakla (može biti malo više);
• margarina ili bolje svježe putera - 210 g;
• prosejano brašno - 1,7 čaše;
• sode bikarbone sa octa - 1/3 desert kašiku;
• praška za pecivo - pola male kašičice (ne možete koristiti, ali tijesto se dobija mnogo više raskošno i mekši s njim).

Proces miješanja osnove:

Izrada u obliku kolačića na plin bi trebao početi pripreme tijesta. Da biste to učinili, uzeti 210 grama putera ili margarina, stavi u metalnu posudu, a zatim u potpunosti istopila. Nakon što je ulje za kuvanje malo ohladi, da je potrebno da sipa šećer, beat 5 velikih jaja i prašak za pecivo ugasiti octa. Svi postavljeni sastojci trebate dobro miješati mikserom dok glatka. Stoga je potrebno kako bi bili sigurni da je šećer potpuno istopi.

takođe u obliku kolačića Gas uključuje korištenje praška za pecivo na probu. To se ne može dodati u bazu, ali ako to učinite, desert da se puno mekši, pahuljasto i meka. Na disintegrant u mješavini jaja ulje i prelijte se prosejano brašno. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti dovoljno debela bazu, koja se lako pokupiti.

Video: Recepti kolačića u konzervama na Gazu

Proces pečenja desert:

U obliku kolačića na plin treba da se radi samo u slučaju, ako imate posebne posuđe s dugim drškama. Prije nego što širi na površini umijesi tijesto, preporučuje se da se zagrije topla. I za desert morate formirati dobro podmazan uljem za kuhanje (kistom). Za ovaj ideal suncokretovo ulje.

Nakon će jela biti spreman, treba otkriti krila i odmah je ležao na jednom od njih nepotpuna velike kašiku testa. Treba napomenuti da je količina baze potrebne da se prilagodi. Dakle, ako u zatvorenom obliku testa će ići dalje od jela, može se malo smanjiti. Ako desert je premali i neujednačen, a zatim - da se poveća.

Domaći kolači u obliku želite da pecite oko 5-7 minuta sa svake strane. Ali ovo jelo s tijesto mora biti vrlo često okreću, kao desert može lako gori. Kada dobro porumeni slatki proizvod sa 2 strane, preporučuje se da se trese daska za rezanje ili tanjiru, a nakon hlađenja - stavi gomilu.

Ispravno Serve

Video: u obliku kolačića na Gazu recept domaći kolači

Nezavisno kuhani kolači na plinski štednjak treba hraniti na stolu u toplom ili hladnom uz čaj. Također desert preporučuje se da se predstavi kondenzirano mlijeko, med ili pekmez.