Riba pod bundu: recept-klasik

Video: Salata Recept "Herring pod bundu" - klasičan recept.

Do danas, postoji toliko mnogo različitih salata, a još veći broj varijacija. salata "riba pod bundu" - nije izuzetak. Ja bih da se napomenuti drugu točku u vezi sa ovim salatu. Za razliku od mnogih drugih salate, salata "riba pod bundu"The recept koji je naveden u nastavku, vitamin-utvrđen, jer sadrži korisne povrće: mrkva, repa, luk, krompir. Pa, ne i najmanje važno je činjenica da barem dio od salatu kalorija i maksimalnu ukus.

Prema tome, "Riba pod bundu"Recept.

Da bi ovo salata, trebat će nam sljedeće proizvode:

1. masne haringe (u sredini dva komada);

2 kuvana krompira (četiri do pet stranica srednje veličine);

3. Kuhani šargarepe (dva ili tri srednja komada);

4. Kuhani repe (dva);

Video: Herring pod bundu klasičan recept za novogodišnje-Božić recepti

5. luk, kiseli prstena (dva);

6. kuhano jaje - žumance (dva);

7. peršun - grančice;

8. majoneza i soli po ukusu.

Sada ćemo nastaviti u pripremi "Riba pod bundu". Recept i prezentacija iznosa obračunatog na dva sredinom činiju za salatu.

Herring - je glavni i obavezni sastojak salata "Riba pod bundu"The recept koji se mogu razlikovati od domaćina. Ali haringa i mogu kupiti i različite kvalitete. Je li vrijedno da kupiti mršav, neukusno riba, i to salata će izgubiti šarm. Stoga, izbor haringe za kuhanje "bunde" trebate pristupiti odgovorno i odabrati masti, najukusnije haringe!

Video: Herring pod krzneni kaput. Jednostavan i ukusan recept salata.Klassichesky recept.

Za početak - Očistite i pripremite povrće. Prvo, moramo marinirati luk da daju jedinstven okus i učiniti mekšom. Za ovaj luk očistiti, izrezati i natopljena sirće dvadeset do trideset minuta. Marinirati trebalo bi da bude prije početka izboriti haringe. Drugo, ako je povrće (krompir i šargarepa) kuvano "jakna", Trebalo bi ponovo oprati i očistiti. I, naravno, čistimo repe. Granatirali stavio repa odvojeno od krompira i šargarepe, pa je naslikao ostalo povrće.

Zatim, očistiti ribu, isperite hladnom tekućom vodom, razdelyvaem.Snimaem s njene kože, izrezati ribu na pola po dužini i osloboditi ga od velikih kostiju. Moguće je, posebno ne pati, samo preskočite ribu očistiti, nakon uklanjanja od najvećih kostiju kroz mlevenje mesa. Ali ova vrsta jela - za amatera. Uostalom, prave poznavaoce ribolova "bunde" navikli da se ne osjećati riblja pašteta, Naime, komade haringe. Tako da smo smanjili haringe na male komade i prostire se na dnu pripremljenih salata zdjele.

Tokom haringa leži naše unaprijed pripremljen, već marinirani luk. Sada je prvi mali bris sloj majoneze, i početi raditi s povrćem. Prvi sloj povrća nakon krompira luk ide. U idealnom slučaju, "Riba pod bundu"A recept koji ja koristim zahtijeva krompir protrljao kroz veliki rende. Ali, možete samo fino to chop fino. Mazhem drugi, deblji sloj majoneze. Slijedeći sloj povrća krumpir polje rub šargarepe. Također je, kao što je krompir, možete fino iseckati sitno. Opet razmazati majoneza. Treće, zadnji sloj povrća nakon mrkva - repa. To je najbolje da se naribajte u stan ploča, a zatim staviti na vrhu šargarepe i glatka. Opet, majoneza i završni sloj.

Ovdje je naša salata je skoro spremna. U zaključku, ostaje samo malo da ga ukrasiti. Da biste to učinili, kuhano jaje žumance kuhani fino crumble nas "Riba pod bundu". Recept, kao što vidimo, nepretenciozan i jednostavan. Na kraju ukrasiti grančicom peršuna naše salate, deli na manje grančice.

Video: Herring pod bundu klasičan recept.

salata "Herring pod bundu" budite sigurni da stavite u frižider i ostavite da upije najmanje 10:00 - dvanaest. Stoga, prije nego što je trebao trijumf salata se priprema unaprijed.

Nadam se da "Riba pod bundu"The recept koji je opisan gore, će vam se svidjeti. Svi uživaju u obroku !!!