Kako kuhati rak

Video: Kako kuhati rak | Recept: rak na mirođija

Pa, ko ne voli jedne večeri zajedno sa prijateljima, uzmi pivo i razgovarati srca do srca? Siguran sam da mnogi će se složiti da je najpopularniji i ugodan odmor. A ko se ne slaže sa činjenicom da pivo potreban dobar zalogaj! Pogotovo sada snacks na svaki izbor možete pokupiti sa osvetom. Krekeri, čips, riba - to je svakako dobro, ali šta je rak? Raka može postati jedan od najuzbudljivijih dopune do večeri. Ako vas je strah živih rakova ili ne znam kako Cook rakovi put kada kupujete. U trgovini, naravno, naći ćete spremni zavareni. Ali raka stručnjaci tvrde da oni i dalje imaju kuhati. Na primjer, punjene povrćem. Dok je o tome kako kuhati rakove sam će vam reći bilo koji prodavač u trgovini. Ali, krenimo sa kupovinom. raka odabrati mora biti pažljivo i oprezno. Prvo, pogledajte na svakom. Koji žive Crawfish aktivno, kao i da je potrebno. Ne boj se na dva, ili čak pet prvih domaću kuhinju uzeti samo jedan kilogram. Naravno, imate pitanje o veličini raka. Ti isti stručnjaci preporučuju ove divne grickalice ignorisanje veličine. Čak i ako preživjela rak (što je 400 grama tjelesne težine), to ne mijenja okus. Mali raka u prodaji i to ne desi, jer oni jednostavno nisu uhvatili. I onda, kad ste napravili pravi izbor živih rakova, ne zaboravite pogledati u odjelu povrća i odvesti tamo par gomile svježeg kopra lovorom. Također ćete trebati crnog papra. U redu, začini - najvažniji sastojci za pravilno kuhati rak kod kuće. Ako iznenada počeo razmišljati o vrlo važnom pitanju kako kuhati rak na vrijeme i na bilo požara, uzeti, možda, bocu crno vino i chill out. Također je koristan u odlučivanju kako da provri rak. Uz vino, usput, rak u kombinaciji nije gore nego s pivom. Idem kući, pokušajte da ne uznemiravaju ili tresti snažno uživo rak. Ako se okrenu, oni mogu odmah biti ubijeni. I to nije poželjno dozvoliti.

Video: Kako kuhati rak

Sada dolazi najvažnija stvar. Ove nezaboravne trenutke će vam pomoći da se bave kako da provri rak! U velikim pan, oko 5 litara dovoljan tipa vode. 5 litara treba staviti 5 kašika soli. Raka jako vole soli, tako sypte i ne boj se! Rakovi takođe treba staviti dok se voda počela kuhati, u frižideru u bilo posudu i pokrijte mokrim Peškirko. Tu rakovi će se osjećati vrlo ugodno i da će biti u mogućnosti da opstane, ako je potrebno nekoliko dana. Kada voda dođe do kuhati u šerpi, na pitanje o tome kako kuhati rakove vi zapitajte se zadnji put. Jer sada je vrijeme da lagano uzeti životinja na leđa i niže u vodi. Treba shvatiti da spektakl nije za svakoga. Ipak, rakove živa bića. Ali! Neka to neće dopustiti da zaboravite da stavite malo više od mirođije jer raka kao ni jedan drugi ljubavi koprom. Zatim, lovorov list, nekoliko ostavlja, grašak i 20 crnog papra. Neki vole kuhati rakova na pivo. Ali, to je, doduše, izbor amater. Praksi, ljudi se savjetuje da dodate 5 litara po litru piva. U takvim mješavine su kuhani rak mnogo ukusniji. Na šta požara kuhanja rakova - pitanje koje ima dva odgovora. Neki vole kuhati na brzom vatre. Bacio u kipuću vodu, 15-20 (ovisno o veličini) minuta i to je to! Drugi nude kuhanja rakova na laganoj vatri, a zatim ostavi jedan sat ili čak i po, a za 10 minuta prije isključivanja, dodajte u posudu čašu crnog vina. Nije ni čudo što je u trgovini, to je istina! U svakom slučaju za kuhanje, nakon isključivanja raka treba dati za 10 minuta u ukusan krastavac. Tokom tog vremena, možete smanjiti limuna, masline i otvoren za namamili goste do stola. Ćete voljeti samog jelo, ali tvoji prijatelji će vam se dopalo.