Recept za domaći vafle

Vafli - neka vrsta cookie, koji na površini karakterističan obrazac. Njemačke riječi «wafla», iz koje su dobile ime u prevodu zvuči kao saća. Obično pečena vafli sa otisak na površini. Ovaj utisak se dobija kada postoji wafer pečenje uz pomoć specijalnih alata. Najlakši način da se što vafle - to je njihova kuhanja u vafl željeza.

Kupljeno vafli je u fabrici, za razliku od Početna oblatne proizvodnih metoda strukture i ukusa. Vafli, domaća, ukus kao što su kolačići, manje suha i više masti. Recept za domaći vafle kuhanje često uključuje različite plombe: šlag, maslac krema, proteina krema, čokolada, sladoled, džem, marmelada i pekmez.

Tijesto za vafle razlikuje vrlo malo od tijesta iz kojih su pečeni kolačići. Ovo tijesto je isti pijesak i ljušti. Dati vafle se dodaje karakterističan krize u tijesto za pečenje škroba. To je najbolje da stavite škroba i brašna u tijesto u jednakim proporcijama.

u pravu Waffle recept To zahtijeva posebnu pažnju, jer redovni vafla treba ispalo hrskava i tanak. Osim gore navedenih brašna i škroba u sastavu je obično uključen alkohol. To može biti rakija voća ili liker. Prije nego što kuhati vafli, za vafle treba pripremiti: dobar warm up i podmazuju njegove površine uljem.

Ako tijesto napolitanke sa recept za dobijanje tečnost, onda je potrebno da ga sipati u za vafle kašiku, a zatim dati da se širi. Ako se vafle recept daje krut tijesto, onda je to prije pečenja, potrebno je da nivo. Do vremena pečenja događa samo dva ili tri minuta.

Nakon pečenja, napolitanke je bolje da se ne leže na vrhu svake druge, jer oni mogu omekšati. Oni bi trebali proširiti svaki zasebno. Hrana koja vas za vafl treba da budu iste temperature, kako bi se bolje uklopiti u homogenu masu.

Prilikom pripreme test, prvo morate Beat margarin ili maslac, s malim porcijama potrebno dodati šećer. Jaja treba da uzdrma odvojeno dok dok ne počne da se formira pjene. Brašno treba biti prosijan, pomiješana s octom, sode bikarbone ugašen. Nakon toga, potrebno je da sipa brašno u šlag margarina, naizmenično sa mlekom porcije, sve što je potrebno da stalno promiješati. Beat jaja treba dodati na samom kraju.

Recept napolitanke kući.

Za to je potrebno: 100 grama brašna, jedno jaje, 60 grama šećera, 60 grama margarina ili putera.

Video: Recept za domaće vafle u za vafle VITEK VT-1597 BK

Margarin je potrebno da se topi bez ključanja u svakom slučaju, i dodati jaja. A zatim pod stalno miješanje dodajte brašno i šećer. Ovaj recept je jednostavan u njegovoj pripremi. Ovo tijesto će biti malo curi. Da biste ga peku, treba da ga sipajte u za vafle kašiku.

Recept za svježe vafli.

Oni zahtijevaju jednu čašu brašna, jednu čašu vode, jedno jaje, sodu bikarbonu i sol. Žumanca trebaju biti pažljivo umutiti sa soli i sodom. Dodajte pola čašu vode, sipajte sve brašno i miješati temeljito, polako sipa ostatak vode. Rezultirajući tijesto je već peče u vafl željeza. Takva oblatne će biti vrlo korisno za moć ljudi sjedi na dijeti.

Postoji mnogo različitih recepata za vafle. Najbolji od njih, onaj na kojem vafla se dobijaju hrskava i ukusna i dalje tanak. Usput, uprkos činjenici da vole hrskave tanke vafle, u nekim evropskim zemljama poput debljine valovite širom svijeta. Vafli se prodaju u trgovinama u obliku praznine Waffle tortu. Oni prave fabrike bombona i kako bi dobili ukusnu vafl kolač, samo treba da pripremi lijep i ukusna krema.