Mimoza recept

Video: Salata "mimoza". recept

Mimoza salata je poznata ne samo u Rusiji, ali i inozemstvu - gdje se zove "Rusija". U skladu sa svojim popularnost Mimosa natječe sa poznatim salate kao haringa pod krzneni kaput i Olivier.

Video: Recepti. salata "mimoza"

Njegov kuhanje ne uključuje značajne "investicija", ali izgleda vrlo ukusan i elegantan, izgleda stvarno nalik mimoza cvijeće tako rijedak odmor potpun bez ovo jelo.

Mimoza recept je poznata još od sedamdesetih godina - kada je pripremljena samo na odmor. Svaka porodica Mimosa učiniti na svoj način, i tako mimoza recept je ne jedan, već mnogo, ali su glavne komponente su isti - to je jaja, sir, razne vrste ribljih konzervi (losos, tuna, losos, skuša) i lukom i majoneza.

Video: Pa, oochen ukusne salate Mimosa, najbolji recept za to kako kuhati!

Umjesto konzervirane ribe mogu se koristiti rakova palicama ili rakova mesa. Dodatni sastojci su krompir, riža, jabuke, mrkva, topljenog sira, orasi, maslac. Priprema salate mimoza daje prostora za maštu. Iako je posebno teškoće u njegovoj pripremi ne, postoje neke trikove i suptilnosti.

Svaki domaćica mogu zamisliti svoj, omiljeni, a često i jedinstveni recept mimoza. Razmotrimo Mimoza salata sa rižom. Da biste ga kuhati trebat će vam sljedeće komponente: 5-6 jaja, šolju riže, konzervirane ribe - 1-2 banaka, mrkva - 2-4 komada, 150-200 grama sira, luk (po mogućnosti crveno) - 1-2 komada i majoneza . Mimosa Recept dopustiti takve slobode, tako da neke komponente ljubavnica stavio na oku.

Ova salata je slojevita tako da je potrebno da se pripreme za svaki konstitutivni sloj. Prije svega, potrebno je da stavite kuhati rižu, jaja i mrkva, dok ovih sastojaka se kuvaju, čiste i sitno sjeckani luk. Narezane luk mora-oparen s kipućom vodom, tako da je izgubio fokus. parena riža oprati hladnom vodom i ostavio u cjedilo. I pročišćena žumanca odvojen od belih. Proteini i sir rešetkom i mix. Onda integrisanja kuvanu šargarepu.

Sada počinje pripreme mimoza salata. Na velikom jelo se stavlja prvi sloj - to bi sl. Potrebno je da se izravnaju i šire sa majonezom. Drugi sloj se miješa s proteinima sira. On je, takođe, se prostire i obilno premazati majonezom. Treći sloj - sloj ribe kostiju od kojih svi moraju prvo ukloniti čep i mijesiti dok ne dobijemo homogenu. Ovaj sloj je poravnala previše majoneze pokriti, a zatim položio sloj luk, i ponovo majoneza. Slijedeći sloj će biti rendane šargarepe, također velikodušno premazati majonezom. Sloj ribani žumanca završi salatu. Bolje je da izgleda jarko žute žumanca. Možete miješati žumanca sa sjeckani zeleni luk. Zadnji sloj je impregniran sa majonezom nije potrebno, jer je ribani žumanca razlikuje od drugih salatu. Ukrašavanje salata lišće peršuna ili posuti oko sjeckani bilje, zelena salata stavi u frižider na oko dva sata na slojeve natopljena. Da bi se poboljšala okus svakog sloja potrebno soli odvojeno.

Mimoza salata s rižom potrebu da pokupi debljine majoneza, po mogućnosti sa ukusom limuna, i niskokalorične dijete i majoneza nisu pogodne za ukus i za njegovu konzistentnost. Dakle, ako ne želite da se pokvariti okus salata, uzeti ozbiljno izbor majoneza.

Izbor majoneza i suptilnost je prvi koji će dobiti odličnu salatu. Drugi tajna pravljenja ukusna salata mimoza se naizmjenično slojeve. Neki domaćice pripremi salata mimoza početi ne s rižom slojem, slojem ribe. To nije tačno, jer je kvalitet salatu ukus pogoršati.

Mimoza salata će bolji ukus ako se protrlja sve slojeve osim riba i luk na fino rende. salata za stolom odmor lijepo treba da služe. Veoma originalan salata mimoza izgleda u činiju za salatu stakla, u kojoj je svaki sloj je vidljiv.