Kako pripremiti salatu bez majoneza?

Bez sumnje, salate sa majonezom smatrati hranjiv i ukusan. Ali pored toga, ima dosta salate bez majoneza, koji je savršeno zamijenjen biljno ulje, maslinovo ulje, raznim umacima i ostale sastojke. Često se koristi kao punjenje pavlake ili jogurta. Uostalom salate od povrća bez majoneza je mnogo ukusniji i zdraviji. Dakle, ono što kuhati salatu bez majoneza? Na tome kasnije.

Video: salata bez majoneza. Ukusne salate od Ivane!

Recept №1. Salata od marinirane gljive

Igredienty:

• kiseli gljive - 250 g;
• luk - nekoliko komada;
• kiseli krastavci - nekoliko komada;
• biljno ulje;
• Šargarepe - nekoliko komada;
• Krumpir - nekoliko komada;
• sok od limuna;
• soli.

U početku, potrebno je smanjiti luk prstenje, soli i snow sa sokom od limuna. Ostavite da se marinirati 20 minuta.

Zatim kuhati šargarepu i krompir, smanjiti. Krastavci kotlet štapići ili kocke (opcija) i pomiješati sa kiseli luk, gljive, krumpir i mrkvu. Onda punjenje salata biljno ulje (može koristiti maslinovo ili kukuruza). Odličan i hranjiv salata bez majoneza spreman!

Recept № 2. Salata sa haringe

Video: Light salata bez majoneza sa biftekom

sastojci:

• Krumpir - par komada;
• Herring - 1 kom;.
• slani krastavci - nekoliko komada;
• jaja - 5-6 komada;.
• Šargarepe - nekoliko komada;
• Bow - par komada;
• kopar;
• biljno ulje;
• sok od limuna.

Za početak, skuhati krompir u kožu dok ne omekša, a zatim oguliti ga i mi ćemo smanjiti na male kockice. Jaja i kuhati, koru i iseckati. Šargarepa je bolje koristiti ukiseljene, a ako ne, onda kuhati i iseći na trake. Bilje i luk sitno iseckati. Haringa očistiti, da odvoji sjeme i izrezati na male kockice. Svi proizvodi kombinuju na kockice i posuti sokom od limuna. Zatim dodajte maslac i ostavite ga ispustili neko vrijeme.

Vrlo jednostavan i ukusan salatu bez majoneza i haringe spreman!

Video: Neobična salata: Spicy salata bez majoneza video lekcije za kuhanje

Recept № 3. meksički zelena salata

sastojci:

• slatka paprika - 1 kom;.
• paradajz - nekoliko komada;
• maslinovo ulje;
• crvena paprika - 1 kom;.
• krumpir - 5 kom;.
• luk;
• Jaja - par komada;
• soli.

Za fil:

Video: SALATA mladu, bez majoneza | Irina Belaja

• Beli luk - nekoliko klinčića;
• Avokado - 1 kom;.
• sok od limuna - 1 kašičica;
• luk - nekoliko komada;
• ulje (bilo).

Pročisti sirove krompir i isecite ga na pola prstena, a zatim kuhati u slanu vodu. Nakon toga, voda se odvodi i dati kul.

Da bi se pripremila potrebu za punjenje za početak očistite avokado i izgnječite ga viljuškom da se formira kaše. Dodajte sok od limuna i ulja. Sitno iseckati luk, češnjak i dodajte u garderobu. Sve ovo soli i dobro miješati. Ostavite da se uliti 10 minuta.

slatka paprika izrezati na pola prstenje, i ljuta paprika - male krugove. Paradajz i smanjiti polukolechkami i jaje kriške. Svi proizvodi su sjeckani mix i dodajte kuhani pola punjenja. Onda sve staviti u prekrasnoj jelo, koji će služiti za salatu na stolu. Uz rubove da se širi preostale punjenje i sipajte malo maslinovog ulja. Pospite koprom i luk.

Ova salata bez majoneza prilično originalan i neobičan.

Recept № 4. crveni grah salata

sastojci:

• orasi - pola šolje;
• luk - nekoliko komada;
• Beli luk - nekoliko klinčića;
• Pasulju - 0,5 kg;
• cilantro - zrak;
• biljno ulje;
• nara sjemena - 2 kašike kašike;
• Klinčića u prahu - prstohvat;
• Crvena ljuta paprika - 1 kom;.
• Ocat (crno vino) - 2 kašičice;
• soli.

Orasi slomiti, može se koristiti za ovaj mlin. Kotlet češnjak i luk sitno. Ljuta paprika izvadite sjemenke i izrezati u male komadiće. Grubo ugurala cilantro ili samo razbiti u komade rukom. Grah moraju oprati i osušiti. Onda mix matice, češnjak, luk, paprika i pasulja.

Za fil je potrebno da kombinujete sirće, karanfilić, soli i biljno ulje. Sve to je temeljno umutiti i prelijte preko vrha. Zelena salata lišća posute cilantro i nara sjemena.

To su korisne i ukusne salate, bez majoneza može se pripremiti!