Klasični salata recept "mimoza": korak metodom korak pripreme

Video: Salata mimoza.Salat mimoza recept. kako napraviti mimoza salatu.

Klasičan recept salatu "Mimoza" Poznato je da svaka domaćica, jer se pretpostavlja da je takva jelo se priprema s kuhanim krtola krompira. Ali to nije slučaj. U početku, salata je napravljen uz dodatak riže kolo. Što se tiče ostalih sastojaka, u svom sastavu nema promjena.

Video: Mimosa Salata klasični recept - ukusnih recepata

Korak po korak recept salatu "Mimoza": klasična verzija

Sastojci:

• skuša, konzerviranu - 1 pot;
• kokošja jaja nije velika - 4 kom;.
• svježe žarulje su male - 2 kom;.
• Okruglog zrna riže - ½- staklo Tumbler;
• sir solid - 185 g;
• mastima majoneza - 155 g;
• Mrkva big - 1 kom;.
• jodirana sol - za opekotine-emulzija proizvoda.

Obrade osnovni sastojci

Classic "Mimoza" salata recept poziva na striktno poštovanje sve preporuke date u nastavku za pripremu. U suprotnom pahuljast jelo neće biti tako ukusna i tender kao što želite.

Za početak kuhati pirinač okruglog zrna. Potrebno je da se sredi (ako je potrebno), sipati u sito i dobro oprati u toploj vodi, ruku preko ruke. Nakon toga griz mora staviti u ključalu posoljenu vodu i kuhati dok učinjeno ne više od 20 minuta. Sljedeća figura treba ponovo staviti u sito, isperite u hladnoj vodi i ostavite da se u potpunosti lišavanje tekućine.

Classic "Mimoza" salata recept također predviđa obaveznu upotrebu kokošijih jaja. Oni su neophodni ne samo za ukus, ali i za ukrašavanje jela. Oni bi trebali oprati, čir u slanu vodu, kuvano, hlađen, očistiti od ljuske, podijeljena bijelo i žumanca, a zatim ih utrljati na malom rende u različitim jelima.

Video: Salata mimoza - klasični recept!

To je također napomenuti da je klasični "Mimoza" salata recept uključuje kuvanu šargarepu. Nažalost, mnogi domaćice su poentu koji se, uskraćujući jelo bogatiji okus. Šargarepa potrebno kuhati u slanu vodu, cool, koru, a potom i naribajte.

Sastavni dio ovog jela je luk. On bi trebao biti pušten iz kore i fino usitniti nožem. Takođe se preporučuje da koristite slomiti sir rende.

Video: Mimosa Salata - klasičan recept.

Proces formiranja

Da bi salatu "Mimoza" classic s rižom, da se slučajno ne preduboko ploča, stavi ga skuša 1 teglu sa čorba, mesi u kašu sa viljuškom, a zatim ravnomjerno distribuirati netolstym sloj na površini jela. Nakon toga želite da naizmenično iznese i masnoće majoneze dlačica sljedeće proizvode:

• sjeckani luk;
• okruglog zrna riže;
• kuvana šargarepa;
• proteina, rezani na rende;
• tvrdi sir;
• žumanca u obliku mrvice.

Ispravno Serve

Formirana salata nekoliko sati potrebnih da izdrži na sobnoj temperaturi, a zatim u istom iznosu stavlja u komoru za hlađenje. Tokom tog vremena, svi slojevi su naizmjenično postavljeni Imbibe masti majonez, čineći jelo više tendera i sočne. Prije nego što ste stavili "Mimoza" na stolu, njena površina preporučuje se ukrasiti sa svježim peršunom lišćem.