Domaći recept za "mimoza" sa skuša

Salata - to je odakle da počnem gotovo svako jelo. Postoji bezbroj recepata, ali svaka porodica ima nekoliko njegovih omiljenih. Njihova ona se priprema za blagdane, ili na dan kada želite da olakša raspoloženje. Jedan od najpoznatijih recept može se smatrati "Mimoza" sa skuša.

Najlakši način

Od sovjetskih vremena, jedan od najboljih konzervirana riba On je smatrao "Saira u ulju." Možda je to zbog toga se koristi i domaćica za pripremu raznih jela. Klasični recept "Mimoza" sa skuša ne zahtijeva veliki broj komponenti. Za to će biti dovoljno: 200 grama skuša ulje 300 grama krompira, šargarepe 200 grama, 4 kokoš jaja, 150 grama crnog luka, majoneza i soli po ukusu.

Sve što je učinio, kako kažu, "u jednom potezu":

1. Jaja, krompir i šargarepa treba da provri. Onda im daju da se ohladi malo, a onda je već jasno.
2. Pripremite luk. U tom smislu, treba sitno sjeckani, pour kipuće vode i ostavite u tom položaju 7-10 minuta. Zatim, odvod, i to samo ako se može dodati u salatu. To se radi kako bi se gorko povrće postaju mekše i mekše.
3. Krompir, jaja i iseckati šargarepu koristeći rende i staviti sve na odvojenim pločama. I da se stane na proteine ​​odvojiti od žumanca.
4. Riba dobiti iz nafte i mash viljuškom u kašu.
5. Prilikom sklapanja činiju za salatu proizvoda postavljeni u slojevima u sljedećim redom: Fish - proteini - mrkva - luk - krompir - žumanca. Svaki sloj, osim posljednje, potrebno je obilato fluff majoneza

Ovaj recept za "Mimoza" sa skuša će stvoriti pravi ukras svakog stola.

nova verzija

Tokom novogodišnje proslave želi da ne samo raspoloženje nego i praznične trpeze odgovara predstojećeg događaja. Dakle, recept za "Mimoza" sa skuša u jednom danu treba da poštuju. Priprema jela od uobičajenog set proizvoda: 1 jar konzervirane "Saira" 2 krompira, 3 jaja, 1 šargarepa, majoneza i 1 luk.

Video: Mimosa Salad. Klasični recept

Proces kuhanja se nije promijenilo:

1. Priprema sastojaka kao i obično. Jaja treba teško kuvano provri, a zatim se ohladi pod hladnom tekućom vodom, a zatim izvadite školjke. Na ovaj način je bolje da zaostaje prilikom čišćenja.
2. Luk, kockice, da drže malo kipuće vode u gorčinu lijevo.
3. Krompir i šargarepa treba da proključa, hladnom i usitniti na rende.
4. Kao što je poznato, "A" - salata, koja je slojevita struktura. Stoga, u narednu fazu - skupština. Prioritet proizvoda je kako slijedi: Krumpir - šargarepa - majoneza - Fish - luk - majoneza - žumanca - proteina.
5. Na kraju, rezultat piramida mrlju na sve strane sa majonezom, i ukrasite vrhu sa grančica komorača i nara sjemena.

Vivid dizajn je sigurno da dodate na svečanost stola odmor.

sunny raspoloženje

Obično, najelegantnije jelo na stolu - salatu konzervi skuša. "Mimoza" je poznata svakome od djetinjstva. Njen kuhanje je sličan ritual. Salata Ovaj nepretenciozan i zahtijeva minimalni set proizvoda. Obično, oni su uvijek dostupni na farmi. U ovom slučaju, uključena u receptu malom "highlight" 1 banka u konzervi skuša, 4 jaja 2 krompira, šargarepe 1, pola limuna, sol, 1 glavica salate crveni luk, majoneza.

priprema:

Video: Salata "mimoza" klasični recept! Salate praznici! salata "mimoza" sa skuša!

1. Šargarepe i krompira za veće dobro provri za par.
2. Sjeckani luk 5 minuta sipajte toplu vodu. Onda je isušiti, a luk posuti ceđeni sokom od limuna.
3. Jaja kuhati 7 minuta nakon voda ključa. U suprotnom, žumance postaje zelenu nijansu i pokvariti izgled hrane. Podijeliti žumanca i belih.
4. Svi proizvodi su naizmenično naribajte sa grubim rende.
5. Proizvoda koji se stavljaju jedna na drugu, promazyvaya slojeve majoneze, prema sljedećem redoslijedu: riba - proteini - mrkva - luk - krompir.
6. Cijeli piramida bris majoneza i pospite sa svih strana žumanca.

spreman salata skuša konzervirane "Mimosa", možete ukrasiti sa zelenilom po svom ukusu.

kremasti opcija

Tu je pojednostavljen, ali jednako ukusna alternativa za kuhanje "Mimoza" salata sa sirom i skuša. On daje vrlo mekan na nepcu, sa lijepim kremasti ukus. Za ovu metodu proizvodi će zahtijevati još manje: 6 kuhana jaja, luk na čelu banke u konzervi "Saira" u ulju, 75 grama sira materije i isto toliko putera, so, majonez, zelena.

Priprema salata u sljedećim redom:

1. Jaja se čiste, podijeljena na komponente i da ih odvojeno utrljati.
2. Luk iseći na manje i prelijte vrelom vodom.
3. Riba izvod iz tegle i streč slobodno.
4. Sir, mljeveno na fino rende, a prethodno smrznutog ulje - na veliki.
5. Proizvoda legao na tanjuru, naizmjenično jedni s drugima u ovim redom: protein - maslac - sir - luk - Riba - majoneza.

Da bi se pripremio salata za ovaj recept je bolje koristiti peciva prsten. I može se kuvaju u serijama i služe u čaše. Stoga, svi proizvodi treba smanjiti što je više moguće male.

Nježnost u svakom žlicom

Ako promijenite malo popis sastojaka, možete dobiti potpuno drugačije salata od konzervi skuša. "Mimoza" može biti puno mekši u ukusu, ako dodate rižu u to. Odnos proizvoda je kako slijedi: 4 šargarepe (prethodno kuhane), 2 luka, 6 kuhana jaja, pola šolje riže, konzervirane banka skuša, majonez.

A obrok će biti pripremljen u sljedećem redoslijedu:

Video: Delicious salata "mimoza". Recepti za salate.

1. Rice čir i cool.
2. Luk izrezati i proces u ključalu vodu.
3. Riba kaša sa kašikom ili viljuškom. Ulje mora prvo pour. U budućnosti, to nije potrebno.
4. Ostali proizvodi slomiti sa konvencionalnim kaznom rende.
5. Okupljaju slojeva proizvoda: riža - sir - proteini - riba - luk - šargarepa - žumanca. Svaki sloj osim posljednje podmazati lagano sa majonezom.
6. Jelo se stavlja u frižider, tako da je dobro impregnirana, a slojevi bili zajedno.

Ukrasiti ovom delikatnom delikates odgovarao bilo zelenila. Sama činjenica njegovog kombinaciji sa žumanca vizualno dati željeni efekat.