Kako pripremiti salatu "Miller"? nekoliko recepata

U pripremi za bilo slavlje pred domaćica uvijek postavlja pitanje što za pripremu salate da su ukusne, hranjive, a ipak izgledaju estetski, budući dekoraciju svečanog stola. Srećom, postoji mnogo recepata za ovu vrstu hrane, jedan od njih je "Miller". Najvjerojatnije ovaj delikates će se počasno mesto ne samo na trpezi. Dakle, danas smo odlučili da vam ponudimo nekoliko načina kako kuhati ukusna i srdačna salata "Miller". Usput, ovo jelo svoje ime potiče iz činjenice da se sve njegove komponente su utrljava na rende ili usitnjava.

Recept: Salata "Miller" (sa fotografijama)

Ovo jelo se ponekad naziva i "lov" salata. Odakle to ime nije poznato. Bez obzira na ovu salatu "Miller", koji se može naći pod nazivom "Stari Melnik", vrlo srdačna, lijep, prozračan i ukusno.

sastojci

Kako bi se tretirati njegovo domaćinstvo i gosti jelo, moramo pripremiti sljedeće proizvode: slani gljive, luk, sir, majoneza, biljno ulje, kuhano meso, kiseli krastavci, jaja, krumpir i mrkvu. Što se tiče broja, ovdje ne postoje stroga ograničenja: sve ovisi o vašem ukusu preferencije. Općenito, preporučuje se upotreba 4-5 srednja krompira, tri mrkve, četiri jaja, 250-300 g sira, pola kilograma mesa, nekoliko kiseli krastavci, kiseli gljive 400 grama, malo luk i majoneza po ukusu. A potrebno je napomenuti da je gljiva potrebno je soljeni, u svakom slučaju, ne kiseli. To najbolje je kupiti crne gljive, ali gljive se mogu koristiti i druge volnushki lamelarni gljive u suficitu dostupnih na tržištu danas. Što se tiče sira, a zatim kako bi se lako utrljava, neophodno je da se steknu solidnu ocjenu. Najbolje od svega, ako se ukus oštar malo volje (dobra opcija je holandski sir).

Video: Recepti. Večernji zalazak sunca salata jednostavan recept

proces pripreme

Od salata "Stari Miller" je postavljen u slojevima na čestice sastojaka veliki jelo, uzeti u obzir proces pripreme svaki sloj posebno.

Od 400 grama konzerve gljiva spajaju kiselih krastavaca ugurala gljive u male komade i prostire se na velikom pladnju. Dodajte sitno sjeckani luk, biljno ulje, mix dobro. Dakle, imamo prvi sloj ukusan salatu.

Sir rub na malom rende, proširila se na jelo i masnoće sa majonezom. Drugi sloj je spreman.

Dalje, koristimo prethodno kuhana govedina koja je odvojena od kostiju i sjeckani u male komadiće. Stavite meso na tacnu na vrhu sir sa majonezom.

Sitno sjeckani kiseli krastavci - to će biti naš sljedeći sloj.

Video: Salata Stari Melnik

Prethodno kuhane mrkve, krompira i jaja i iseckati na komadiće i pažljivo stavio ih u slojevima na salatu. Svi sastojci su obloženi sa majonezom i pospite rendanim sirom i jajima. Također možete ukrasiti jelo sa grančicom zelenila. "Melnik" ukusne salate je spreman! Prije posluživanja, poželjno je da se pusti da stoji u frižideru nekoliko sati. Bon appetit!

"Miller" (salata) - recept sa piletinom i marinirane gljive

Nudimo na svoj sud još jednu varijantu pripreme zdrave i lijepe jela. Ako se odlučite za liječenje njegovo domaćinstvo i gosti, kao salata, onda morate da unaprijed zaliha sljedeće sastojke: piletina - jedan kilogram, tri kiseli krastavci srednje veličine, pet krompira srednje veličine, osam jaja, 200 grama sira, četiri šargarepe, čašu ukiseljene gljive (najbolje odgovara za ovo jelo gljive), dva luk, majoneza i soli po ukusu.

Video: Salata "Nest of tetreba" - klasičan recept za [kako napraviti]

proces pripreme

Čir piletina, mrkva, krompir i jaja, ohladiti ih. Marinirane pečurke sitno iseckati. Luk i fino brzo. Možete ga popuniti s kipućom vodom nekoliko minuta da riješi gorak ukus. Kuhani krompir i šargarepa čist. Krompir izrezati na male kvadrate, i mrkvu naribajte. Fileti i usitniti u male komadiće. Rešetka sir i kiseli krastavci sitno sjeckani.

Video: Ovaj recept salata Impression | Kako kuhati ukusna salata | video recept

Jelo salata namaz, prvo marinirane gljive, a na vrhu - sitno sjeckani luk. Slijedeći sloj će se sastojati od naribanog sira i majoneze. Onda nokautirati meso, kiseli krastavci, jaja, svu naftu majonez. Sljedeće slojevi ponovo će se sastojati od mrkve, krompira i majoneze. Put vrhu ostataka sira i naribanim na fino rende jaja. za ukras jela Možete koristiti perje zeleni luk, kopar ili peršin grančica. Ukusna, srdačna i lijepe "Melnik" salata je spreman! Prije serviranja jelo, poslati nekoliko sati u frižideru tako da je zamrznut. Bon appetit!