Francuski muffin - recept

Mnogi vole svježe domaće kolače. U ovom članku objavljenom od strane jednog od jednostavnih recepata, koje se uvijek može koristiti za pripremu izvrsnih delicija za večeru ili za praznične trpeze. ove meke Francuski Rolls može biti i slatkih i slanih - sve zavisi od vaše želje.

Za njih pečenje, potrebno vam je sljedeće sastojke:

Video: Kako ispeći pogačice domaće scones. Najukusnije recept

- 2,5 šalice hleb;

- 1 kašičica (kašičica) soli;

- 1 žlica (čaj) šećera;

- 1/4 kašičica kvasca;

- 1 šolja tople vode.

Za ukusnu koru:

Video: Francuski brioche lepinje. Francuski kolače!

- 1 kup vrele vode;

- 2 kašike prašak za pecivo;

- malo soli;

- 3 kašika putera (otopio).

Francuski Bun - recept:

Melt kvasac u toploj vodi. Brzo promiješati i ostavite stajati 10 minuta. Tokom tog vremena oni moraju početi puno pjene.

Video: Guze s makom recept! Domaće pogačice, tijesto recept za mafine od kylinarik.ru

Dodaci za brašno, sol kvasac i šećer sa vodom pomoću miksera. Postepeno sipajte suve sastojke, tako da ne dolaze iz kontejnera. Nakon što su sve komponente se dodaju u željenom iznosu miksa za pet minuta.

Kada se tijesto je glatka, stavio ga na brašnom rezanje odbora i formira loptu. Zatim saviti ga u paketu i izdvojeno za 30 minuta.

Nakon pola sata tijesto bi trebalo dovesti do najmanje dvostruko u veličini - zahvaljujući ovoj ćete dobiti veličanstveni francuski peciva.

Video: lepinje recept Kako kuhati peciva na lepinja tijesto peciva Zdobnі Tіsto na rolama

Recept ispod zahtijeva sljedeće akcije. Mix čašu kipuće vode sa dvije kašike praška za pecivo.

Ovo je vjerojatno dobar trenutak za pred-grijanje rernu na 250 stepeni.

Video: muffins - Recept baka Emma

Izvadite tijesto iz paketa i stavite ga na podmazan pleh. Cut je u osam jednakih dijelova. Nakon toga, neka odstoji 10 minuta. Trebalo bi malo povećati za to vrijeme.

francuski lepinje recept. stvaranje forme

Izbaci tijesto komada u jednom trenutku u dugom, tanke brkove i oblik perece. Onda ih potopiti za četiri komada u jednom trenutku, u otopini prašak za pecivo (Držite ga za nekoliko minuta, a zatim stavite na pleh i ponovo ostavite stajati 2-3 min.). Pospite kotrlja šećera ili soli (po vlastitom nahođenju). Po želji, možete ih dati bilo koje druge vrste. Francuski lepinje (recept sa fotografijom predstavljen u članku) može biti vrlo raznolik u svoj izgled, svoje Osobitoslt - mekoću i fluffiness.

Pecite dobijeni proizvodi za deset minuta, sve dok ne budu zlatno-smeđe boje. Zatim se topi 3 kašike maslac i podmazati francuska peciva (recept za to je završeno) čim izvadi iz pećnice. Neka ih da se ohlade, a zatim služiti odmah. Ako želite, oni ne samo posuti soli ili šećera, ali i paprika, cimet i sve druge začine. Također, možete eksperimentisati sa količinom dodanog šećera u tijesto. Ovi francuski kruh može biti poslužen na stolu kao zasebna jelo, i umjesto kruha za ručak ili večeru.